Πίτες Κοτόπουλο - μια συλλογή από συνταγές

Είναι δύσκολο να βρείτε ένα πιο δημοφιλές πιάτο από σπιτική πίτα κρέας με κοτόπουλο. Αυτή είναι η κλασική έκδοση, ένα απλό παράδειγμα του ψησίματος, όπου τα πουλερικά εναρμονίζει απόλυτα με τα λαχανικά και άλλα προϊόντα. Κοτόπουλο πίτα είναι εύκολο να ψήνουν στο σπίτι, πράγμα που σημαίνει ότι η συνταγή θα ταιριάξει τέλεια και για τις δύο μάγειρες αρχάριους όσο και για τους πιο έμπειρους και φροντίδα νοικοκυρές που θέλουν να γρήγορα και υπέροχα μαγειρέψουν ένα πλούσιο γεύμα για την οικογένεια.

Αυτό το κέικ μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί για να ταιριάζει στο γούστο σας, απλά αλλάζοντας τη γέμιση. Για παράδειγμα, το κοτόπουλο μπορεί να υποκατασταθεί για το κρέας αγελάδας και προσθέστε άλλα λαχανικά όσο διάστημα απαιτείται. Επιλογές και μέθοδος παρασκευής μπορεί να είναι napridumali άπειρο. Αλλά, όπως σας προσφέρουμε την πιο εύκολη συνταγή κέικ, τα συστατικά των οποίων μπορεί να αποτελείται από το υπόλοιπο μετά τις διακοπές, τις σαλάτες και τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα.

Απλή κοτόπουλο συνταγή πίτα σταδιακή οπωροκηπευτικών

Σε ένα βαθύ τηγάνι ή κατσαρόλα, λιώσει το βούτυρο σε μέτρια φωτιά και μαγειρεύουμε το κρεμμύδι 2-3 λεπτά.

Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι, ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφη.

Υπό ανάδευση, προσθέστε σταδιακά το ζωμό και το γάλα και συνεχίστε το βράσιμο μέχρι το μίγμα pogusteet αισθητή.

Προσθέστε premix και τεμαχισμένο κοτόπουλο.

Μετά το κρέας Βάλτε τα λαχανικά και ανακατεύουμε για ένα λεπτό και βγάζουμε από τη φωτιά.

Γυρίστε η θερμοκρασία του κλιβάνου ήταν 200 βαθμούς. Από αγόρασε τη ζύμη, τη δημιουργία δύο λεπτά ραφή στο σχήμα το μέγεθος και τοποθετήστε το όπως φαίνεται στην εικόνα.

Λίγο δροσερό, να μετατοπίσει τη γέμιση του κοτόπουλου και τα λαχανικά πάνω από τη ζύμη.

Το επάνω κάλυμμα με ένα δεύτερο στρώμα της ζύμης, τσιμπήστε τις άκρες και να κάνει μικρές περικοπές σε μερικά σημεία.

Ψήνουμε πολτώδης κοτόπουλο και λαχανικά 30 έως 40 λεπτά μέχρις ότου η επιφάνεια ψησίματος είναι ροδίσει.

Πριν το σερβίρισμα, αφήστε το για 5-10 λεπτά.

Δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από σπιτικά κέικ. Γνωρίζοντας την απλή συνταγή από νόστιμα πίτα με κοτόπουλο μπορεί να παρασκευαστεί με βιασύνη δεν είναι ένα ακριβό δείπνο και ένα πλούσιο ζωοτροφές μια οικογένεια.

Συμβουλές και κόλπα για την συνταγή:

• Η χρήση όπως πλήρωση του υπολοίπου εορταστική γαλοπούλα ή κοτόπουλο σχάρας. Αν έχετε ψητά ή τηγανητά λαχανικά (όπως τα μπιζέλια, μπρόκολο ή πράσινα φασόλια), τα κόβουμε περίπου και προσθέτουμε στη σάλτσα αντί των κατεψυγμένων λαχανικών.
• Για να ενισχυθεί η γεύση στη γέμιση μπορεί να προσθέσει ξηρό μπαχαρικά, η οποία αντικατοπτρίζεται στην θετικό αποτέλεσμα.
• Για μια ορεκτική και ροδίσει επιφάνεια πίτα κρούστα, συνιστάται να εξαπλωθεί κρόκο αυγού.

είναι ένα πολύ υπολείμματα και ανέγγιχτη Μετά τις διακοπές των Χριστουγέννων, ένας θορυβώδης κόμμα και οικογενειακές συγκεντρώσεις, οι οποίες ρίξει κρίμα. Ψημένα και βραστό κοτόπουλο, έτοιμα σαλάτες και τα κονσερβοποιημένα λαχανικά - μια μεγάλη πλήρωσης για μεσημεριανό σπιτικά κέικ και τη συνταγή - αυτό είναι ένα απροσδόκητο καλό για την προσεκτική και οικονομική νοικοκυρά.

Επιπλέον, ας δούμε ένα ακόμη, μια απλή συνταγή για ένα νόστιμο σπιτικό κρέας πουλερικών με την προσθήκη φρέσκα βότανα.

Η πίτα πλήρωσης με κοτόπουλο και πράσινο κρεμμύδι

Ανάμεσα στις πολλές επιλογές η προετοιμασία του κρεατόπιτες ήταν κοτόπιτα είναι ο προϋπολογισμός, και αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα πουλερικά είναι φθηνό και διαθέσιμο προϊόν.

Η επιλογή ζελέ κέικ σε multivarka με βήμα προς βήμα φωτογραφίες εδώ. Τα συστατικά για την παρασκευή της ζύμης:

σιτάλευρο - 150 g, ξινή - 200 g φρέσκο ​​αυγό - 4 τεμ.

Μαγειρική σόδα - 1/2 ώρες, δημοσιεύσεις Σημαία, ξύδι -. 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι -. 1/2 κουταλάκι του γλυκού ..

Για τα προϊόντα πλήρωσης:

Κοτόπουλο φιλέτο - 250-300 g, πράσινα κρεμμύδια - 1/2 της δοκού, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι.

Πώς να προετοιμάσει ζελατινοποιημένου πίτα κοτόπουλο

Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε τα αυγά και τα ανακατεύουμε με το κοσκινισμένο αλεύρι, τη σόδα, το αλάτι, ξινή κρέμα και το ξύδι. Δώστε εγχύσεις 20 λεπτά σε ζεστό μέρος.

Το πλυμένο στήθος κοτόπουλου κομμένα σε μικρά κομμάτια, ψιλοκόψτε τα πράσινα κρεμμύδια φτερά.

Σε ένα κυκλικό σχήμα με διάμετρο 21 εκ., Προβλέπουν ένα φύλλο περγαμηνή και ρίξτε το στο μισό της ζύμης.

Βάλτε κρέας κοτόπουλου και τα κρεμμύδια, πασπαλίζουμε με αλάτι, μαύρο πιπέρι, και χύστε το υπόλοιπο κτύπημα.

Τοποθετήστε σε προθερμασμένο μορφή στο φούρνο 180 μοιρών για 1 ώρα μέχρις ότου η επιφάνεια ψησίματος καλύπτεται με μια χρυσή κρούστα.

Ετοιμότητα, να μετατοπίσει ένα ζελέ κέικ από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει λίγο πριν το σερβίρισμα.

Σε αντίθεση με την κλασική έκδοση, πληρωτικό ζύμη κέικ για την παρασκευή ενός υγρού, επί τη βάσει του γάλακτος, κρέμα ή γιαούρτι, και η γέμιση μπορεί να παρασκευαστεί από οποιαδήποτε διαθέσιμα προϊόντα στο ψυγείο.

Αυτό το κέικ είναι μια πολύ απλή συνταγή. Μπορεί να προετοιμάσει, ακόμα και άπειροι οικοδέσποινα. Και το πιο σημαντικό - είναι φθηνά και διαθέσιμα.

Loranskaya κοτόπιτα

Πίτες είναι διαφορετικά και έχουν διαφορετικά ονόματα. Κις Λορέν - μια άλλη ποικιλία ταψί με πλούσιο γέμιση από κοτόπουλο και εμφιάλωσης γάλακτος, κρέμα γάλακτος και τα αυγά. Είναι πραγματικά υπέροχο, γρήγορη και εύκολη.