Σαλάτα με αυγά ορτυκιού - βήμα προς βήμα, πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα από αυγά ορτυκιού, τη συνταγή με μια φωτογραφία

Φέρνουμε στην προσοχή οι οικοδεσπότες είναι πολύ νόστιμο και σαλάτα προσφοράς με αυγά ορτυκιού. Η συνταγή της σαλάτας εγώ ο ίδιος επινόησε. Ήταν πολύ νόστιμο, όλοι το απολαύσαμε. Προετοιμασία μια σαλάτα είναι πολύ απλή. Σταδιακά κατέλαβε φωτογραφίες που ελήφθησαν κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, θα σας βοηθήσει να μείνετε στο σωστό δρόμο.

για τα προϊόντα συγκομιδής:

• ορτύκια - σφάγια 4?

• Ορτύκια αυγά - 10 τεμ?.

• Βουλγαρικά πιπέρι - 100 g?

• κινέζικο λάχανο - 350 g?

• ντοματίνια - 150 g?

• Ηλιέλαιο - 20 g?

• σάλτσα σόγιας - 20 g?

• αλάτι - κατόπιν αιτήματος.

Πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα με αυγά ορτυκιού

Για τα γεύματα μας, πρώτα, θα πρέπει να βράσει τα ορτύκια και αυγά ορτυκιού.

Ρύθμιση για κατσαρόλα φωτιά με νερό, φέρεται σε βρασμό και βυθίστηκαν σε βραστό νερό και πλύθηκε προηγουμένως εκσπλαχνισμό ορτύκια σφάγιο (εξ ολοκλήρου).

βράζουμε μέχρι να ψηθούν τα πουλιά μας θα είναι τριάντα λεπτά σε μέτρια φωτιά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τηγάνι από τη φωτιά, ορτύκι skimmer ληφθεί από τον ζωμό και αφήνεται σε θερμοκρασία δωματίου να κρυώσει το κρέας.

Όσο για σαλάτα βράζουμε ορτύκια αυγών

Προκειμένου να βράσει αυγά βραστά ορτυκιού, την αποθήκευσή τους σε μια μικρή κατσαρόλα, ρίξτε κρύο νερό μετά βρασμό όπου και διατηρείται επί πέντε λεπτά.

Στη συνέχεια, το βραστό νερό της συγχώνευσης αυγού και συμπληρώστε σε μια κατσαρόλα κρύο νερό στα αυγά ψύχεται. Ενώ ψύχεται αυγά και τα ορτύκια που μπορούμε να κάνουμε κοπής λαχανικά για σαλάτα. Εμείς πλύθηκε με τρεχούμενο νερό, κόβεται με μια σαλάτα μίσχο μαχαίρι πιπέρι, αφαιρέστε τους σπόρους και τα κόβουμε σε μακρόστενες λωρίδες.

ντοματίνια πρέπει να πλένουν και να διαχωρίσει τους από τα πράσινα κλαδιά (κορυφές).

κινεζική Kochan λάχανο ξεπλύθηκαν με κρύο νερό και αποσυναρμολογηθεί σε μεμονωμένα φυλλάδια τα οποία κόβονται σε λωρίδες.

Τα αυγά καθαρίζονται από το κέλυφος και κόβεται σε μισά.

Getting κοπή βρασμένο ορτύκια. σαλάτα με βάση το κρέας που χρησιμοποιείται μόνο με ορτύκια στήθος και τα πόδια. Κατά την πρώτη φλούδα ορτύκια, διαχωρίστε τα πόδια και το στήθος και το κόβουμε σε λεπτές λωρίδες το κρέας του διαγωνισμού.

Το μαρούλι συγκρότημα

Όλα τα συστατικά βάλτε σε ένα βαθύ μπολ, ντυμένος με ηλιέλαιο, σάλτσα σόγιας και ανακατεύουμε απαλά.

Μετά από ανάδευση Ι συνήθως γεύση τη σαλάτα, και, εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε λίγο αλάτι.

Νόστιμο και τρυφερή σαλάτα έτοιμο αυγά ορτυκιού. Εμείς θα μετατοπιστεί προς τα a la carte επίπεδες πλάκες και την εξυπηρέτηση των καταναλωτών.

Σαλάτα είναι πολύ απλή και εύκολη, αλλά την ίδια στιγμή, σε βάρος των ορτύκια κρέας και τα αυγά - πλούσια.