Σπιτικό τυρί κράκερ βήμα προς βήμα τη συνταγή
Ελαφρύ, διακριτικό άρωμα και ελαφρώς αλμυρή κροτίδες επίγευση άρεσε τόσο στους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Αυτό δεν είναι ένα ψωμί και γλυκά, είναι κάτι κάπου στο ενδιάμεσο, εύθραυστη ψημένα αγαθά με μια πορώδη δομή, η οποία συνδυάζεται με γλυκό τσάι και καφέ. είναι εύκολο να μαγειρεύουν στο σπίτι, η συνταγή είναι αρκετά απλή. Ας ξεφύγουμε από το κλασικό και κάποιοι θα τον ενημερώνει, να προετοιμάσει κράκερ με τυρί, τα οποία λαμβάνονται από τον ίδιο τραγανό και νόστιμο, όπως τα ξέρουμε.
Προετοιμασία και το μαγείρεμα: 50 λεπτά.
Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί την αγγλική τσένταρ τυρί που έχει άψογη γεύση, η οποία δεν αμφισβητείται. Ανάλογα με τις ανάγκες και τις προσιτές τιμές, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με οποιοδήποτε άλλο είδος σκληρού στη διάθεσή σας. Αν αγαπάτε κέικ με τυρί, τότε αυτό θα πρέπει να περιποιηθείτε τον εαυτό σας ένα άλλο εύκολο τρόπο και νόστιμο pohrustet.
Το ψυχθέν χτυπητήρι λάδι μέχρι μαλακό και κρεμώδες.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε το παρελθόν τριμμένο τυρί τσένταρ και ανακατεύουμε με το βούτυρο.
Προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας παγωμένο νερό, ανακατεύουμε και σχηματίζουν μία ελαστική ζύμη.
Βίδα έτοιμη ζύμη στο πλαστικό περικάλυμμα, και καταψύξτε για μία ώρα στην κατάψυξη.
Τοποθετήστε τη ζύμη σε χαρτί περγαμηνής και το σχηματισμό ρολού, πάχους 4-5 mm.
Το ψυχθέν καλυμμένα ζύμη κόβεται σε μικρά τετράγωνα ή τα διαμάντια.
Με ένα συμβατικό οδοντογλυφίδα τρυπήσει κάθε σχήμα. Και για να προσδίδουν μία αλμυρή γεύση, αραιώστε το μικρό ποσό του αλατιού στο νερό και κράκερς promazhte επιφάνεια βούρτσα.
Μεταφορά κατά την ψήσιμο φύλλο περγαμηνή με όλα τα περιεχόμενά του, Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 ° C και ψήνουμε για 15 λεπτά μέχρι ελαφριά επιφάνεια μπισκότου δεν είναι αισθητή.
Όταν είναι έτοιμο, βγάλτε το ταψί από το φούρνο και αφήστε να κρυώσει εντελώς προς τα κάτω, μετά την οποία οι εγχώριες κράκερ με τραγανό τυρί και απίστευτα νόστιμο.