Delicious κατσαρόλα του ήπατος με ρύζι - πώς να μαγειρεύουν το ήπαρ κατσαρόλα στο φούρνο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Ένας πολύ καλός τρόπος για να εφαρμόσει το συκώτι - συκώτι για να μαγειρέψουν από το ογκρατέν. Στην οικογένεια, οι ενήλικες και παιδιά σεβαστό το συκώτι μας, ψημένο με ρύζι στο φούρνο. Προετοιμασία του ήπατος κατσαρόλα με το ρύζι είναι αρκετά απλή, αλλά η γεύση αποδεικνύεται εξαιρετική. Δεν ξέρω από πού να αρχίσω; βήμα μου προς βήμα φωτογραφίες συνταγή θα σας μεταφέρει μέσα από τη διαδικασία της προετοιμασίας αυτού του πιάτου. Και είμαι βέβαιος ότι δεν θα έχουν δυσκολία στο μαγείρεμα.
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προετοιμάσουν τα προϊόντα:
- ή χοιρινό συκώτι βόειο κρέας - 500 γραμμάρια?
- αυγά κότας - 2 κομμάτια?
- ρυζιού (καλύτερα να λάβει μια μακρούς κόκκους) - 80 γραμμάρια?
- καρότο - 1 μονάδα?
- Κρεμμύδια - 1 κεφάλι?
- μαγιονέζα - 2 κουταλιές?
- Φυτικά έλαια - 2 κουταλιές?
- Βούτυρο - 50-60 γραμμάρια?
- G - 1 κουτ.
Πώς να προετοιμάσει φούρνο ήπαρ κατσαρόλα
Κατ 'αρχάς, βάλτε να μαγειρέψουν το ρύζι. Θέτουμε την επιθυμητή ποσότητα των κόκκων σε βραστό νερό. Για μια δεδομένη ποσότητα των σιτηρών θα χρειαστεί περίπου 500-600 ml του υγρού. Μην ξεχάσετε να αλάτι. ρύζι Cook μέχρι να ψηθούν, περίπου 20-25 λεπτά.
Βραστά ουρά εξάπλωση σε ένα σουρωτήρι και να της δώσει να κρυώσει εντελώς.
Αν και το ρύζι μαγειρεύεται, μπορείτε να κάνετε τα τηγανητά λαχανικά. Καρότο τρίβετε σε χοντρό τρίφτη, το κρεμμύδι καταρρέουν κύβο. Κοπή τηγανητά σε ένα τηγάνι με φυτικό έλαιο.
Το ήπαρ είναι πλήρως αποψύχεται και σαφή του φιλμ και τα πυκνά φλέβες. Στη συνέχεια, ένα υποπροϊόν των κομμένων τεμαχίων της 1, 5-2 εκατοστά. Τοποθετήστε τις φέτες στο μπολ του αναμικτήρα.
Το ήπαρ αλέστηκε μέχρι να γίνει λείο σε λίγα λεπτά.
Περαιτέρω, στο κύπελλο και να θέσει μαγιονέζα αυγό.
Η προσθήκη φυτικού zazharku.
κιμάς σπάσει το μαχαίρι πίσω στο μπλέντερ για 30 δευτερόλεπτα. Δεν είναι απαραίτητο να επιτευχθεί μια πλήρως ομοιογενής. Η συμπερίληψη των μεγάλων κομματιών τηγανητά λαχανικά απολύτως αποδεκτή.
Προσθέτοντας σε ήπαρ βασίζεται βρασμένο ρύζι και το αλάτι. Ανακατέψτε και πάλι.
ταψί γράσο με ένα πυκνό στρώμα από βούτυρο και ρίχνουμε να μασάει.
Βάλτε κατσαρόλα ήπατος με ρύζι σε προθερμασμένο φούρνο 180 μοιρών και ψήνουμε για 40 λεπτά. Μόλις σχηματιστεί η κορυφαία αμαύρωση πιάτο μπορεί να πάρει.
Στην θερμή επιφάνεια ενός τεμαχίου βουτύρου put και ομοιόμορφα το διανείμει. Λάδι αμέσως λιώνει και ενυδατώνει.
Hot κατσαρόλα κομμένο σε κομμάτια και σερβίρετε.
Είμαστε μια τέτοια πιάτο χρησιμοποιείται ως ζεστό ή κρύο. Και όπως το ήπαρ κατσαρόλα είναι ιδανικό για ένα πλούσιο πρωινό.
Αν σας αρέσει το συκώτι, προσπαθήστε να το σβήνουμε με κρεμμύδια και πάστα ντομάτας στο τηγάνι και ψήνουμε σε multivarka πατάτες.