Σοκολάτα κέικ brownie - πώς να κάνει μπράουνις σοκολάτας στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Ένα νόστιμο κέικ brownie σοκολάτας παίρνει το όνομά του από τον πλούσιο, σκούρο καφέ χρώμα του τελικού ψησίματος. Το πιο δύσκολο μέρος αυτής της συνταγής - να διατηρείται και να μην τρώνε κέικ σε μια στιγμή και μόνο! ???? Όλα τα άλλα είναι μια θραύση! βήμα μου προς βήμα συνταγή διακοσμημένα με μια φωτογραφία είναι χρήσιμη για όλους τους λάτρεις των γλυκών κέικ δοντιών και τη σοκολάτα.

Για την προετοιμασία του κέικ σοκολάτας τα ακόλουθα συστατικά:

• πικρή ή μαύρη σοκολάτα - 100 g?
• βούτυρο - 120 g?
• Ζάχαρη - 100 g?
• Αλεύρι - 80 γ?
• το αυγό - 2 κομμάτια?
• αποσαθρωτικό - 1/2 κουταλάκι ..

Πώς να προετοιμάσει brownie σοκολάτας

Ξεκινώντας να μαγειρέψουν, να προετοιμάσει τα απαραίτητα συστατικά για το μέλλον της σοκολάτας ψησίματος. Το βούτυρο και τα αυγά θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.

Για το brownie χρησιμοποιώ πικρή ή μαύρη σοκολάτα, αλλά αν δεν είστε οπαδός τους, μπορούμε να πάρουμε το γάλα, αλλά στη συνέχεια το χρώμα της πίτας θα γίνει ελαφρύτερο και πιο ήπια γεύση.

Βούτυρο και διαιρέστε τη σοκολάτα σε κομμάτια και το βάζουμε σε ένα λουτρό νερού ή σε φούρνο μικροκυμάτων για να αποψυχθεί.

ελαφρώς ψυχθεί η μάζα, προσθέτουμε τα αυγά και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε χτυπήστε ελαφρά μέχρι να γίνει λείο.

Κοσκινίστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και προσθέστε μάζα αυγό-σοκολάτας.

Γρήγορα ανακατεύουμε και ρίχνουμε σε έτοιμο τηγάνι. Έχω επιπλέον καλυμμένο περγαμηνή της - τότε το κέικ με κανένα πρόβλημα να βγαίνουν από το καλούπι.

Βάλτε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμού και χρονικά για 15 λεπτά! Με νοιάζει τόσο πολύ ένα μαγικό απόλαυση της σοκολάτας!

Αφαιρέστε τα τελικά μπράουνις σοκολάτας από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά και αφαιρέστε προσεκτικά το χαρτί. Βάλτε το κέικ σε ένα πιάτο σερβιρίσματος.

Μπορεί να κοπεί σε τεμάχια οποιουδήποτε σχήματος ή κλασικό - μικρά τετράγωνα. Αν σας αρέσει - πασπαλίζουμε σκόνη για αντίθεση.

Κατά τη διαδικασία του ψησίματος, το σπίτι γεμάτο με γεύση απίστευτα-σοκολάτας, και σίγουρα όλοι έρχονται τρέχει για να μάθετε ποια είναι η δελεαστική μυρωδιά της κουζίνας! Και όταν προσπαθούν αυτή τη δημιουργία σοκολάτα - την ταχύτερη κατά την προετοιμασία του κέικ - ένα brownie σοκολάτας - θα είναι η πιο δημοφιλής στην κουζίνα σας.

Απολαύστε τους λάτρεις όρεξή σας απολαύσεις σοκολάτα!