Άνοιξη Teterka μπισκότα στο φούρνο - Teterka πώς να μαγειρεύουν στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σε παλιές όλη Rus 21, Μαρτίου όλη σημειωθεί εαρινή ισημερία - C του, ή Rocky ημέρα σαράντα θύματα Sebaste. Ειδικά άρεσε αυτό το διακοπές των παιδιών, επειδή δεν επιτρέπεται να σπάσει τη σοβαρότητα της Σαρακοστής chinnuyu δυνατά παιχνίδια, διασκέδαση και τραγούδια, αλλά και ένα ειδικό τελετουργικό κέικ προετοιμασμένοι. Στην κεντρική, νότια και νοτιο-δυτικές επαρχίες της Ρωσίας ήταν αστείο κουλούρι με τη μορφή των πουλιών - κορυδαλλοί, ενώ στα βόρεια αντιμετωπίστηκαν Teterka - γύρο σγουρά μπισκότα από άζυμο ζύμη σίκαλης. Σήμερα, τα μπισκότα άνοιξη τελετουργικό Teterka, αυτή είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να συγκεντρώσει όλη την οικογένεια μαζί και να κάνουμε ένα καλό καλό πράγμα. βήμα μου προς βήμα συνταγή διακοσμημένα με μια φωτογραφία είναι χρήσιμη για όλους όσους θέλουν να το ψήσετε ενδιαφέρουσα και νόστιμο cookies μέλι τελετουργικό έως τις 21 Μαρτίου.

Όπως και στο φούρνο να μαγειρέψουν Teterka

Μαγειρική αντιμετωπίζει ξεκινήσει με ζύμη. Δεδομένου C του Rocky έρχεται πάντα να Lent, προετοιμασία αδύνατη ζύμη σίκαλης για τελετουργικό ψήσιμο. Χρειαζόμαστε:

• 200 ml νερού?
• 2 κουταλιές της σούπας. l. φυτικό έλαιο?
• 2 κουταλιές της σούπας. l. μέλι?
• Η πρέζα αλάτι?
• 400 g αλεύρου σίκαλης.

Είναι δυνατόν να γεύση κέικ μας. Για το σκοπό αυτό, εδώ είναι κατάλληλα κανέλας ή τζίντζερ.

Μετρήστε έξω το νερό σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέτουμε το λάδι, μέλι, αλάτι και αρωματικές ουσίες. Αν το μέλι πήξει, ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί.

ζυγίστηκαν αλεύρι κανόνας. Περίπου οι μισοί διανθιστεί με ένα ευρύχωρο μπολ για την αρχική παρτίδα. Κάποιος θα μπορούσε, φυσικά, χρεώνουν ζύμωμα maker ψωμί ή επεξεργαστή τροφίμων, αλλά εμείς προετοιμαζόμαστε όχι μόνο ένα μπισκότο και ένα τελετουργικό γεύμα, το οποίο πρέπει να αισθάνονται τη ζεστασιά ενός ζωντανού χέρι.

Σε ένα μπολ με το αλεύρι ρίχνουμε το υγρό, ανακατεύουμε με μια σπάτουλα ή με το χέρι.

Ισορροπία ρίχνουμε το αλεύρι σε έναν πίνακα, απλώστε το περιεχόμενο του μπολ και συνεχίζετε το ζύμωμα μέχρι να αφήσετε το ολόκληρο το γεύμα.

Έχει αποδειχθεί αρκετά ελαστική και να μην κολλάει ζύμη. Συνέπεια παρόμοια με πηλό μοντελοποίηση και είναι έτοιμα για περαιτέρω εργασία. Ότι είναι στη διαδικασία σχηματισμού δεν στεγνώσει, αφαιρέστε την πλαστική σακούλα ή πλαστικό περιτύλιγμα.

τσίμπημα από κομμάτια ζύμης, τα ανοίγουμε σε μακρόστενες μαστίγια και να αρχίσουν να εξαπλωθεί Teterok δυνατό, κυκλικό με διάμετρο 10 έως 20 cm (θέλετε).

Τον παλιό καιρό αυτό το τελετουργικό μπισκότο φορμαρισμένο όλη την οικογένεια, ιδιαίτερα τα παιδιά προσπάθησαν. δεν θα παραβιάζει τις παραδόσεις, η κουζίνα θα καλέσει τα παιδιά τους. Μπορείτε να προετοιμάσει εκ των προτέρων από τα πρότυπα χαρτί ψησίματος, καταρτίζει σχέδια, τα οποία τα παιδιά θα πρέπει μόνο να θέσει τις δέσμες θηλιά μοτίβο της ζύμης.

Το στρογγυλό σχήμα είναι συνήθως γεμάτη αρχαία τελετουργικά χαρακτήρες και σύμβολα: έλικας - ήλιο? φίδι - το κίνημα? Πλεξούδες - σπίτι, τον πλούτο. Και όμως - .. λουλούδι, δέντρο, πουλί, άλογο, σταυρός, κλπ Αυτά τα cookies θεωρήθηκαν όχι μόνο μια λιχουδιά, αλλά και ένα φυλαχτό.

Σε κάποιο μαστίγια συνδυάζονται σε ένα ενιαίο προϊόν, με ελαφρά πίεση με απανωτές στρώσεις τελικό «Teterka» πλάστη. Μετά από αυτό, θα πρέπει να μεταφερθεί με προσοχή σε ένα ταψί.

Ψήσιμο blanketed χαρτί ψησίματος ή ένα χαλάκι σιλικόνη, ομοιόμορφα αποσυντεθούν τα χυτευμένα αντικείμενα, λιπαίνει τους φυτικό έλαιο, βάλτε σε ένα θερμαινόμενο φούρνο στους 170-180 βαθμούς και ψήστε για 25-30 λεπτά.

Το τελειωμένο cookies Teterka φως, στερεό, ήχους, η γεύση είναι παρόμοια με την ξήρανση, αλλά πιο νόστιμα και υγιεινά.

Για περισσότερες ομορφιάς, μπορείτε να ελαφρά βουτυρωμένο το ψήσιμο διατηρημένα με απλή ψύξη φυτικό έλαιο. Θα είναι φωτεινά και λαμπερά.

Μια τέτοια άνοιξη τελετουργικό ψημένα αγαθά - cookies Teterka - να δώσει σε φίλους και συγγενείς την ημέρα της ισημερίας 21η Μαρτίου. Παρουσιάζονται με τις επιθυμίες των φιλικών άνοιξη, το καλοκαίρι, γενναιόδωρη, την υγεία και την καλή τύχη. Νόστιμο, έκανε με τα χέρια του και παρέδωσε ένα δώρο από την καρδιά μπορεί να καταναλωθεί με το τσάι, το γάλα ή οποιοδήποτε άλλο ποτό, αλλά είναι δυνατόν για μήνες για να κρατήσει ως σουβενίρ, φυλαχτό.