Το σκόρδο ψωμί στο σπίτι - πώς να κάνει το ψωμί σκόρδο στο φούρνο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σκόρδο πλεξούδα - είναι όμορφα διακοσμημένα και πολύ νόστιμα γλυκά που θα ενθουσιάσουν πικάντικη γεύση και μόλις το μαγικό άρωμα! Το πιάτο αυτό είναι καλό να συμπληρώνουν κάθε γεύμα, καθώς και μια εξαιρετική αντικατάσταση για το συνηθισμένο ψωμί αγοράς. Μπαχαρικά μπορεί να προσθέσει οποιοδήποτε - της ιταλικής βότανα για αρωματικά θυμάρι. Τέτοιες ψωμί στο σπίτι το σκόρδο έχει μια δομή αέρα και ρόδινα τραγανή. Κρατήστε την ανάγκη πλεξούδα σε αλουμινόχαρτο ή περγαμηνή - ώστε να μην χάσει το άρωμα και απαλότητα της. Βήμα-βήμα η συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες δείχνει το μαγείρεμα στο σπίτι.

συστατικά:

• νωπή μαγιά - 15 c?
• Νερό - 100 ml?.
• Το σκόρδο - 5 σκελίδες?
• αλεύρι - 6 κουταλιές. l.?
• ιταλική βότανο - 5 g?
• Ζάχαρη - 1, 5, Art. l.?
• άνηθο - 10 γ?
• βουτύρου - 35 g?
• Αλάτι - 1/2 κουταλάκι ..
• Το ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. l.

Πώς να μαγειρέψουν το ψωμί σκόρδο στο φούρνο

Για να ξεκινήσετε, θα πρέπει να προετοιμάσει όλα τα υλικά για το ψωμί. Νερό και βούτυρο φέρθηκε σε θερμοκρασία δωματίου. Διαλύστε τη μαγιά στο γλυκό νερό και το σωστό ποσό της ζάχαρης.

δύο φορές Κοσκινίστε το αλεύρι και προσθέτουμε το αλάτι.

Σε ένα μίγμα από αλεύρι, μαγιά ρίχνουμε.

Λαδώνουμε τα χέρια σας με ελαιόλαδο και ζυμώνουμε τη ζύμη myagonkoe. Καλύψτε το δοχείο με μια πετσέτα βάφλα και να στείλετε με τη ζέστη για μια ώρα.

Εν τω μεταξύ, μπορείτε να ετοιμάσετε τη γέμιση. Θα πρέπει να αναμίξετε λάδι, σκόρδο, ιταλικά βότανα και άνηθο.

Αναμείξτε καλά γέμιση.

Η ζύμη προσεγγίζεται και αυξήθηκαν σημαντικά. Τώρα μπορείτε να εργαστείτε μαζί του και να δεσμευτεί για το ψωμί κτίριο-πλεξούδα.

Κατάλληλα obmyat ζύμη.

Roll All μάζα δοκιμής στη δεξαμενή.

Το σύνολο γέμιση στρώμα καλύψεως.

Για να τυλίξει το προϊόν σε ρολό.

Roll κόβεται με ένα κοφτερό μαχαίρι σε τρεις ζώνες, δεν dorezaya το ένα άκρο σε άκρο.

πλεξούδα της δοκιμής πλεξούδα.

Συνδέστε πλεξούδα άκρη, σχηματίζοντας έναν κύκλο. Βάλτε το προϊόν στο καλούπι. Αφήστε να φουσκώσει για άλλα 20 λεπτά, στη συνέχεια ψήνουμε συστροφή στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν χρώμα.

Έτοιμος σπιτικό ψωμί σκόρδο να κρυώσει.

Τώρα το μόνο που χρειάζεται να κοπεί το πλεξούδα και σερβίρετε!

Τέτοια ζύμη μαγιά είναι ιδανικό για να συμπληρώσει σούπες, ειδικά αρωματικά σούπα και σούπες. Προετοιμασία του σκορδόψωμο στο σπίτι διαρκεί περίπου δύο ώρες, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο! Με λίγη προσπάθεια και γευστικά ... πλεγμένο με σαγηνευτικό άρωμα του σκόρδου στο τραπέζι σας!