Πατάτες φούρνου με πάπρικα

Μερικές φορές οι πιο απλές και με την πρώτη ματιά τίποτα ανιαρή συνταγές ως αποτέλεσμα είναι τα πιο νόστιμα και υγιεινά. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για τις πατάτες, αλλά στην πράξη ψητές πατάτες στο φούρνο παραμένει σχεδόν η μόνη νόστιμο πιάτο που δεν είναι βαρετό.

Στην περίπτωσή μας, είναι καλύτερο να ταιριάζει μεσαίου μεγέθους κονδύλους, είναι επιθυμητό να συλλέγει τραυματίες και, φυσικά, το ίδιο μέγεθος. Πατάτες με πάπρικα συνδυάζεται τέλεια με αποτέλεσμα να έχουμε ένα οικονομικό και εύκολο, αλλά σπιτικό νόστιμο πιάτο. Η ίδια αρχή ετοιμάζει πατάτες που σε φέτες.

Η ψητές πατάτες και πάπρικα - βηματικά συνταγή

Καθαρίζουμε τις πατάτες, πλύνετε και άνοιξε σε μισό ελαφρώς αλατισμένο νερό με φύλλα δάφνης και τους κόκκους πιπεριού για 4-6 λεπτά. Στη συνέχεια, μεταφέρετε σε ένα ξεχωριστό πιάτο και λίγο δροσερό. Με τα συμβατικά πιρούνια ξύσει σε όλη την επιφάνεια της βραστές πατάτες, έτσι ώστε η υποδοχή δεν είναι μεγάλη.

Μεταφορά πυρίμαχο ρίζες σε ένα ταψί. Λιώστε το βούτυρο, στη συνέχεια, ανακατέψτε με ελαιόλαδο και λιπαίνει το πινέλο όλες τις πατάτες.

Πάνω πασπαλίζουμε πετρελαίου πάπρικα και φορτώστε ξανά τη φόρμα σε προθερμασμένο φούρνο.

Ψήνουμε πατάτες στο φούρνο για 35-40 λεπτά θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από 200 βαθμούς εκμετάλλευση.

Η διαδικασία θα πρέπει να αφαιρεθεί μορφή ο φούρνος και πάλι λιπαίνεται με το ίδιο λάδι και συνεχίζουν να ψήνουν το σύνολο του χρόνου.

Το τελικό πιάτο συνιστάται να εφαρμόζεται θερμή. Πατάτες φούρνου με πάπρικα πηγαίνει καλά με ψητά κρέατα, όπως βοοειδή και πουλερικά.

Το κύριο πλεονέκτημα της πατάτας στο φούρνο - είναι η απλότητα της μαγειρικής και unpretentiousness. Είναι δυνατόν να προετοιμαστούν για το καθημερινό τραπέζι και για πιο εορταστική με την αρχική κατάθεση.