Νόστιμα ρολά πίτα με πατάτες και λουκάνικο - Πώς να προετοιμάσει ρολά πίτα γεμιστή, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
νοικοκυριό μου αρέσει πολύ ρολά σε πίτα με διάφορες γεμίσεις. Η πιο απλή και πολύ νόστιμη γέμιση για ρολά τέτοια - είναι σφυροκόπησε πατάτες και λουκάνικα. Αυτή τη φορά ψημένο στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν νόστιμα ρολά πίτα γεμιστό με πατάτες και λουκάνικα. Εξ ου και η ονομασία «καυτό». Ετοιμάστε ένα απλό, νόστιμο και θρεπτικό πιάτο, και μπορείτε να το κάνετε, ελέγξτε έξω τα βήματα συνταγή μου διακοσμημένο με φωτογραφίες.
Χρειαζόμαστε:
- λουκάνικα - 10.?
- πατάτες - 500 g?
- ξινή κρέμα - 50 ml?
- το αυγό - 1 τεμ.?
- σουσάμι λευκό - L?. 2 ώρες.
- Μαύρο σουσάμι - 2 h L?..
- αλάτι - σε γεύση?
- βούτυρο - 100 g?
- Thin πίτα - 2 τεμάχια.
Πώς να Lavash ρολά γεμιστά με λουκάνικο από γεώμηλα
Παρασκευή της εκκινήσεως με ένα γέμισμα πατάτας για μαγείρεμα. Πατάτες πρέπει να ξεφλουδίσετε και βράστε το για πουρέ πατάτας.
Στη συνέχεια, το νερό από μαγειρεμένες πατάτες συγχωνεύονται εντελώς, προσθέτοντας στην κατσαρόλα και το βούτυρο μέχρι καυτή πατάτα μετατοπίστηκε προσεκτικά tolkushkoy της.
Στο τέλος, αποδεικνύεται εδώ όπως tolchenka - πυκνό και ομοιογενή πυκνότητα. Πατάτες, να αναιρέσει να κρυώσει σε μια κατάσταση μόλις ζεστό.
Ενώ οι πατάτες κρυώσει, μπορούμε να μειώσουμε την πίτα σε τετράγωνα τμήματα του μεγέθους, όπως στη φωτογραφία. Έχω μια μεγάλη πίτα έλαβε πέντε τέτοιες πλατείες.
Για αυτό το πιάτο Ι παρασκευάζονται λουκάνικα σε φυσικά έντερα και δεν θα πρέπει να καθαρίζονται. Αλλά εάν έχετε ένα λουκάνικο τυλιγμένο σε σελοφάν και στη συνέχεια θα πρέπει να καθαρίζονται.
Άσπρο και μαύρο σουσάμι τηγανίζουμε σε ένα στεγνό τηγάνι 5-7 λεπτά σε δυνατή φωτιά με συνεχή ανάδευση κουπί.
κοτόπουλο αυγό αναμειγνύεται με κρέμα γάλακτος και το αλάτι. Αυτό είναι το πρώτο μείγμα, θα λιπαίνει τα ρολά πριν από το ψήσιμο.
Όταν όλα τα συστατικά είναι έτοιμα, μπορούμε να προχωρήσουμε στο σχηματισμό των κυλίνδρων. Στο παράθυρο Lavash εξαπλωθεί σε λεπτές συνθλίβονται πατάτες, έτσι ώστε άκρες Lavash ήταν απαλλαγμένη από τη γέμιση.
λουκάνικα τεθεί πλησιέστερα προς το επάνω άκρο, όπως και στην φωτογραφία.
πιέτα την άκρη του ψωμιού pita στην κορυφή του λουκάνικου και συστροφή απαλά τους βραχίονες.
Αυτό, όπως προκύπτει ρολό με πατάτες και λουκάνικο στην πίτα - αναδιπλώνονται, που διαμορφώνεται όπως ένα πούρο.
Ψήσιμο blanketed χαρτί ψησίματος, ρολά στοίβα με γεμίσματος και μαγειρέματος χρησιμοποιώντας βούρτσα τους λιπαίνει με ένα μείγμα των αυγών και κρέμας.
Ψεκάστε ψημένα σουσάμι και βάλτε το τηγάνι σε προθερμασμένο φούρνο σε υψηλή θερμοκρασία για δέκα λεπτά.
Όσο για τη γέμιση, χρησιμοποιούμε έτοιμα προϊόντα, αυτή τη φορά αρκετά ακριβώς στο πιάτο λίγο να ροδίσει.
Α πικάντικα πλήρωσης και νόστιμα ζεστά ψωμάκια με λουκάνικο και θρυμματισμένο πατάτες σε πίτα σερβίρεται στο σωληνώσεις τραπέζι ζεστό με φρέσκα μυρωδικά, σαλάτα λαχανικών ή κονσερβοποιημένα λαχανικά.
Εδώ είναι πώς το πιάτο σε εγκάρσια τομή. Η φωτογραφία δείχνει ότι χτυπάει τις πατάτες δεν διατηρούν την υγρασία, και το λουκάνικο είναι νόστιμο και ζουμερό.
Προετοιμάστε αυτό το πιάτο για τον εαυτό σας και βεβαιωθείτε ότι οι πιο απλές ρολά πίτα γεμιστή μπορεί να είναι και πολύ νόστιμο; Cook απλά και να τρώνε με ευχαρίστηση!