Νόστιμο κατσαρόλα γίνεται από το πρωτόγαλα αγελάδων και των αυγών - ως μάγειρας στο πρωτόγαλα φούρνο, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Για εκείνους kulinarok που δεν ξέρουν τι πρωτόγαλα θέλω να εξηγήσω ότι αυτό είναι το πρώτο γάλα από αγελάδες αρμέγονται μετά τη γέννηση του μοσχαριού. Η συνέπεια είναι πολύ παχύτερο από ό, τι το γάλα κανονικό αγελαδινό και το πρωτόγαλα από το χρώμα ελαφρώς κιτρινωπό. Πολλοί απλώς χύνεται ή τροφοδοτούνται σε κατοικίδια ζώα. Σήμερα θέλω να σας πω πώς να μαγειρεύουν αεροσυνοδοί πρωτόγαλα στο φούρνο. Από το γάλα αυτού του πρώτου αγελαδινό, τη ζάχαρη και τα αυγά μπορούν να μαγειρευτούν πολύ νόστιμο, προσφορά κατσαρόλα με ένα νόστιμο ροδίσουν κρούστα. Βήμα-βήμα η συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες και θα σας βοηθήσει να ψήνουν τον εαυτό σας αυτό το ασυνήθιστο πιάτο. Είμαι βέβαιος ότι νόστιμη πουτίγκα γάλακτος είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσει το νοικοκυριό σας.

συστατικά:

• πρωτόγαλα - 1, 5 λίτρα?
• ζάχαρη βανίλια - 1 πακέτο?
• Αυγά - 5 τεμ?.
• Ζάχαρη - 150 γ.

Πώς να προετοιμάσει φούρνο πρωτόγαλα

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε στο κύπελλο μπλέντερ πρέπει να σπάσει τα αυγά, προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη ζάχαρη βανίλιας. Μαστίγωμα εκκίνηση με χαμηλή ταχύτητα, αυξάνοντας σταδιακά την ταχύτητα του μπλέντερ. Χτυπάμε μέχρι τότε, μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί πλήρως και να νικήσει μάζα διπλασιάζεται σε μέγεθος.

Κρέμα αυγά με τη ζάχαρη αδειάζονται σε μια παχιά τοιχώματα κατσαρόλα ανοξείδωτο χάλυβα ή αλουμίνιο. Είναι σε αυτό το τηγάνι θα ψήνουν πουτίγκα μας. Αντί αυτών των αγγείων μπορεί να λάβει οποιοδήποτε άλλο κατάλληλο σχήμα για αυτό το ψήσιμο. Βόειο πρωτόγαλα χύνεται στο ταψί με τα αυγά.

Όλα τα συστατικά είναι καλά ανακατώνει κατσαρόλα κουτάλι.

Το δοχείο που διατίθενται στην τηγάνι, το οποίο βρίσκεται σε ένα κρύο φούρνο. Θα ανάψει το αέριο, κάνοντας τη μέση θερμότητα και ψήνουμε στο φούρνο για περίπου πρωτόγαλα ώρα.

Έχουμε λάβει ταψί από το φούρνο. Όπως μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία, στην επιφάνεια της κατσαρόλας μαστού που έχουν ήδη σχηματιστεί καφετί κρούστα. Η προθυμία πρωτόγαλα μπορεί να ελέγξει αν ένα μικρό pin βύσμα από την κρούστα.

Αν από την κρούστα ακόμα στάζει υγρό, σημαίνει κατσαρόλα πρωτόγαλα επιστρέφεται στον φούρνο και dopekayut μέχρι να γίνουν (10 έως 20 λεπτά).

Στην παρακάτω φωτογραφία μπορείτε να δείτε την ώρα της επόμενης πρωτόγαλα έλεγχος διαθεσιμότητας και τρυπήστε με ένα πιρούνι αξιοσημείωτο ότι πουτίγκα γάλακτος είναι πλήρως επεξεργασμένα (όχι υγρό διαρρέει).

Το δοχείο με gratin πάρουν από το φούρνο να κρυώσει και σετ. Μην ανησυχείτε, κρυώσει λίγο κατσαρόλα πρωτόγαλα θα εγκατασταθούν και να μειωθεί σε μέγεθος.

Στη συνέχεια, νόστιμο και τρυφερό, χυμώδες και κατακόκκινη ψήνεται πρωτόγαλα των κομμένων αγελαδινού γάλακτος σε μεγάλα κομμάτια τμηματικά ως κέικ.

Οι καταναλωτές προμήθειας με άγλυκο κακάο ή τσάι.

Αυτό ψήνεται σε ένα φούρνο πρωτόγαλα που ελήφθη στο κεφάλαιο. Η συνοχή και η πυκνότητα είναι παρόμοια με τυρί cottage.