Πάπια με μήλα, ψημένο στο φούρνο, η συνταγή με μια φωτογραφία (βήμα προς βήμα)

Πάπια στο φούρνο με μήλα και ιδανικός ως τροφή για κάθε ημέρα, και ως ένα εορταστικό πιάτο, το διακοσμήσει, και το μενού της Πρωτοχρονιάς.

Για την προετοιμασία πάπια με μήλα ήταν μια επιτυχία, θα πρέπει:

πάπια - 1 τεμ, μήλα -. 4-5 κομμάτια, αλάτι, μαύρο πιπέρι και μπαχαρικά για τα πουλερικά -. σε γεύση.

Πώς να προετοιμάσει τα μήλα υφάδι

Παρασκευή γράψει λεπτομερώς, βήμα προς βήμα.

Η πάπια πρέπει να αποψύχονται (αν ήταν κατεψυγμένα), βγαλμένα και πλένεται.

Τρίψτε υφάδι αλάτι, μαύρο πιπέρι και βότανα.

Βάζουμε σε ένα ταψί. Σε ένα ταψί μπορεί να χρησιμεύσει ως μια ειδική μορφή της μίας χρήσης τηγάνι φύλλου ψησίματος χωρίς τήξη χειρίζεται utyatnitsu ή άλλο κατάλληλο ανθεκτικό στη θερμότητα μαγειρικά σκεύη.

Μήλα (κατά προτίμηση γλυκό ποικιλίες) μου, αφαιρέστε και κόψτε μέσον για 4-16 μέρη.

Βάλτε τα μήλα στη μέση κρόκες (farshiruem).

ράβεται ή να καθορίσουν οδοντογλυφίδες τομάρι οπές μέσω των οποίων η γεμιστό πάπια. Αν τα μήλα δεν είναι όλα κατάλληλα στο πάπιας, που μπορούν να είναι μαζί.

Βάλτε πάπια μας γεμιστό σε προθερμασμένο φούρνο 200 ° C.

Μια ώρα αργότερα, ρίξτε μια ματιά στο φούρνο και γεμιστό polem πάπια καθιζάνει χυμό. Εάν ο χυμός είναι καθόλου ή λίγο - Ρίξτε 100-150 γραμμάρια νερού.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: να παρακολουθεί την θερμοκρασία του φούρνου ήταν σταθερή.

Ψήστε για 2-3 ώρες περιοδική έκχυση χυμού ενώ τα μήλα μας γεμιστό πάπια δεν θα είναι ρόδινη και μαλακά (που πρέπει να εύκολα τρυπημένα με ένα σπίρτο ή οδοντογλυφίδα).

Θα βγούμε από το φούρνο και αφαιρέστε το σπάγκο ή οδοντογλυφίδες.

Parse σε μερίδες και το σερβίρισμα, διακοσμήστε με μήλα.

Και έτσι, πάπια μας γεμιστό με μήλα στο φούρνο είναι έτοιμο! Μπορούμε να καλούμε ασφάλεια επισκέπτες.

Περισσότερες λεπτομέρειες και πληροφορίες για το πώς να σωστά και να μαγειρέψουν μια νόστιμη συνταγή για «γεμιστή πάπια με μήλα», με τη μορφή συνταγές από τη γιαγιά Emma: