Χοιρινό ψημένο στο φούρνο με μανιτάρια και τυρί - όπως χοιρινό ψητό στο φούρνο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

πιάτα με βάση το κρέας είναι πάντα προτεραιότητα στην οικογένειά μας, και πιο συχνά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του χοιρινού κρέατος. Σήμερα, θα εισαγάγει η συνταγή είναι πολύ νόστιμο πιάτο που μπορείτε να εφαρμόσετε με ασφάλεια για ένα γιορτινό τραπέζι. Αυτό είναι το χοιρινό κρέας, ψημένο στο φούρνο κάτω από το «παλτό» μανιτάρια και λαχανικά. Μια λεπτομερής περιγραφή της κάθε βήμα της προετοιμασίας αυτού του πιάτου δείτε τη συνταγή μου με φωτογραφίες.

Ως ένα ζουμερό ψητό χοιρινό στο φούρνο με μανιτάρια, τυρί και λαχανικά

Ετοιμάστε αυτό το πιάτο είναι πολύ απλή. Κατ 'αρχάς, το χοιρινό έκοψα κομμάτια κατά μήκος των ινών, το πάχος 1-1, 5 εκατοστά.

Στη συνέχεια, τα κομμάτια του κρέατος πρέπει να ανακτήσει ένα σφυρί ή ένα ειδικό εργαλείο, όπως έχω ονομάσει το κρέας μαλακτικό.

Ως μαρινάρισμα κρέατος cook χοιρινό

Για να γίνει αυτό, θα χρησιμοποιηθούν τα ακόλουθα προϊόντα:

,

• , άμυλο πατάτας - 1 κουταλιά?
• Το φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά?
• μουστάρδα - 1 κουταλιά?
• του αυγού της κότας - 1 μονάδα?
• G - 1 κουταλάκι του γλυκού?
• Spice "Για το κρέας".

Σε μια τέτοια χύτευσης, είναι επίσης δυνατές και μαρινάρουμε κοτόπουλο. Ενώ στο ψυγείο σε ρίχνει μαρινάδα, το κρέας δεν χαλάει καμία από έως και τέσσερις ημέρες.

Και έτσι, τα προϊόντα για τη μαρινάδα ανακατεύουμε καλά. Βολικό για το σκοπό αυτό να χρησιμοποιήσετε το σύρμα των αυγών.

Βάλτε μέσα στο δοχείο κρέατος. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να προσπαθήσετε να τρίψετε προσεκτικά το παρασκευάζεται μάζας αυγό λάδι σε κάθε κομμάτι. πλοίου μεταφοράς εμπορευματοκιβωτίων και κοντά στο ψυγείο, είναι επιθυμητό για μια ημέρα.

Ας προετοιμαστεί το μανιτάρι και λαχανικών «παλτό» για το χοιρινό κρέας.

Μανιτάρια, 150 γραμμάρια, εμείς θα πλύνει τα επάνω και θα μειώσει αρκετά μεγάλα κομμάτια.

Τηγανίζουμε τα μανιτάρια σε λάδι για 10 λεπτά.

1 μεγαλύτερο βολβό καθαρίζουν και άλεσμα κύβο.

Καρότα σχάρα με μια μεγάλη διατομή.

Προσθέστε τα μανιτάρια λαχανικά και τα τηγανίζουμε μαζί για λίγα λεπτά, προσθέτουμε αλάτι για γεύση τρόφιμα.

Μετά zazharki λίγο δροσερό, είναι απαραίτητο να προσθέσετε 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.

Ένα αναδευόμενο μαγιονέζα τηγανισμένα λαχανικά και τα μανιτάρια, και βάλει στην άκρη.

μαριναρισμένο κρέας εξάπλωση στο δοχείο ψησίματος, στοίβαξη τα κομμάτια σφιχτά μαζί.

Από την zazharku μαγιονέζα κρέας εξάπλωση.

Αρχή δαχτυλίδια εξαπλωθεί σε φέτες κοντά ντομάτας.

Αποκοιμηθείτε περιεχόμενα ψήσιμο 100-150 γραμμάρια τριμμένο τυρί.

Η χωρητικότητα του άνω φύλλου καμουφλάζ κρέας και αποστολή στο φούρνο για 1 ώρα σε μία θερμοκρασία 180-200ºS.

Η τελείωσε ψημένο κρέας κομμένο σε μερίδες και αποσυντίθενται σε πλάκες.

Χοιρινό ψημένο σε φούρνο με μανιτάρια και τυρί, ένα πολύ ζουμερό και τρυφερό. Το κρέας λιώνει ακριβώς στο στόμα σας. Μην πιστεύετε;! Προσπαθήστε να προετοιμάσει αυτό το πιάτο σας, χρησιμοποιώντας τις άκρες των συνταγών μου με τα βήματα για να κάνει μια φωτογραφία.