Σούπα λάχανο τουρσί σε multivarka - πώς να μαγειρεύουν σούπα με τη γλώσσα και ντυμένος με σκόρδο και το μπέικον, βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες.
Θέλω να μοιραστώ μαζί νοικοκυρές μαγείρεμα συνταγή multivarka εξαιρετικά νόστιμο kislyyh με ήπια γλώσσα βρασμού των χοίρων, λάχανο τουρσί και κατεψυγμένα λοβό φασολιών. Ι μαγειρεύουν το πρώτο πιάτο χωρίς zazharki ακριβώς Ι γεμίσει το ευωδιαστό μείγμα σφυροκόπησε λαρδί με σκόρδο και άνηθο. Για να η συνταγή ήταν πιο γραφικό, παρουσιάζουν συλλαμβάνονται φωτογραφίες σταδιακά.
δεν θα γυρίσει να μαγειρέψουν σούπα λάχανο χωρίς αυτά τα προϊόντα:
• χοιρινό γλώσσα - 300 γραμμάρια?
• λαρδί (αλατισμένα) - 50 γραμμάρια?
• Τα κατεψυγμένα φασολάκια (νωπά το καλοκαίρι μπορείτε) -150 γραμμάρια?
• λάχανο (όξινο) - 450 gram?
• Πατάτες - 4 τεμ?.
• κρεμμύδι - 1 τεμ?.
• Καρότα - 1 τεμ?.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες?
• σαλάτα πιπέρι κρέμα - 20 γραμμάρια?
• άνηθο (νωπά ή κατεψυγμένα) - 20 γραμμάρια?
• αλάτι - 1 τραπέζι. κουτάλι.
σούπα Όπως μαγειρέματος ξινολάχανο
Για το ζωμό να βράσει, γυρίσαμε με τον καλύτερο θρεπτικό και αγνό χοιρινό γλώσσας χρειάζονται ένα καλό πλύσιμο και το βράζουμε σε multivarka τη λειτουργία «μαγείρεμα» ή «σβήσιμο» 30 λεπτά.
Στη συνέχεια, η γλώσσα τραβήξτε έξω από το κύπελλο και πλένεται με κρύο νερό. Πρώτη ζωμό είναι θολό γλώσσας και να προετοιμαστούν λαχανόσουπα δεν είναι απαραίτητο - απλά ρίξτε έξω.
Τα πλυμένα γλώσσα και πάλι που σε ένα μπολ, γεμίστε το με φρέσκο νερό και το βάζουμε να βράσει για άλλα 30 λεπτά.
Ενώ ο ζωμός είναι μαγειρεμένα, χρειαζόμαστε μπέικον και το σκόρδο, μπριζόλα σε μικρούς κύβους.
Στη συνέχεια, σε ένα γουδί potoloch λίπους μαζί με σκόρδο και άνηθο.
καρότα, πατάτες και κρεμμύδια πρέπει να καθαρίζονται. Στη συνέχεια, πατάτες κομμένες σε μεγάλους κύβους, κύβους τα κρεμμύδια μικρότερα, και τρία καρότα σε χοντρό τρίφτη.
Έτοιμος γλώσσα έβγαλε Multivarki.
Αμέσως χύστε με παγωμένο νερό, πολύ γρήγορα καθαρίσει το δέρμα του και κόβεται σε κύβους.
λάχανο, αν είναι ψιλοκομμένο υπερβολικά μακριές λωρίδες μπορεί να κοπεί ελαφρώς μικρότερα.
Χύστε σε ένα μπολ Multivarki: πατάτες, καρότα, κρεμμύδια, πράσινα φασόλια, γλώσσα, λάχανο, πλήρωση των θρυμματισμένο πιπέρι και σαλάτα μπέικον. Ρίχνουμε στο μπολ με το νερό μέχρι το «μέγιστο» και προσθέτουμε το αλάτι.
Ρύθμιση λειτουργίας «μαγείρεμα» ή «σούπα» ή «σβέσης» για σαράντα λεπτά.
Μετά από το πρόγραμμα μαγειρέματος τελειώνει και νόστιμη σούπα με λάχανο τουρσί είναι έτοιμο, να τους δώσουμε μια καλύτερη multivarka ετοιμάζω με το καπάκι κλειστό για άλλα 30 λεπτά.
Ασυνήθιστη πρώτο γεύμα που λαμβάνεται θρεπτικό, μετρίως παχύ, αρωματικό, με ευχάριστη γεύση και το κρέας μετρίως όξινο.