Κέικ δαμάσκηνου με ιατρική συνταγή New York Times - πώς να ψήνουν American Pie με δαμάσκηνα και κανέλα, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Δαμάσκηνο συνταγή κέικ από τη διάσημη αμερικανική εφημερίδα The New York Times κέρδισε τις καρδιές των χιλιάδων νοικοκυρές ακόμα τον τελευταίο αιώνα. Το πιάτο είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί, είναι διαθέσιμα συστατικά και μαγειρέψτε πολύ γρήγορα - μόλις 40 λεπτά, συμπεριλαμβανομένης της διαδικασίας ψησίματος. Επιδόρπιο έχει μια απίστευτα αρμονική γεύση με το άρωμα της Korec και αρωματικά κρούστα καραμέλας. Βήμα-βήμα η συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες θα βυθίσει στην ατμόσφαιρα της Αμερικής του 1900 το μαγείρεμα και την επαλήθευση σήμερα την απλότητα και την αυθεντική γεύση της αμερικανικής επιδόρπιο. Και έτσι, κέικ δαμάσκηνου από την εφημερίδα New York Times, το οποίο για έναν αιώνα δεν έχει χάσει τη δημοτικότητά του μεταξύ των σεφ.

συστατικά:

Κέικ δαμάσκηνου με ιατρική συνταγή New York Times - πώς να ψήνουν American Pie με δαμάσκηνα και κανέλα, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
  • βούτυρο - 115 g?
  • κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού?..
  • Αλάτι - πρέζα?
  • Αυγά - 2 τεμ. ?
  • Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. l. (Για πασπάλισμα)?
  • αλεύρι - 120 g?
  • δαμάσκηνο?
  • αποσαθρωτικό - 1 h L?..
  • Ζάχαρη - 150 γ.

Πώς να προετοιμάσει ένα κέικ δαμάσκηνου της εφημερίδας New York Times

Από την παρασκευή, πρέπει να αφαιρούνται από το έλαιο ψυγείο ώστε να είναι μαλακό και εύκαμπτο για την παρασκευή της ζύμης. Όταν το προϊόν είναι αρκετά εύκαμπτο, προσθέτετε τη ζάχαρη και χτυπήστε ελαφρά με προσοχή.

Κέικ δαμάσκηνου με ιατρική συνταγή New York Times - πώς να ψήνουν American Pie με δαμάσκηνα και κανέλα, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Προσθέστε μια πρέζα αλάτι και τον απαιτούμενο αριθμό των αυγών. Re-κτυπημένη μάζα.

Κέικ δαμάσκηνου με ιατρική συνταγή New York Times - πώς να ψήνουν American Pie με δαμάσκηνα και κανέλα, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Κόσκινο για μίγμα των αυγών-ελαίου με ένα κουταλάκι του γλυκού αλεύρι μαζί αποσαθρωτικό. Polugustoe Ζυμώνουμε τη ζύμη με ένα κουτάλι ή μίξερ.

Κέικ δαμάσκηνου με ιατρική συνταγή New York Times - πώς να ψήνουν American Pie με δαμάσκηνα και κανέλα, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Βάλτε τη ζύμη σε έτοιμη πυρίμαχα σχήμα. Βάλτε τα δαμάσκηνα, τα βουτηγμένα ελαφρώς στη ζύμη. Ψεκάστε ένα επιδόρπιο με ένα μίγμα κανέλα και ζάχαρη. Αποστολή κέικ σε ένα ζεστό φούρνο και ψήνουμε μέχρι να ψηθεί, το οποίο μπορεί εύκολα να ελεγχθεί με μια οδοντογλυφίδα ή ένα στεγνό ξύλινο ραβδί. θερμοκρασία ψησίματος ορίζεται σε 180 μοίρες.

Κέικ δαμάσκηνου με ιατρική συνταγή New York Times - πώς να ψήνουν American Pie με δαμάσκηνα και κανέλα, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Τα τελικά κέικ αμέσως για να απομακρυνθεί από το καλούπι, να καραμέλα κρούστα από να κολλήσει στο πλάι, σαν να απομακρυνθεί το επιδόρπιο χωρίς να καταστραφεί, θα είναι αρκετά δύσκολο.

Κέικ δαμάσκηνου με ιατρική συνταγή New York Times - πώς να ψήνουν American Pie με δαμάσκηνα και κανέλα, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Γράφοντας μια λιχουδιά για να κρυώσει, και στη συνέχεια - για να καταθέσει για το τσάι!

Κέικ δαμάσκηνου με ιατρική συνταγή New York Times - πώς να ψήνουν American Pie με δαμάσκηνα και κανέλα, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

δαμάσκηνο κέικ από το New York Times θα είναι ένα απροσδόκητο καλό στην τράπεζα κάθε οικογένεια. Είναι εύκολο να προετοιμαστούν, έτσι τη διάσωση της ενορίας απρόσμενους επισκέπτες. Μόλις σαράντα λεπτά για να μαγειρέψουν και ψήνουν ένα πλήρες φρουτώδες επιδόρπιο με κατανάλωση τσαγιού ή καφέ ισχυρή. Στην Αμερική, αυτό το κέικ σερβίρεται ελαφρά ζεστή, όταν η κρούστα καραμέλας για τα δαμάσκηνα δεν έχει παγώσει.

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα