Νόστιμο πιλάφι πιλάφι με χοιρινό κρέας σε ένα τηγάνι - πώς να μαγειρεύουν πιλάφι εύθρυπτο χοιρινό κρέας στο πιάτο, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σωστά μαγειρεμένα πιλάφι - όχι μόνο ικανοποιούν, αλλά και ένα όμορφο πιάτο. Μαγειρεμένο ρύζι γυρίζει εύθρυπτο και απορροφά το χρώμα, οσμή και γεύση από τα άλλα συστατικά και μπαχαρικά πιάτα. Κλασικό ριζότο μαγειρεμένο με κρέας αρνιού, αλλά προσαρμοσμένη συνταγές και επέτρεψε το κρέας άλλων ζώων, ακόμα και τα πουλερικά. Πώς να μαγειρέψουν ένα νόστιμο χοιρινό πιλάφι, μπορείτε να μάθετε να χρησιμοποιείτε αυτή τη συνταγή με βήμα προς βήμα για να κάνει μια φωτογραφία.

Για να προετοιμάσει το πιλάφι για μια εταιρεία από 5-8 άτομα λαμβάνουν:

Χοιρινό - 600 g?

κόκκους μακρούς - 400 g?

καρότα - 2 τεμ?.

κρεμμύδια - 2-3 κομμάτια?

φυτικό έλαιο - 1 φλιτζάνι?

Σκόρδο - 2 κεφάλια?

δάφνη, κύμινο, μαύρο πιπέρι, οξυάκανθα, αλάτι.

Πώς να προετοιμάσει κονιώδες πιλάφι χοιρινό

Τα καρότα και τα κρεμμύδια Καθαρίζουμε και πλένουμε. Κρεμμύδια κομμένα σε μεγάλους κύβους και τοποθετήστε σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι με λάδι.

καρότου δεν τρίβεται και κοπεί λωρίδες ή φέτες. Προσθέστε σε φέτες τα καρότα στα κρεμμύδια.

Fry μέχρι τότε, μέχρι τα καρότα να μαλακώσουν. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το φύλλο δάφνης, κύμινο, 4-5 μπιζέλι μαύρο πιπέρι, barberry και το αλάτι.

Το κρέας, πλύνετε και κομμένα σε μικρά κομμάτια.

σοτάρετε και το κρέας με λαχανικά.

Peel σκόρδο, έτσι ώστε η κεφαλή παρέμεινε άθικτο.

Pour κρέας με λαχανικά σε Kazanok ή βαθύ δοχείο με παχιά τοιχώματα. Βάλτε τις σκελίδες σκόρδο σε zazharku.

Πλύνετε νερό για να καθαρίσει το Σχ. Βάλτε το ομοιόμορφα στο κρέας. Προσθέστε νερό ώστε να καλύπτει τον αριθμό στα 1-1, 5 cm. Καλύψτε το καζάνι με ένα καπάκι και σιγοβράζουμε για 15-20 λεπτά.

Ready πιλάφι καθορίζεται από την ποσότητα του ρυζιού μαγειρεμένα. Αφήστε το για 20-30 λεπτά στη ζωή. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το καπάκι, σκεπάζουμε την κατσαρόλα ή καζάνι μεγάλο πιάτο και να μετατρέψει έτσι μετατοπίζοντας το πιλάφι σε ένα πιάτο. Εύθρυπτο Σχ βρίσκεται στο κάτω μέρος του υποστρώματος και καλύπτεται βουνό και ένα όμορφο φωτεινό καρότο αρωματισμένο κρέας.

Trace επαναλαμβάνοντας όλες τις συστάσεις που δίνονται σε αυτή τη συνταγή με μια φωτογραφία, μπορείτε εύκολα και απλά μαγειρέψτε εύθρυπτο και νόστιμα χοιρινό πιλάφι.