Απλή σαλάτα από χοιρινό γλώσσα - πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα της γλώσσας με αυγά, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Χοιρινό γλώσσα - είναι πολύ χρήσιμο και εξαιρετικά γευστικό προϊόν, από το οποίο μπορείτε να μαγειρέψουν πολλά νόστιμα και υγιεινά πιάτα. Ένας από αυτούς είναι μια σαλάτα «τη φαντασία των γυναικών.» Αυτή η συνταγή σαλάτας από τη γλώσσα είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν. Μετά από μόλις 15 λεπτά (με εξαίρεση τον χρόνο που απαιτείται για την προετοιμασία της γλώσσας), μπορείτε να κάνετε ένα πρωτότυπο και ικανοποιητική πιάτο που θα απευθύνονται σε όλα τα μέλη του νοικοκυριού. Διακοσμημένο με φωτογραφίες βήμα προς βήμα τη συνταγή σας λέει πώς να προετοιμάσει μια νόστιμη σαλάτα χοιρινό γλώσσας με αγγουράκι τουρσί, πιπεριά και τυρί.

Για να προετοιμάσει χρειάζεστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Ο χοίρος γλώσσα - 1 ps?.
• ολλανδικό τυρί - 150 g?
• μπιζέλια - 1 βάζο?
• Αυγά - 4 τεμ?.
• αγγούρια, κατά προτίμηση αλατισμένα - 4 τεμ?.
• Ηλιέλαιο - 50 γ?
• Η σάλτσα σόγιας - 50 γ?
• εδάφους μπαχάρι, βασιλικό και άλλα βότανα - σε γεύση.

Πώς να προετοιμάσει γλώσσα σαλάτα χοίρου

Κατ 'αρχάς, να προετοιμάσει όλα τα προϊόντα. Βράζουμε τα βραστά αυγά και τα ξεφλουδίζουμε από το κέλυφος.

Γλώσσα βράζουμε σε ελαφρώς αλατισμένο νερό. Εάν το επιθυμείτε, σε μια κατσαρόλα με τη γλώσσα, μπορείτε να προσθέσετε τις αποφλοιωμένες λαχανικά (κρεμμύδι και το καρότο). Στην περίπτωση αυτή, το βρασμένο χοιρινό γλώσσα θα είναι ακόμη πιο γλυκιά και πιο αρωματικό. Μαγειρική γλώσσα χρόνος είναι 1, 5-2 ώρες. Σε μια εποχή που το νερό έχει βράσει, μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε το βρώμικο αφρό. Έτοιμο γλώσσα δροσερό και αφαιρέστε plenochku. Το ψυχθέν κρέας κόβεται τακτοποιημένα σε λεπτές φέτες. Μπιζέλια ρίχνουμε σε ένα σουρωτήρι για να ποτήρι περίσσεια επικαλυπτόμενη νερό.

Τα αυγά και τα αγγούρια καταρρεύσει μαχαίρι και ψιλοκόψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Όλα τα παρασκευασμένα συστατικά μπροστά σας στη φωτογραφία.

Τα παρασκευασμένα προϊόντα μίγματος σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε τα μπαχαρικά και βότανα. Περίοδος η σαλάτα με σπιτικά χοιρινό γλώσσα με ηλιέλαιο και σάλτσα σόγιας. Είναι σημαντικό το γεγονός ότι το λάδι είναι φρέσκο ​​και μυρωδάτο. Θα δώσει στο πιάτο μια ιδιαίτερη γεύση.

Έτοιμη σαλάτα χοιρινό μεταφορά της γλώσσας σε ένα γκουρμέ σαλάτα και σερβίρετε. Με την ευκαιρία, μια σαλάτα, εάν είναι επιθυμητό και δυνατό, μπορεί να είναι διακοσμημένα με κλωναράκια άνηθο, μαϊντανό και φρέσκα λαχανικά.

Αυτή είναι η όλη διαδικασία της προετοιμασίας της σαλάτας «τη φαντασία των γυναικών.» Με τη γλώσσα, το πιάτο αποδεικνύεται αρωματικά, νόστιμα και ζουμερά. Ένα τουρσί σε συνδυασμό με τη σάλτσα σόγιας και το ολλανδικό σαλάτα τυρί από χοιρινό γλώσσα, κατά κάποιο τρόπο, ιδιαίτερα πικάντικο. Εάν αντικαταστήσετε το φυτικό λάδι και σάλτσα σόγιας, σπιτικές μαγιονέζα, θα πάρετε μια εντελώς νέα πιάτα ήχο. Αυτή η σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι των διακοπών. Όπως πάνε καλά με πατάτες, ρύζι ή Greceanii καθημερινό μενού γαρνιτούρα, καθώς και με χυλοπίτες ή τρούφα.