Lazy achma της πίτα στο φούρνο - achmu πώς να μαγειρεύουν στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πολύ απλό και εύκολο να μαγειρεύουν στο σπίτι τεμπέλης achmu Lavash isyra και να πάρετε ένα νόστιμο, νόστιμο ζεστό σνακ. Μπορείτε να αλλάξετε τους τύπους των τυριών, αλλά δεν παίρνουν το σκληρό τύπο. Δεν λιώσει το μαλακό. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για τη συνταγή. Δεν χρησιμοποιώ το αλάτι στη συνταγή, δεδομένου ότι το τυρί περιέχει πάντα στη σύνθεσή της, και για μένα αυτό είναι αρκετό. Απλά μαγειρέψουν ένα παραδοσιακό πιάτο της γεωργιανής κουζίνας, και να απολαύσετε τη μοναδική γεύση! Και τα βήματα μου ληφθούν φωτογραφίες και λεπτομερή συνταγή θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσει εύκολα με αυτή τη συνταγή.

συστατικά:

• 1 megalavash?
• 3 500 ml γιαούρτι, 5%?
• 1 του αυγού της κότας D 0?
• 300 γραμμάρια τυριού "ricotta"?
• 150 γραμμάρια τυριού "Pashehonsky"?
• βούτυρο για μορφή λίπανση.

Πώς να προετοιμάσει τεμπέληδες achmu στην πίτα

Πρώτα θα προετοιμάσει το achmy γέμιση. Σε ένα ξεχωριστό μπολ τρίβετε pashehonsky και ρικότα τυρί σε χοντρό τρίφτη.

μείγμα χτυπητήρι αυγών, στη συνέχεια, προσθέστε το γιαούρτι. Όλα μίγμα μέχρι να γίνει λείο υφή.

Megalavash κοπεί σε πλάκες του ίδιου μεγέθους. Πρέπει να είναι κατάλληλο για τη μορφή με την οποία θα ψήνουν achmu. Κάθε Lavash στρώμα υγρασία στο γιαούρτι και να τοποθετηθούν στο καλούπι, προ-λιπαίνονται με βούτυρο. Εμείς θα εξαπλωθεί στο κάτω μέρος του καλουπιού, στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με λίγο τυρί ρικότα και pashehonskim. Ricotta λάβει ένα ελαφρώς μεγαλύτερο όγκο από το δεύτερο τυρί.

Κλείστε το στρώμα τυριού από Lavash στρώμα βουτηγμένα στο γιαούρτι. Και πάλι πασπαλίζουμε με τυρί ρικότα και pashehonskim. Δεν ήταν μέχρι το τέλος. Το υπόλειμμα χύνεται επί της επιφάνειας του κεφίρ achmy και θα ισιώσει.

στέλνει ένα χαλαρό παρασκευάζονται achmu Lavash και το τυρί σε προθερμασμένο φούρνο και otpekaem αυτό στους 180 ° C για περίπου 35 λεπτά. πιάτα Προθυμία έλεγχοι για την όμορφη χρυσή κρούστα στην επιφάνεια.

Έχουμε λάβει achmu αρχική σελίδα από το φούρνο. Ευθεία ζεστό κομμένα σε κομμάτια και απλώνονται σε πλάκες. Αυτό είναι τεμπέλης achma Lavash φαίνεται στο τμήμα. Tasty, όμως!; Απολαύστε λιχουδιές σας!