Σπιτικά λουκάνικα σε μια κατσαρόλα - όπως σπιτικά λουκάνικα τηγάνισμα σε τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Λατρεύω τα σπιτικά λουκάνικα. Θυμάμαι όταν οι γονείς του παιδιού έχουν μειώσει το γουρούνι και όλη η οικογένεια έκανε λουκάνικο. Τώρα τα πάντα είναι πολύ πιο εύκολο. Μετά από όλα, μπορείτε να αγοράσετε όχι μόνο το χοιρινό κιμά, αλλά και έτοιμοι να μαγειρέψουν πρώτων λουκάνικο. Το μόνο που χρειάζεται να τηγανίσετε. Αλλά εδώ δεν είναι πλήρης χωρίς ένα μικρό μυστικά μαγειρικής. Κοινή χρήση δοκιμασμένη συνταγή με βήμα προς βήμα πώς να κάνει μια φωτογραφία προετοιμασία σπιτικά λουκάνικα σε ένα τηγάνι.

Έτσι, χρειαζόμαστε:

  • πρώτες χοιρινό λουκάνικο - 1 δακτύλιος?
  • Νερό - 2-3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
  • Φυτικό Έλαιο - 2-3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
  • μαϊντανό - για διακόσμηση.

Αν αποφασίσετε να κάνουν τις δικές τους λουκάνικο, τότε θα έχετε χοιρινό κιμά πασπαλισμένα με μπαχαρικά και το αλάτι, ανακατεύουμε και γεμίζουμε με το έντερο κρέατος, δεμένα στις πλευρές του νήματος. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε απλά το ήδη γεμιστό με ωμό λουκάνικο στο τμήμα κρέας, το μόνο που χρειάζεται να είναι κατάλληλα προετοιμασμένοι. Επέλεξα τη δεύτερη επιλογή και αγόρασε ημι-τελικό προϊόν.

Όπως τηγανίζουμε λουκάνικο αρχική σελίδα στο τηγάνι

Το τηγάνι με φυτικό έλαιο για να θέσει το λουκάνικο.

Σπιτικά λουκάνικα σε μια κατσαρόλα - όπως σπιτικά λουκάνικα τηγάνισμα σε τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Η φωτιά υποχώρησαν λίγο, και λουκάνικα με μια οδοντογλυφίδα για να τρυπηθεί σε διάφορα μέρη. Για παράδειγμα, ο χυμός από το λουκάνικο θα ρέει έξω από τις τρύπες και τις εκρήξεις κέλυφος λουκάνικο από μια μεγάλη ποσότητα υγρού στο εσωτερικό του.

Σπιτικά λουκάνικα σε μια κατσαρόλα - όπως σπιτικά λουκάνικα τηγάνισμα σε τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Fry λουκάνικο με δύο πλευρές σε ένα ευχάριστο χρυσό.

Σπιτικά λουκάνικα σε μια κατσαρόλα - όπως σπιτικά λουκάνικα τηγάνισμα σε τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Προσθέστε τα κουταλιές ζεύγος κατσαρόλα με νερό, κατά προτίμηση ζεστό. Κάτω από το καπάκι κλειστό στιφάδο λουκάνικου μέχρι να εξατμιστεί το νερό.

Σπιτικά λουκάνικα σε μια κατσαρόλα - όπως σπιτικά λουκάνικα τηγάνισμα σε τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Τραβήξτε δαχτυλίδι σε χαρτί χαρτοπετσέτα ή πετσέτα. Βουτήξτε στην κορυφή για να αφαιρέσετε την περίσσεια λίπους όσο το δυνατόν.

Σπιτικά λουκάνικα σε μια κατσαρόλα - όπως σπιτικά λουκάνικα τηγάνισμα σε τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

λουκάνικο μπορεί να φέρει στο τραπέζι και στο ζεστό και κρύο. Αν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε το σπίτι τηγανητά κρύο λουκάνικο ως ορεκτικό, θα πρέπει να αφήνεται να κρυώσει και στη συνέχεια κόβουμε.

Σπιτικά λουκάνικα σε μια κατσαρόλα - όπως σπιτικά λουκάνικα τηγάνισμα σε τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Feeding κομμένο σε μικρά κομμάτια του λουκάνικου μπορεί να διακοσμηθεί με ένα κλαδάκι του πρασίνου.

Σπιτικά λουκάνικα σε μια κατσαρόλα - όπως σπιτικά λουκάνικα τηγάνισμα σε τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα