Σφολιάτας σφολιάτας με μανιτάρια και κρεμμύδια

Μεγαλοπρεπή γευστικά σπιτικά γλυκά σφολιάτας γεμιστά με απαράμιλλη ψητά μανιτάρια και κρεμμύδια. Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο; Puffs με μανιτάρια και κρεμμύδια μαγειρέματος είναι πολύ απλή, και το σημαντικότερο, μπορούν να ληφθούν

όμορφη και να εξετάσουμε πολύ νόστιμο, το οποίο σίγουρα θα θέλετε να τα δοκιμάσετε γρήγορα.

Χρόνος παρασκευής: 40 λεπτά.

Πριν βάλετε τα κέικ στο φούρνο, φροντίστε να σφολιάτας με κρόκο αυγού για τη λίπανση ρουζ και να προσθέσετε γεύση στο μείγμα των βοτάνων.

Το τελικό προ-απόψυξης σφολιάτας, σε περίπου 40-50 λεπτά πριν από την προετοιμασία ψήσιμο. Καθαρίστε τα μανιτάρια, πλύνετε με κρύο νερό και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε σε φέτες τα μανιτάρια σε μια μικρή φωτιά, καθώς δεν αισθητά μαλακώσει, περίπου 6-8 λεπτά.

κρεμμύδια καθαρό, χωρίζουν το πρώτο ήμισυ, κομμένο σε ημιδακτυλίων, και στη συνέχεια τα μισά-δαχτυλίδι - σε μικρούς κύβους.

Βάλτε τα κρεμμύδια στο τηγάνι με μύκητες, προσθέστε μια μικρή ποσότητα αλατιού, μια ποικιλία από βότανα και μαύρο πιπέρι. Ανακατεύουμε και συνεχίζουμε να σοτάρουμε τα μανιτάρια γέμιση για σφολιάτας σε μέτρια φωτιά μέχρι να εξατμιστεί η υγρασία. Μετά από αυτό, σβήστε τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει ελαφρώς καβουρδισμένα.

Εν τω μεταξύ, χωρίστε τη ζύμη σε 2 ίσα μέρη και ανοίγουμε το καθένα ξεχωριστά με τον τρόπο διακριτικά.

Ανοίγουμε τη ζύμη, χωρίστε σε 2 μεγάλες ορθογώνιες μέρη, το ένα μισό Βάλτε τη γέμιση μανιτάρι, ενώ οι άλλοι μισοί κάνουν τις περικοπές.

Σφίξτε το άδειο μισό της ζύμης επί της γέμισης, σφραγίδα με τα δάκτυλα διακόπτει τις άκρες του προϊόντος και τη ζύμη γύρω από την άκρη του ειδικά διαμορφωμένο μαχαίρι. Κάντε το ίδιο και με το δεύτερο μισό της δοκιμής.

Τοποθετείται ο ρουφηξιά με τόξο και μανιτάρια σε ένα λαδωμένο ταψί, επιφάνεια πινέλο κρόκο αυγού και reload ψήσιμο σε προθερμασμένο φούρνο. Ψήστε πίτες στους 200 βαθμούς - 20-30 λεπτά μέχρι το ψήνουμε επιφάνεια να ροδίσει.

Ετοιμότητα αρωματικά κέικ φύλλο σφολιάτας Μεταφορά από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει λίγο και σερβίρετε με κρέμα γάλακτος για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.