Μανιτάρια για σουβλάκια φούρνου νόστιμα - σαν μανιτάρια στο φούρνο για να ψήνουν ένα σύνολο, μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Προτείνω νοικοκυρές σήμερα για να μαγειρέψουν όχι μόνο τα μανιτάρια στο φούρνο στο σύνολό της, και για σουβλάκια, μπάρμπεκιου. Αυτές οι μίνι-σουβλάκια των μυκήτων - ένα πιάτο όχι μόνο εύκολο να γίνουν, αλλά και πολύ νόστιμο, η οποία με ασφάλεια μπορεί να τροφοδοτείται σε ένα ζεστό σνακ για κάθε περίσταση. Ψητά μανιτάρια αρμαθιές σε ξύλινα σουβλάκια, φαίνεται πολύ χαριτωμένο. Επιπλέον, στο κρύο μορφή, δεν είναι κρύο λιγότερο νόστιμα σνακ. Βήμα-βήμα η συνταγή πυροβόλησε με φωτογραφίες, σας επιτρέπουν να γίνουν βοηθοί στη διαδικασία μαγειρέματος.

Τι χρειαζόμαστε:

• μανιτάρια - 0, 5 kg?
• σκόρδο - 1 κεφάλι?
• μαγιονέζα (ή ξινή κρέμα) - 70 g?
• Κονιοποιημένο πάπρικα - L? 2 h..
• άλας - 1/2 κουταλάκι ..

Όπως και στις φούρνο μανιτάρια ψήστε εξ ολοκλήρου για σουβλάκια

Για να προετοιμάσει ένα μίνι μπάρμπεκιου, μανιτάρι είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα μικρό ή μεσαίου μεγέθους. Δοκιμάστε ότι είναι χωρίς ελαττώματα (σπασμένα, χωρίς τρύπες σκουλήκι, και Τ. Δ). Αν τα μανιτάρια δεν είναι πολύ καλής ποιότητας, απλά δεν μπορούν κανονικά να επιβάλει στην σουβλάκια πριν από το ψήσιμο, οι μύκητες μπορούν να διασπάσουν και να καταρρεύσει.

Αντί για μαγιονέζα για να μαρινάρουμε τα μανιτάρια ή ξινή κρέμα μπορεί να πάρει, αν αυτή τη θέση, τότε άπαχο μαγιονέζα. Η κλασική συνταγή του κεμπάπ θέσει ξινή κρέμα. Αλλά αποφάσισα να τουρσί μανιτάρια σε ξινή κρέμα μαγιονέζα και γύρισε πάρα πολύ νόστιμο. Έτσι, σε αυτό το μέρος μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε. ????

Προετοιμασία των γευμάτων θα ξεκινήσει με την προετοιμασία των μανιταριών. Μανιτάρια πρέπει να διπλωθεί σε ένα μπολ, προσθέτουμε νερό και αναμείξτε καλά (αλλά απαλά) ξεπλύνετε βρωμιά.

Μετά από αυτό μετατοπίσει τα μανιτάρια σε μία συμβατική πλαστική σακούλα και εξωθηθεί μέσω του πρέσα σκόρδου φλούδα σκόρδο.

Στη συνέχεια ρίχνουμε σε ένα πακέτο άλας, πάπρικα και μαγιονέζα (κρέμα).

το πακέτο και να αρχίσει να δεθεί ανακινείται ζωηρά τα συστατικά είναι ομοιόμορφα κατανεμημένα στη συσκευασία.

Στη συνέχεια, τα περιεχόμενα του πακέτου που υπόκεινται σε μαριναριστούν για 40-60 λεπτά.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα πρέπει ξύλινα σουβλάκια, το οποίο θα μανιτάρι σουβλάκια λυγισμένο μουλιάσει σε νερό που βράζει για 15 λεπτά. Αυτό γίνεται για να σουβλάκια μην ραγίσει τότε όταν ψήνεται στο φούρνο.

Στη συνέχεια, ανοίξτε το πακέτο και τα μανιτάρια αρμαθιές για σουβλάκια. Καλύφθηκε με φύλλο ψησίματος και που για τον μίνι σουβλάκια μανιτάρι μας.

Ρυθμίστε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε για μισή ώρα γεύμα.

Κατεργασμένα και όμορφη αρωματικά μανιτάρια για σουβλάκια φούρνου εξάπλωση σε ένα πιάτο και παρέχουν στους επισκέπτες πασπαλισμένο ψιλοκομμένο άνηθο (διαθέσιμο μαϊντανό ή άλλα αρωματικά βότανα).

Σερβίρετε σουβλάκια μανιτάρια μαγειρεμένα στο φούρνο, και μπορεί να είναι θερμό, και ελαφρώς ostyvshimi, και ακόμη και στο κρύο. Ψημένα πάλι, αυτό το πιάτο είναι νόστιμο σε όλα τα στάδια της ψύξης. Αυτά τα νόστιμα ψητά μανιτάρια που παρέχονται στο τραπέζι ζεστό με βραστές πατάτες, πουρέ πατάτας, ρύζι ή εύθρυπτο φαγόπυρο. Απολαύστε όλο το γεύμα!