Clever πίτα Κέικ - πώς να ψήνουν ένα κέικ στο φούρνο για μια έξυπνη, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Αυτό το επιδόρπιο περιέχει τρία διακριτά στρώματα: το υπέροχο παντεσπάνι, κρέμα και κρέμα σουφλέ. πολύ εύκολο να μαγειρεύουν στο σπίτι, αλλά το μαγείρεμα είναι ένα μικρό και πολύ ευχάριστη γεύση. Προετοιμασία μία ομοιόμορφη μάζα ζύμης, και στη συνέχεια, υπό την επίδραση της θερμοκρασίας χωρίζεται σε στρώματα από μόνη της. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτό το κέικ πήρε το όνομά του - Smart κέικ. Επιδόρπιο είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί, νόστιμα, την υφή του είναι τρυφερό και μαγευτικό άρωμα της βανίλιας σαγηνεύσει όλους τους λάτρεις των γλυκών! Βήματα σχεδιαστεί φωτογραφία-συνταγή δείχνει το μαγείρεμα του.

συστατικά:

• Ζάχαρη - 150 g?
• Η βανιλίνη - 3 g?
• αλεύρι - 115 g?
• Νερό - 2 κουταλιές της σούπας. l.?
• Γάλα - 250 ml?
• βουτύρου - 125 5 + c?
• Αυγά - 4 τεμ.

Πώς να κάνει έξυπνη κέικ στο σπίτι

Για αρχή, θα πρέπει να διαχωρίσει τους κρόκους από τη μάζα της πρωτεΐνης.

Πρωτεΐνες στείλει στο ράφι του ψυγείου. Χτυπάμε τους κρόκους με το νερό, τη ζάχαρη και τη βανίλια.

κρόκο μάζα

Κρέμα σε λευκό.

Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι τρεις φορές και το λιωμένο βούτυρο.

Χύστε το κτύπημα στο γάλα whisking μείγμα προϊόντος σε χαμηλή ταχύτητα. Αφήστε τη ζύμη για λίγα λεπτά.

Οι πρωτεΐνες ελέγχου του κρύου και κτυπήστε μέχρι ένα στερεό αφρό.

Με ακρίβεια μετατοπιστεί προς κρόκος πρωτεϊνική μάζα. Ανακατέψτε πρωτεΐνες στο σπάτουλα ζύμη ελαφρά προς τα πάνω.

Χύστε το κτύπημα σε λαδωμένο θερμότητα-ανθεκτική μορφή. Ψήνουμε στους 150 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, αφήστε το φούρνο για άλλα 15 λεπτά.

Το τελικό πιάτο και τα κόβουμε σε κύβους πασπαλισμένο σκόνη.

Smart νόστιμο και αρωματικά κέικ είναι έτοιμο. Μπορείτε να υποβάλετε αίτηση για το γιορτινό τραπέζι!

Ένα ενδιαφέρον σημείο - αν ζεστό κομμένα κέικ, αυτό χωρίζεται σε δύο στρώματα. Αν δώσετε να κρυώσει τελείως - τότε τρεις.

Η παρασκευή τέτοιων Smart κέικ δεν θα διαρκέσει περισσότερο από μία ώρα από το χρόνο σας, και το αποτέλεσμα, φυσικά, να εκτιμήσουν ένα ωραίο ζωοτροφών και απαλή γεύση τήξης. Πολύ λίγο χρόνο και προσπάθεια και - ένα απαλό Χριστουγεννιάτικο κέικ με κρέμα πάνω στο γραφείο σας! Καλή σας όρεξη!