Πατατοσαλάτα με φασολάκια και ελιές

Φασόλια - ένα χρήσιμο λαχανικών καλλιέργειας, μία πηγή φυτικής πρωτεΐνης και πολύτιμο φυσικό προϊόν. Ως παράδειγμα, θρεπτικό και ισορροπημένη τροφή προσφέρουν απλές συνταγή σαλάτα του ψητή πατάτα με πράσινα φασόλια και ελιές, όπου στα προϊόντα συνδυασμού ταιριάζει απόλυτα με την ευχαρίστηση.

Ένα χαρακτηριστικό αυτής της συνταγής είναι ότι οι πατάτες ψημένο σε σακάκια τους, σε σπάνιες περιπτώσεις, βρασμένες σε αλατισμένο νερό. Παραδοσιακά σαλάτα γεωμήλων στο αμερικανικό έχει πολλές παραλλαγές, αλλά το κύριο συστατικό και δεν είναι εναλλάξιμοι, το πιάτο μπορεί να περιλαμβάνει ένα ουσιαστικά όλα τα άλλα συστατικά, συμπεριλαμβανομένης και της μαγιονέζας.

σαλάτα American πατάτα με πράσινα φασόλια και ελιές

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και ελιές

Πλένουμε τις πατάτες, χωρίς ξεφλούδισμα από το δέρμα, τοποθετήστε ένα πυρίμαχο σχήμα, ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, ανακατεύουμε και τοποθετείται σε ένα προθερμασμένο φούρνο. Ψήνουμε πατάτες στο φούρνο στους 180 βαθμούς - 20 λεπτά.

Τι πατάτες ψημένο σε φούρνο

Όλα εξαρτώνται από το μέγεθος, τις ποικιλίες και τη συγκομιδή. Οι πατάτες είναι μια καθυστερημένη συγκομιδή θα πρέπει να ψήνουμε λίγο περισσότερο, μερικές φορές μπορεί να είναι έως και 1 ώρα.

Πολύ μεγάλο λαχανικά πριν το μαγείρεμα είναι καλύτερα χωρίζεται σε ορισμένα τμήματα.

Σε ένα μικρό βαθύ τηγάνι προσθέτουμε νερό, τοποθετούνται πάνω στην πλάκα και θέτουν σε βρασμό, προσθέτουμε το αλάτι, τοποθετήστε τα πράσινα φασόλια και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά μέτρια - 5 λεπτά. Πώς να μαγειρεύουν και πώς να μαγειρεύουν τα πράσινα φασόλια

Τυπική ώρα προετοιμασία των νέων φασολάκια για 5 λεπτά, κατεψυγμένα - 8 λεπτά. Λάβετε υπόψη ότι οι χρόνοι μαγειρέματος μεγαλύτερο λοβό μπορούσε να αυξηθεί κατά 1-2 λεπτά, και πιο ώριμη.

Πριν από το μαγείρεμα, οι λοβοί θα πρέπει πρώτα να ταξινομήσετε, πλύνετε, κόψτε τις άκρες, και συνιστάται να διαιρέσει μεγάλα.

Όταν είναι έτοιμο, αυτό αποστράγγιση και την εκ νέου γεμίστε με πάγο-νερό και κρατήστε το για 1-2 λεπτά.

Να θυμάστε ότι τα τελικά φασόλια βρασμένα σε νερό πρέπει να παραμείνει ελαφρώς τραγανά και λίγο δύσκολο.

Το επόμενο βήμα - είναι τα χόρτα. Κόψτε τις άκρες των πράσινων κρεμμυδιών, αφαιρέστε την άκρη της κεφαλής, πλύνετε και ψιλοκόψτε.

Φρέσκο ​​κλαδάκια μαϊντανό ξεπλύνετε με νερό και ψιλοκόψτε καθώς και τόξο.

Κονσέρβες ελιά καρπός χωρίζεται σε δύο μέρη ή τεταρτημόρια.

Πατάτες φούρνου με τη φλούδα φλούδα και διαιρέστε τους σε μικρά κομμάτια.

Βάλτε όλα τα ψιλοκομμένα υλικά σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και ένα προ-μείγμα.

Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού και προσθέτουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο.

Αναμείξτε καλά σαλάτα λαχανικών με πατάτες, φασολάκια και μαύρες ελιές σε λάδι και χυμό λεμονιού.

Νέα άρθρα