Τηγανίτες με γέμιση μήλο

Για να φωτίσει την ημέρα σας και σηκώστε τη διάθεση ενός στενού, ανεξάρτητα από την εποχή του χρόνου, προσφέρουμε για να μαγειρέψουν το πρωί λεπτές τηγανίτες με ένα νόστιμο γέμιση φρούτων. Γευστικό άρωμα τηγανίτες και η μυρωδιά από την κουζίνα όλο το πέρασμά και έτσι το πρωί της Κυριακής θα είναι αισθητά πιο φωτεινή

Φυσικά, εκτός από τα μήλα, τηγανίτες, μπορείτε να γεμίσετε οποιαδήποτε άλλη γλυκιά γέμιση από τα μούρα και τα φρούτα ή σπιτική γέμιση μαρμελάδας. Και εκτός αυτού, κτύπημα τηγανιτών μπορεί να παρασκευάζεται από τον καρπό, καθώς και τα λαχανικά και το ψήσιμο μιας βάσης, για παράδειγμα, τηγανίτες κολοκύθας και σερβίρετε με κρέμα γάλακτος.

Παρασκευή τηγανίτες με συνταγή γέμιση μήλου με φωτογραφία

Σε βαθύ αυγά διάλειμμα μπολ, προσθέστε τη ζάχαρη, το αλάτι και το μαστίγωμα σύρμα μέχρι το μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και σχηματίζει ένα ελαφρύ αφρό. Στη συνέχεια, προσθέστε το γάλα και ανακατεύουμε τα πάντα. Περαιτέρω, κοσκίνισμα πάνω από το μπολ, προσθέτοντας σταδιακά το αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι ένα ομοιογενές υγρό συνοχή. Η ζύμη για τηγανίτες έτοιμο! Αλλά επιθυμητά ετοιμότητα κτύπημα τηγανιτών καλύψει και αφαιρέστε το θάλαμο ψύξης για 1 ώρα.

Εν τω μεταξύ, είναι απαραίτητο να καθαρίσει τα μήλα, κομμένα πυρήνα και κομμένο σε μικρούς κύβους. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι, βάλτε τις φέτες μήλου, όλα πασπαλισμένα με ζάχαρη και μαγειρεύουμε όχι πολύ καιρό μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς τα κομμάτια μήλου, όλο αυτό το διάστημα ανάδευσης

Μετά τη διαμόρφωση, η ζύμη για τηγανίτες και πάλι καλά σαντιγί, και στη συνέχεια να ψηθεί, δεν ρίχνει κουτάλι μεγάλες μερίδες και στις δύο πλευρές. Ολοκληρώθηκε τηγανίτες απομακρύνθηκε σε ένα ξεχωριστό μπολ και ενώ είναι καυτό, η επιφάνεια τηγανίτες πρέπει να λιπαίνονται με ένα κομμάτι βουτύρου

Στη συνέχεια γεμίζουμε τηγανίτες μας, και για να γίνει αυτό στη μέση επιβάλλουν μαλακώσει τα μήλα και τα μετατρέψει καλαμάκι

Το τελικό βήμα: Λεπτό τηγανίτες γεμιστό με πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη ή μέλι και ρίχνουμε Σερβίρουμε στο τραπέζι.

Στην γέμιση στα μήλα και άλλα φρούτα μπορεί να προσθέσει λίγο κανέλα αρωματισμένο.