Το πιο νόστιμο αγγλικό Πάσχα Simnel κέικ - πώς να μαγειρέψουν ένα κέικ χωρίς μαγιά - βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Αυτό το cupcake - ιδανικό Πάσχα άζυμο κέικ. Η συνταγή της προετοιμασίας της, έγραψα κατά τη διάρκεια μιας από τις γαστρονομικές τηλεοπτικές εκπομπές, και στη συνέχεια να προσαρμοστούν στις προτιμήσεις σας και να ταιριάζει τις δυνατότητές τους. Simnel όπως τα παιδιά πολύ περισσότερο από ό, τι ένα παραδοσιακό κέικ με μαγιά, και την παραμονή του Πάσχα, πάντα ζητήσει να ψήνουν το αγαπημένο τους αγγλικά μάφιν. Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας βήμα προς βήμα για να κάνει μια φωτογραφία, η οποία ελπίζω ότι θα σας βοηθήσει να καταλάβετε καλύτερα τι πρέπει να κάνουμε.

απαραίτητα συστατικά:

βούτυρο - 200 g?

ζάχαρη - 200 g?

αυγά - 5 κομμάτια?

αλεύρι - 100 g?

αμύγδαλο αλεύρι - 100 g?

. Ψησίματος σκόνη - 1 κουταλάκι του γλυκού με τσουλήθρα?

φλούδα πορτοκαλιού?

αρτύματα για τη δοκιμή?

λικέρ.

Επιπλέον, θα χρειαστείτε 100 γρ αμύγδαλα και 150 g ξηρών καρπών. Μπορείτε να πάρετε την επιλογή σταφίδες, δαμάσκηνα, ξερά βερίκοκα, τα βακκίνια, ζαχαρωμένα, ότι κάποιος περισσότερο σαν αυτό.

Όπως ψήνουμε κέικ χωρίς μαγιά

Τα πλυμένα και ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα ρίχνουμε λικέρ πορτοκάλι. Αλλά, δεδομένου ότι δεν το έχουν σε απόθεμα, αλλά αυτή τη φορά χρησιμοποίησα λικέρ βατόμουρο. ψήσιμο γούστα έχουν αλλάξει αρκετά. Τα παιδιά είπαν ότι το κέικ, όπως πάντα, το πιο νόστιμο. Λίγα συγχώνευση ώρες λικέρ.

Το μαλακό σύρμα έλαιο με ζάχαρη.

Προσπαθώντας να οδηγούν ένα αυγό.

Αποκοιμηθείτε αλεύρι, αλεύρι αμυγδάλων, τη σκόνη ψησίματος. αλεύρι αμυγδάλου, αν όχι, μπορεί να αντικατασταθεί με αμύγδαλα. Λοιπόν, αν δεν υπάρχει αμύγδαλα, τότε μπορείτε να πάρετε ένα συνηθισμένο αλεύρι και η ζύμη να προσθέσετε τη γεύση αμυγδάλου.

Βάλτε φλούδα πορτοκαλιού.

παρασκευάστηκε αποξηραμένα φρούτα, ψιλοκομμένο ψήνονται και αποφλοιωμένες αμύγδαλα (μπορείτε να το αντικαταστήσει με καρύδια και φουντούκια).

Αποδεικνύεται αυτή τη ζύμη, όπως στη φωτογραφία.

τούρτα γράσου τηγάνι και δοκιμής ηλιέλαιο πλήρωσης.

Ψήνουμε για μία ώρα σε θερμοκρασία 170 βαθμών. Μειώστε τη θερμοκρασία στους 160 βαθμούς, κοντά φύλλο cupcake και να κρατήσει στο φούρνο για άλλη μία ώρα.

απομακρύνεται από το καλούπι.

Το ψυχθέν κέικ ρίχνουμε επικάλυψη σοκολάτας. Μου αρέσει το λευκό γλάσο, φαίνεται πιο κομψό. Επίσης, φαίνεται ωραίο αν εναλλακτικό λωρίδες μαύρο και άσπρο χρώμα. Αυτή τη στιγμή, όπως φαίνεται στη φωτογραφία, όπως και η έκδοση του Πάσχα, έκανα ένα κέικ με λευκό γλάσο.

Simnel κέικ μπορεί με ασφάλεια να αποθηκεύσει έως και δέκα ημέρες. Είναι αρκετό για να καλύψει το πάνω μέρος του φύλλου. Αυτός δεν παίρνει μπαγιάτικο, αλλά μάλλον «ώριμο» και να γίνει ακόμα πιο νόστιμο. Καλή σας όρεξη!