Κουσκούς με αρνάκι στο multivarka - πώς να μαγειρεύουν κουσκούς σε multivarka με βάση το κρέας, μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Στην οικογένειά μας, όλα τα μέλη του νοικοκυριού είναι πολύ λάτρης των πιάτων αρνί, και είμαι στην ευχάριστη θέση να μοιραστώ μαζί kulinarka ένα από απλές συνταγές, πώς να μαγειρεύουν ένα τρυφερό και ζουμερό στιφάδο αρνί και κουάκερ κουσκούς σε multivarka. Συγκεντρώστε τα απαραίτητα προϊόντα και επιτρέψτε μου βήμα-βήμα τη συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες για να σας βοηθήσει να μάθετε ένα νέο γευστικό θρεπτικό και υγιεινό γεύμα για όλη την οικογένεια.

Χρειαζόμαστε:

αρνίσιο πολτούς - 500g?

kurdjuchnyj λίπος (λαρδί ή) - 100 γ?

Κρεμμύδι - 1 τεμ?.

Καρότα - 1 τεμ?.

Σκόρδο - 3 μεγάλες σκελίδες?

νερό - 800 ml?

Olive Grass - L? 2 h..

κουσκούς - 500 g?

Αλάτι - 2 κουτ ..

Πώς να προετοιμάσει κουσκούς με αρνί multivarka στο

Για να πάρετε 500 g καθαρού πολτού, είναι απαραίτητο να ληφθούν περίπου 800 g osheyka κρέατος προβάτου και ένα κοφτερό μαχαίρι για να διαχωρίσει το κρέας από το κόκαλο.

Στη συνέχεια, ο πολτός, το οποίο διαχωρίστηκαν από το οστό κόβεται σε μικρά κομμάτια.

οστά αρνί, φυσικά, μην απορρίπτετε αυτά θα αποδειχθούν πολύ νόστιμο και πλούσιο ζωμό-βάση για σούπες.

Kurdjuchnyj αρνίσιο λίπος ή λαρδί είναι αναγκαίο να λεπτοκομμένος μικρούς κύβους, έτσι ώστε να μπορεί να θερμαίνεται τόσο πολύ. Σε αυτό θα ψητό αρνί και λαχανικά.

Στα επόμενα βήμα φλούδα σκόρδο και το κρεμμύδι σε κύβους shinkuem και κομμένα σε λεπτές κύβους καρότο.

έχει οριστεί σε multivarka λειτουργία «τηγάνισμα», βάλτε σε ένα μπολ με κομμένα λίπους και vyzharivaem να τα κρατικά περικνημίδες.

cracklings μπορεί να ληφθεί με μια τρυπητή κουτάλα, αλλά εγώ προτιμώ να μαγειρεύουν το κρέας σε λίπος με τα καμένα υπολείμματα. Το καυτό λάδι θέσει το αρνί και ανακατεύουμε φτυάρι, τηγανίζουμε για λίγα λεπτά μέχρι να αλλάξει χρώμα το κρέας.

Προσθέστε στο μπολ Multivarki ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το καρότο, το σκόρδο και συνεχίζουμε να σοτάρουμε όλα μαζί για άλλα πέντε λεπτά, μην ξεχάσετε να ανακατεύετε κουπί.

Στη συνέχεια, η λειτουργία «σβήσιμο» στη multivarka, προσθέτοντας στο κρέας 100 ml νερού, αλάτι, βότανα και ελιές σιγοβράστε σαράντα λεπτά με το καπάκι κλειστό εκθέτουν. Σε τακτά χρονικά διαστήματα πρέπει να ανοίξετε το καπάκι, ανακατεύετε το κρέας και ολοκληρώνεται vodichku αν είναι βρασμένο μακριά.

Το υπόλοιπο νερό (700 ml), χρειαζόμαστε να βράσει. Για να ετοιμάσετε το κρέας σε ένα μπολ ρίχνουμε Multivarki κουσκούς και γεμίστε το με βραστό νερό.

multivarka μεταφράσει λειτουργία «εμφάνιση» ή «διατήρησης θερμότητας» πιάτο και το αφήνουμε για δέκα λεπτά.

Με τον καιρό, ανοίξτε το καπάκι και να δείτε ότι το κουσκούς σε ατμό όπως θα έπρεπε και αποδείχθηκε νόστιμο και εύθρυπτο.

Το ζεστό, αρωματική και λεπτή πολύ νόστιμα αρνίσιο κρέας κατσαρόλας με κουσκούς παρέχουν στους καταναλωτές σε μερίδες πλάκες. Απολαύστε όλο το γεύμα!