Ρολά από κρέας γεμιστό στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν ρολά κρέας σε σουβλάκια, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Κάθε ιδιοκτήτης θέλει ότι στο τραπέζι των διακοπών γεύματα δεν ήταν μόνο νόστιμο, αλλά και για να τους δούμε ευπαρουσίαστος. ρολά Μικρές κρέας γεμιστό με ελιές και τα καρότα, ψημένα στη σουβλάκια στην προσφορά φούρνο νοικοκυρές κάνουν μαζί μου. Η προετοιμασία των αρχικών ορεκτικά περπατώ περιγράφεται στη φωτογραφία-συνταγή του. Τέτοια φούρνο ψημένα ψωμάκια για σουβλάκια φαίνονται πολύ ωραία, και την εξαιρετική γεύση τους δεν θα απογοητεύσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς καλοφαγάδες.

συστατικά:

• Cue Κρέας - 700 g?
• Η σάλτσα σόγιας - 50 ml?
• Καρυκεύματα για κρέας - 1 κουταλιά της σούπας. l.?
• Καρότο - 1 ps.?
• Οι μαύρες ελιές (χωρίς κουκούτσι) - 300 γ.

Για να κάνετε αυτό το πιάτο, μπορείτε να πάρετε ένα σύνθημα ή λιγότερο χοιρινό λίπος bitochek του κρέατος (όπως στη συνταγή μου). σάλτσα σόγιας και καρυκεύματα για το κρέας, επιλέγουν κατά την κρίση της.

Πώς να προετοιμάσει ένα γεμιστό ρολά κρέατος στο φούρνο

Και έτσι, αρχίζουμε να προετοιμάσει το γεύμα μας, φυσικά, με το κρεοπωλείο. Κόψτε το με ένα κοφτερό μαχαίρι κατά μήκος των πλακών ινών, το πάχος περίπου σε εκατοστόμετρο.

Στη συνέχεια, το σφυρί απωθούν το μαγείρεμα του κρέατος και από τις δύο πλευρές.

Μην ξεχνάτε ότι από otbivnushek θα σχηματίσει ρολά κρέατος, έτσι ώστε το κρέας αποκρούουν ήπια ότι θα tselenkimi κομμάτια παρέμεινε. Περαιτέρω σπάσει-off κομμάτια του κρέατος πρέπει να μαριναριστεί σε σάλτσα σόγιας και τα μπαχαρικά. Σε ένα μπολ βάλτε το κρέας (σε ένα κομμάτι), πασπαλίζουμε με καρυκεύματα και πασπαλισμένο με σάλτσα σόγιας.

Κομμάτια του κρέατος διπλωμένο σε κάθε άλλο μαριναρισμένο άδεια σε θερμοκρασία δωματίου για είκοσι λεπτά, και εν τω μεταξύ, ας προετοιμασία γεμίσεις για μίνι-ρολά.

Καρότο καθαρίζομε πρώτο και κομμένα σε λεπτές φέτες, και στη συνέχεια λωρίδες.

Καρότο Rolls Πρέπει να string για τις ελιές της, ώστε να προσπαθήσουμε να κόψει το άχυρο δεν είναι πολύ παχύ.

Τώρα πάρτε τα μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσι και τις αρμαθιές για δύο πράγματα σχετικά με μπαστούνια του καρότου.

ελιές αρμαθιές σε καρότα, βάλτε το κρέας άκρη.

τυλίξει απαλά ρολό κρέατος. Έτσι σχηματίζοντας το υπόλοιπο των τεμαχίων του κρέατος που παράγεται.

Για να ρολά μας δεν στρέφονται κατά το καβούρντισμα στο φούρνο που χρειάζονται για να καθορίσουν. Αυτό μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους. Μερικές νοικοκυρές τυλιγμένο σε κάθε φύλλο σε ρολό κρέας. Μπορείτε επίσης να τυλίξετε τα κομμάτια του κρέατος στενά με άσπρη κλωστή.

Αποφάσισα ρολά αρμαθιές σε ξύλινα σουβλάκια. Πριν threading ρολά ξύλινα σουβλάκια, θα πρέπει να ρίχνουμε βραστό νερό για πέντε λεπτά.

Στη συνέχεια, παίρνουμε δύο σουβλάκια και τη στερέωση των κυλίνδρων, όπως φαίνεται στη φωτογραφία.

Ρολά από κρέας για σουβλάκια που σε ένα φύλλο για ψήσιμο η που με υψηλή όψης φύλλο.

Βάλτε ψήσιμο σε προθερμασμένο φούρνο και ψήστε γεμιστά ρολά κρέατος σε μέτρια φωτιά για τριάντα λεπτά. Εάν το κρέας θα καεί (εξαρτάται από τον φούρνο), στη συνέχεια χύνεται σε ένα φλιτζάνι ψήσιμο του νερού.

Εδώ είναι το στριμμένο το κρέας σε σουβλάκια αμέσως μετά το ψήσιμο.

Πριν το σερβίρισμα πιάτα σουβλάκια πρέπει να αφαιρεθεί. Παρουσιάζοντας τους επισκέπτες με νόστιμα και πολύ νόστιμο ρολά κρέας μας γεμιστά με ελιές και τα καρότα σε ένα πιάτο διακοσμημένο με πράσινο.

ελαφρώς παγωμένο σνακ μπορεί να τροφοδοτηθεί και να κοπεί.

Θαυμάστε όπως φαίνεται ωραίο στο εσωτερικό ρολό φωτεινό πορτοκαλί καρότο σε συνδυασμό με ελιές. ρολά κρέας γεμιστό με όχι μόνο φαίνονται ορεκτικό, αλλά και πολύ νόστιμο. Απολαύστε όλο το γεύμα!