Ζελέ τούρτα σε multivarka με κοτόπουλο και μανιτάρια

Μεταξύ τόσες πολλές σπιτικές συνταγές με ιδιαίτερη τιμή για την οικογένεια να μαγειρέψουν ζελατινοποιημένου κέικ. Και αυτό συμβαίνει γιατί από το μαγείρεμα τους δεν είναι δύσκολη και η ζύμη για ψήσιμο ζυμωμένο με τον απλούστερο τρόπο, ο οποίος είναι να έχουμε ένα πιο υγρό συνοχή και χύνεται μέσα στο καλούπι. Και τότε, όλα ένα τέχνασμα που κάνει τα πάντα για εσάς. Σύντομα, ο πίνακας θα αναδείξουν ένα γευστικό και ορεκτικό ψήνεται ζελατινοποιημένου κέικ σε multivarka.

Το πιο νόστιμο και ένα από τα αγαπημένα όλων των ζύμη παρασκευάζεται με κεφίρ, μια συνταγή που μπορείτε να βρείτε εδώ. Λοιπόν, αν θέλετε, μπορείτε να επεκτείνετε τη λίστα και να προσθέσετε τη ζύμη γάλα και να γίνει πιο ρευστό.

Η γενική αρχή και η τεχνολογία της προετοιμασίας του ζελέ τούρτα στο multivarka πολύ απλό. Μπορεί να διαιρεθεί σε τρεις φάσεις, παρασκευάζονται γέμιση, αναμείξτε το κτύπημα και ψήστε.

Η γέμιση του κέικ πληρωτικού

Στην πράξη, κάθε προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για την πίτα. Όπως πάντα τα προϊόντα με βάση το κρέας θα πρέπει να συνδυαστεί με λαχανικά, τόσο περισσότερο η πιο νόστιμη. Ας δούμε μια συνταγή για κέικ με μανιτάρια και κοτόπουλο.

Πρώτα απ 'όλα, είναι αναγκαίο να βράσει το κοτόπουλο, και στη συνέχεια κόπηκε σε κομμάτια μέσης επίσης μανιτάρια, κρεμμύδι κομμένο πιο λεπτή, και ψιλοκόψτε τις λωρίδες καρότο ή σχάρα.

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι, βάλτε τα ψιλοκομμένα λαχανικά, τα μανιτάρια και το κρέας, τα τηγανίζουμε για 2-8 λεπτά σε χαμηλή φωτιά μέχρι τα καρότα δεν μαλακώσει αισθητά, και τα κρεμμύδια να αρχίσουν να αφήσει το χυμό.

Μόλις έτοιμη η γέμιση για την πίτα, την εποχή με μαύρο πιπέρι και αλάτι, ανακατεύουμε και αφαιρέστε το τηγάνι από τη σόμπα να γέμιση λαχανικών με κοτόπουλο και μανιτάρια ψυχθεί.

τούρτα ζύμης paddy

Επιπλέον, θα προετοιμάσει τη ζύμη για σπιτικό κέικ μας. Συχνά ζυμώνεται σε γιαούρτι, όχι λιγότερο νόστιμο κέικ που λαμβάνεται στον τομέα του γάλακτος και των γαλακτοκομικών μπορεί να συνδυαστεί με γιαούρτι και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Το μικρό βαθύ μπολ με τα συστατικά που απαριθμούνται αυγά σφυρί και τα ανακατεύουμε με μια πρέζα αλάτι.

Ρίχνουμε το γάλα να ζεσταθεί σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέστε λίγη κρέμα στο σπίτι και να συνδεθούν με τη μάζα του αυγού.

Μέρη με κοσκίνισμα πάνω από ένα φλιτζάνι, προσθέστε το αλεύρι και μαγειρική σόδα, τότε με ένα κουτάλι ή ζυμώνουμε το αναμικτήρα ζύμης.

Ως εκ τούτου, θα πρέπει να πάρετε το κτύπημα είναι ομαλό. Σκεπάστε και αφήστε εγχύσεις 2-10 λεπτά σε ζεστό μέρος.

Η ζύμη για την πλήρωση της πίτας θα πρέπει να είναι ομαλή και ρευστή μέτρο. Δεν είναι απαραίτητο να τεθεί το αλεύρι όλα με τη μία άμεσα και σε μεγάλους αριθμούς. Σε διαφορετική περίπτωση, η ποσότητα του αλευριού μπορεί να ποικίλει.

Πώς να προετοιμάσει ζελατινοποιημένου κέικ σε multivarka

Θερμό κύπελλο Multivarki και λιπαίνει κομμάτι πυθμένα βουτύρου και κάτω πλευρές.

Pour ακριβώς το μισό μαγειρεμένο κορυφή κτύπημα με απλή ψύξη γέμιση.

Απομένει να χύσει το υπόλοιπο της ζύμης, τελειώματα, στεγάζεται σε multivarka λειτουργία «Ψήσιμο», ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για 45 λεπτά, κλείστε το καπάκι και να τρέξει.

Στο τέλος του χρόνου, αφαιρέστε το μπολ, γυρίστε το κέικ και να θέσει πάλι σε multivarku και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά με το καπάκι κλειστό.

Κατά μέσο όρο, το ψήσιμο της πίτας στην multivarka 60 λεπτά. Όλα εξαρτώνται από τη δύναμη της τεχνολογίας και τον τύπο του ψησίματος. Επίσης, θα πρέπει να σημειωθεί ότι η ζύμη με μια πιο πυκνή υφή, ή σε μεγαλύτερες ποσότητες ψήνεται ελαφρώς μεγαλύτερο χρονικό διάστημα το μαγείρεμα μπορεί να είναι έως και 1, 5 ώρες. Είναι καλύτερο να μαγειρέψουν την πίτα σε multivarka διπλό θερμαινόμενο σε αυτό το διάστημα συσκευή ψησίματος μειώνεται σημαντικά και η ανάγκη να παραδώσει το προϊόν παραμένει.