Κεχρί κουάκερ με κολοκύθα

Το φθινόπωρο, όταν ο κύριος κολοκύθα συγκομιδή ωριμάζει, και δεν είναι ακριβά για να αγοράσουν, είναι απαραίτητο να εκμεταλλευτούν αυτή την ευκαιρία. Σας προσφέρουμε για να μαγειρέψουν από αυτό το πιο χρήσιμο τιτάνιο πιάτο. Κεχρί κουάκερ με κολοκύθα - μια κλασική ρωσική κουζίνα, υγιεινά και διαιτητικά τρόφιμα, το οποίο πρέπει να είναι παρούσα στη διατροφή του κάθε ατόμου.

Κολοκύθα απίστευτα χρήσιμο προϊόν, είναι πολλές βιταμίνες και ανόργανα συστατικά συνιστάται για τα άτομα με πρόβλημα στην καρδιά. Κουκ η κολοκύθα είναι πολύ απλό, μπορεί να ψήνουν, ψήνω στην κατσαρόλα, ύψη, το μαγείρεμα και το ψήσιμο ακόμα και τα γλυκά επιδόρπια. Επιπλέον, κολοκύθα είναι η παραγωγή σχεδόν χωρίς απόβλητα. Και οι σπόροι είναι χρήσιμο περισσότερο από την πραγματική πολτό κολοκύθας. Κάθε πιάτο, κυρίως σούπες κρέμα ή χυλό μωρό, όπου υπάρχει μια κολοκύθα - είναι νόστιμο, και με κεχρί και πιο ικανοποιητική.

Η συνταγή σιτηρό κεχρί στο φούρνο με μια κολοκύθα

1. Είναι απαραίτητο να προετοιμαστούν για πρώτη φορά την κολοκύθα, πλύνετε και σκουπίστε με μια πετσέτα, στη συνέχεια, κόψτε το σωστό ποσό, κομμένο σε κομμάτια και καθαρή φλούδα. Συνιστάται να κόψει το δέρμα είναι ελαφρώς παχύτερο, κατά κανόνα, είναι μέρος της ένα αρκετά σκληρό και άγευστο. Brushed κομμένο κρέας σε μικρούς κύβους και τοποθετήστε τα σε κατσαρόλα.
2. Ρίχνουμε το νερό σε ποσότητα σε μικρά κομμάτια της κολοκύθας που καλύπτει, λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι στο μέλλον θα χρειαστεί να προσθέσετε περισσότερο γάλα. Βάλτε σε μέτρια φωτιά και βράζουμε για 5 λεπτά.
3. Ξεπλύνετε το κεχρί, βάλτε σε ένα τηγάνι και αφήνουμε να βράσει. Μόλις το νερό αρχίζει να βράζει μακριά, είναι απαραίτητο να αφαιρέστε τον αφρό και προσθέστε στην κατσαρόλα ψιλοκομμένο κολοκύθα. Δεδομένου ότι η διαθεσιμότητα των κεχρί, θα είναι έτοιμο και κολοκύθα. Cook για περίπου 10 λεπτά είναι απαραίτητη.
4. Στη συνέχεια, προσθέστε το Pshenko με το γάλα κολοκύθα και τη ζάχαρη. Επίσης, μπορείτε να προσθέσετε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο, περίπου '15 Συνεχίστε το μαγείρεμα για άλλα πέντε λεπτά.
5. Μετά από τηγάνι αναδιατάσσεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C, για περίπου 8-10 λεπτά. Προαιρετικά, πριν από τη διάθεσή του στο φούρνο, μπορείτε να στραφούν σε ένα ειδικό δοχείο του κουάκερ.

κεχρί κουάκερ με κολοκύθα στο γάλα μπορεί να θεωρηθεί μια κλασική συνταγή, Μεγάλη υγιεινή διατροφή χωρίς περιορισμούς ηλικίας. Παραδοσιακά πιάτο μπορεί να συμπληρωθεί με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς.

Αν κάποιος δεν αρέσει ιδιαίτερα κομμάτια της κολοκύθας μπορούν να πουρέ με ένα πιρούνι, αλλά τα περισσότερα από αυτά τα ίδια κομμάτια και σερβίρετε τη μεγαλύτερη λεπτότητα. Kasha κολοκύθας με κεχρί που λαμβάνεται ένα όμορφο και γευστικό.