Μπιφτέκια τυρί πουρέ πατάτας - πώς να προετοιμάσει κεφτεδάκια της πατάτας και τυριού, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Οι φίλοι της πατάτας πιάτα φρούτων γνωρίζουμε πολλές συνταγές για τη χρήση του. Αυτό το συστατικό συνδυάζεται άριστα με τους πόθους με πολλά προϊόντα. Αυτή είναι η συνταγή μας για βραστές πατάτες πρώτη «μετατραπεί» σε ένα πουρέ, στη συνέχεια, συμπληρώνεται με τυρί, και από την προκύπτουσα μάζα έχει ήδη κάνει ένα νόστιμο και νόστιμο μπιφτέκι ή κεφτέδες, που διαφοροποιήσουν απόλυτα καθημερινό μενού σας. Λεπτομέρειες για το πώς να κάνει μια μπουρέκια πατάτας με τυρί στο βήμα συνταγή βήμα διακοσμημένο με φωτογραφίες.
συστατικά:
- Οι κόνδυλοι έβρασαν σε ομοιόμορφη - 2-3 κομμάτια.?
- Τυρί - 70 γ?
- Πρώτες αυγό - 1 τεμ?.
- αλεύρι - μια-δυο κουταλιές της σούπας?
- Το αλάτι και το πιπέρι σε σκόνη - σε γεύση?
- φρυγανιά - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
- χόρτα - σε γεύση?
- έλαιο τηγανίσματος.
Πώς να κάνει το τυρί, μπουρέκια πατάτας
Μαγειρική κεφτεδάκια Κατ 'αρχάς, οι επιλεγμένες κόνδυλοι βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα τους. φλούδες πατάτας καθαρίσει και θα στραφούν σε ένα μπολ. Πρέπει να τους τεντώσει καλά συμβατικό πιρούνι. Υπάρχει μια άλλη επιλογή από το άλεσμα. Μπορείτε να τρίψετε τα βραστά κόνδυλοι τριμμένο.

Σκληρό τυρί, επίσης, πρέπει να το τρόχισμα. Γι 'αυτό χρησιμοποιούμε ένα λεπτό τρίφτη. Οι προκύπτουσες ροκανίδια τυρί να θέσει πουρέ πατάτας.

Υπάρχουν υπάρχοντα δύο συστατικά προστέθηκαν αυγό.

εμπλουτίστηκε με μια μικρή ποσότητα αλευριού.

Αν είναι δυνατόν, είναι δυνατό να προσθέσετε φρέσκα βότανα. Εκείνη πρώτο πλύθηκε obsushivayut και στη συνέχεια ψιλοκόψτε. Προσθέστε τις φέτες λαχανικά σε ένα μπολ.

αρωματισμένο με μπαχαρικά. Έχουμε πήρε μόνο το αλάτι και το πιπέρι.

αναμειγνύεται καλά. Θα πρέπει να πάρετε αρκετά ομοιογενή μάζα - η βάση για τη δημιουργία απλών και νόστιμα τυριά και πατάτες μπιφτέκια.

Από τη ζύμη πατάτας σμιλεύει κάτι που μοιάζει με μπιφτέκι, αλλά επιμήκεις. Όταν τα κενά είναι έτοιμα στο πιάτο με πανέ τους καταρρέει.

Μένει μόνο να γόνου κεφτεδάκια από πατάτες και το τυρί σε ένα τηγάνι σε καυτό λάδι.

Πρέπει να τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι ένα όμορφο ρόδινο χρώμα. Όταν η μία πλευρά καφέ, γυρίστε και προσβλέπουμε σε μια παρόμοια επίδραση, και από την άλλη πλευρά. ????

Ολοκληρώθηκε μπουρέκια πατάτας με τυρί αφαίρεση από το τηγάνι για μερικά λεπτά, απλώστε σε απορροφητικό χαρτί ή πετσέτες. Γρήγορα απομάκρυνση της περίσσειας του λίπους, μεταβιβάζεται σε ένα πιάτο και εξυπηρετούν. Μια τέτοια απλή μπουρέκια τυρί της πατάτας είναι κατάλληλη τόσο για τα ψάρια και κρέατα, καθώς και τουρσί και φρέσκα λαχανικά και σαλάτες λαχανικών. Απολαύστε το σνακ σας!