Απλή spreads για σάντουιτς στο τραπέζι των διακοπών - πώς να κάνει spreads για τη ρέγγα ψωμί, τα παντζάρια και τα αυγά, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σήμερα θέλω να μοιραστώ μαζί kulinarka απλός τρόπος μαγειρέματος είναι πολύ νόστιμο σάντουιτς, που και οι δύο έχουν τέσσερα είδη των spreads. Σνακ σάντουιτς με ρέγγα, τα παντζάρια και το αυγό με ψωμί σικάλεως παράγεται φωτεινό, νόστιμο, πλούσιο και πολύ νόστιμο, γι 'αυτό τους έδωσε το όνομα «Traffic Light». Και όμως, αυτή είναι η αρχική εναλλακτική στην κλασική Ρέγγα σαλάτα κάτω από ένα γούνινο παλτό με ένα πολύ πρωτότυπο παρουσίαση για το γιορτινό τραπέζι. Μετά την εξέταση μου βήμα-βήμα τη συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες, μπορείτε εύκολα και απλά να είναι σε θέση να κάνει νόστιμα σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι διαθέσιμα και φθηνά προϊόντα.

προϊόντα:

• ρέγγα - 1 τεμ.?
• βρασμένο τεύτλων - 200 g?
• σχοινόπρασο - 30 γ?
• άνηθο - 2-3 κλαδιά?
• Μαύρο ψωμί - 1/2 ρολά?
• Μαγιονέζα - 120 g?
• βραστά αυγά - 3 τεμάχια.

Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, θέλω να κάνω μια μικρή διευκρίνιση σχετικά με την επιλογή των προϊόντων.

Ρέγγα είναι καλύτερα να κάνουμε ένα μεγάλο, λίπος, μέση, αλατισμένα ή αλμυρή. Με αλατισμένο σάντουιτς ρέγκα είναι πολύ φρέσκο ​​και τόσο νόστιμο.

Τεύτλα για αυτό το πιάτο είναι καλύτερα να λάβει vinegretnuyu. Έχει ένα πολύ όμορφο πλούσιο χρώμα μπορντό, και η γεύση των βραστά παντζάρια vinegretnoy πιο ευχάριστη. Μαγιονέζα σας συμβουλεύσει να πάρετε τολμηρές. Αντίθετα, δεν τρέξει το φως μαγιονέζα και παραγεμίσματα που δεν θα σέρνονται πάνω από το ψωμί.

Hlebushek που επέλεξα για άζυμο σάντουιτς σίκαλης, αλλά αν προτιμάτε λευκό ή μαύρο ψωμί, τότε να προχωρήσει και να το πάρετε. εορταστική σάντουιτς σας από αυτό δεν θα είναι χειρότερα.

Πώς να προετοιμάσει σνακ σάντουιτς με ρέγγα, τα παντζάρια και το αυγό με ψωμί σικάλεως

Και έτσι, ξεκινήστε το μαγείρεμα με ρέγγα. Για να ξεκινήσετε, αφαιρείτε το κεφάλι, τα οστά, το δέρμα της και κομμένα σε φιλέτα.

Στη συνέχεια, βραστά αυγά αποφλοιωμένες και διαχωρίστε το λευκό από τον κρόκο.

βραστά παντζάρια, πάρα πολύ, απαλλάσσονται από τη φλούδα. Στη συνέχεια, σε πρόστιμο τρίφτης τρίψτε ατομικά πρώτη ασπράδι αυγού, κρόκο αυγού και στη συνέχεια τους τελευταίους τρεις βραστά παντζάρια. Εάν σπάσει μια ακολουθία λείανσης προϊόντα που έχουν μετά από κάθε πλύση τρίφτη τρίβοντας καλά και σκουπίστε να στεγνώσει, t. Για να., Κρόκος ή τεύτλα μπορούν να λεκιάσουν πρωτεΐνης.

Λεπτομερώς shinkuem ελαφρώς πλένονται και τα αποξηραμένα σχοινόπρασο.

Στο επόμενο βήμα, το κάθε συστατικό για το λευκασμένο επάλειψη (ζαχαρότευτλα, κρόκο αυγού, αυγό και κρεμμύδια) αναμίχθηκαν με μαγιονέζα σε ένα ξεχωριστό δοχείο. Κάθε προϊόν είναι περίπου 30 γραμμάρια μαγιονέζας.

Ψωμί κομμένο σε λεπτές φέτες του μέσου μεγέθους. Όλα τα παρασκευάσματα, και μπορούμε να προχωρήσουμε με την συναρμολόγηση των αρχικών, απλό και πολύ νόστιμα σάντουιτς.

Το κεντρικό κομμάτι ψωμί βάλετε ένα κουταλάκι του γλυκού spreads με τα πράσινα κρεμμύδια, στη συνέχεια, εναλλάξ εξαπλωθεί σε όλο τον υπόλοιπο γέμιση κρεμμυδιού. Η εναλλαγή τους και να εξαπλωθεί μέχρι να γεμίσει όλο το χώρο στο ψωμί.

Η τελική χορδή - ρέγγα φιλέτο σάντουιτς μπει στο κέντρο της φρέσκο ​​κρεμμυδάκι και διακοσμήστε με την όλη δομή ένα μικρό κλαδάκι άνηθο.

Δείτε πώς το στόμα-πότισμα και τις αργίες πήρα σάντουιτς επικόλληση ρέγγας, τα παντζάρια και τα αυγά.

Λόγω της εντυπωσιακή εμφάνιση των συστατικών σάντουιτς πραγματικά μοιάζει με ένα φανάρι, και η γεύση είναι πολύ παρόμοια με πολλά από τα αγαπημένα σας γούνινο παλτό. Να είστε βέβαιος για την προετοιμασία αυτών των πολύχρωμα σάντουιτς επισκέπτες ή οικογένεια στο τραπέζι των διακοπών και να διασφαλίσει ότι το απλό αλλά νόστιμο και ένα ωραίο ορεκτικό με eaters ρέγγα κυριολεκτικά σαρώνουν τον πίνακα.