Νόστιμα κέικ με κρέμα γάλακτος - πώς να μαγειρεύουν muffins με κρέμα και σταφίδες, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Μετά από ένα πλούσιο γεύμα κάθε ψυχή ζητάει γλυκό. Είστε σε συμφωνία μαζί μου; Τότε θα σας προσφέρει μια πολύ απλή συνταγή για σπιτικό κέικ με ξινή κρέμα. Τα κύρια χαρακτηριστικά του - η ευκολία και η ταχύτητα του παρασκευάσματος, καθώς και εύκολα διαθέσιμων συστατικών. Cook ένα νόστιμο ξινή κρέμα τούρτα στο σπίτι είναι πολύ εύκολο - απλά χρησιμοποιήστε τη λεπτομερή βήμα προς βήμα τη συνταγή.

συστατικά:

• Ζάχαρη - 150 g?
• κότα yaytsa- 2 τεμ.?
• 15-20% κρέμα - 250 ml?
• βανιλίνης - 0, 5 g?
• Soda - 1 κουτ .. (Δεν διαφάνειες)?
• αλεύρι - 300 g?
• σταφίδες χωρίς κουκούτσια - 100 g.

όπως στο κέικ κρέμας ψήνουμε φούρνο

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να πλένουν ποιότητας σταφίδες. Το καλύτερο από όλα πλένεται σε καυτό νερό. Αποξηραμένα με χαρτί κουζίνας και τα ανακατεύουμε με 2 κουταλιές της σούπας. l. αλεύρι από το σύνολο. Είναι απαραίτητο να izyumchik δεν διευθετηθεί προς τα κάτω κατά τη διάρκεια του ψησίματος.

Η ενεργοποίηση φούρνο στους 180 ° C λαμβάνεται ως ακροπερίδεσης αυγό, τη ζάχαρη και βανίλια. Το τελευταίο μπορεί να αντικατασταθεί από ένα σάκο ζάχαρη βανίλιας, αντιστοίχως, μειώνοντας τον αριθμό των απλών. Βάρος θα πρέπει να φωτίζει και να αυξήσει το ποσό των τουλάχιστον 2 φορές.

Τώρα, μπορείτε να προσθέσετε ξινή κρέμα. Ανακατεύουμε όλα τα μίξερ σε μέτρια ταχύτητα ακριβώς μέχρι συνδυασμένα συστατικά.

Came αλεύρι. Για να γεμίσει μικρά γεύματα της, προ-αναμεμειγμένο με σόδα. Κάθε φορά που αναμειγνύονται σε μίξερ με χαμηλή ταχύτητα ή με το χέρι - με ένα κουτάλι.

Στην τελευταία προσθέστε σταφίδες, απαλά ανακατέψτε με ένα κουτάλι ζύμη να το διανέμει σε όλη.

Συμπληρώστε κέικ τηγάνι όχι περισσότερο από 2/3 και το πλοίο σε ένα καυτό φούρνο. Σιλικόνης bakeware ειδικά για να προετοιμάσει δεν είναι απαραίτητη, αλλά το μέταλλο είναι καλύτερη λίπανση με μαργαρίνη και πασπαλίζουμε γενναιόδωρα με αλεύρι.

Ο χρόνος ψησίματος 45-50 λεπτά. Μπορείτε να ελέγξετε την ετοιμότητα του ένα ξύλινο ραβδί, πρέπει να βγει από την ξηρά ζύμη.

Έτοιμο κέικ μόλις αφαιρεθεί από το καλούπι. Κατόπιν αιτήματος, μπορεί να πασπαλίζονται με ζάχαρη άχνη.

νόστιμα γλυκίσματα για το τσάι ζεστό σπίτι είναι έτοιμο. Καλή σας όρεξη!