Νόστιμη σαλάτα στο Έτος του Παλτό μαϊμού Γούνας - πώς να διακοσμήσει τις παραδοσιακές σαλάτες για το νέο 2016 (συνταγή με φωτογραφία).

Όπως πολλές ερωμένες έχω μερικές αγαπημένο «δοκιμαστεί» συνταγές για σαλάτες, το οποίο έχω την τάση να προετοιμαστούν για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Ένα από αυτά είναι μια εορταστική σαλάτα «Ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό.» Πώς να προετοιμαστεί αυτή η σαλάτα ξέρει ίσως κάθε γυναίκα. Και θέλω να μοιραστώ την ιδέα μου για το πώς εγώ μαγειρεύω και να διακοσμήσετε σαλάτα σας ως σύμβολο της το επόμενο έτος - μια μαϊμού. Ήταν μια «πρόβα», γι 'αυτό μην κρίνουμε αυστηρά.

συστατικά:

• καρότα - 2 τεμ?.

• τεύτλων (ποικιλίες vinegretnogo) - 1 τεμ?.

• Πατάτες - 3 τεμ?.

• κρεμμύδι - 1 τεμ?.

• Ρέγγα - 2 τεμ.

• αυγά - 3 τεμ?.

• μαγιονέζα - 1 πακέτο (300 γρ).

Για την εγγραφή χρειαζόμουν:

• τεύτλα?

• πρωτεΐνη?

• καρότα?

• ρέγγα?

• τεύτλα?

• σαλάτα πιπέρι?

• ένα κλαδάκι μαϊντανό.

Παρασκευή της σαλάτας «ρέγγα κάτω από ένα παλτό γούνα»

Οι παραπάνω βραστά λαχανικά (καρότα, πατάτες και τεύτλα) πρέπει να ξεφλουδιστεί και ψιλοκόψτε σε ένα τρίφτη με μεγάλες τρύπες.

Κρεμμύδι, πρέπει να Καθαρίζουμε και κόβουμε σε λεπτές ημιδακτυλίων.

Τα αυγά καθαρίζονται από το κέλυφος και το διαχωρισμό του κρόκου από την πρωτεΐνη. Στη συνέχεια θα πρέπει να συνθλίψει τους κρόκους χέρια σε σκόνη και πρωτεΐνες σχάρα.

φιλέτα ρέγγας χρειάζεται τεμαχίσει melenkimi τετράγωνα (0, 5 στο 0, 5 cm).

Όταν έχουμε ετοιμάσει όλα τα συστατικά των σαλάτες μας, μπορείτε να προχωρήσετε στο πιο σημαντικό στάδιο, τη συναρμολόγηση και την διακόσμηση των πιάτων. Θα μοιραστώ ένα μικρό μυστικό για να φιμώσει τους πιθήκους μας δεν είναι «επιπλέει» (ήταν πιο σαφής) πριν από τη συναρμολόγηση του σαλάτα μου πιέστε απαλά το υγρό από τα τριμμένα καρότα και τα τεύτλα.

Για να συναρμολογήσετε τη σαλάτα, αποφάσισα να πάρω μια πιατέλα από πορσελάνη, όπως αποδείχθηκε σε μια τέτοια επιφάνεια είναι πολύ βολικό για να σχηματίσουν μια σαλάτα.

Πώς να συγκεντρώσει ή να σχηματίσουν τα στρώματα μαρούλι «Ντυμένος Ρέγγα».

Πρώτα από τριμμένο πατάτες σε μια πιατέλα, που δημοσιεύτηκε κάποια πρόσωπα μαϊμού. Λάβετε υπόψη ότι οι πατάτες είναι κάπως στεγνό, και θα ήταν καλύτερα κατέληξε να σχηματίσουν ένα ελκυστικό πρόσωπο, απλά βρέξτε τα χέρια σας με κρύο νερό.

Τότε κομμένα σε πακέτο μαγιονέζα μικρή γωνιά και έχασε τις πατάτες σε ένα λεπτό στρώμα της μαγιονέζας. Αυτό δεν θα πρέπει να επαναληφθεί Απλά θέλω να πω, σαλάτα μαγιονέζα μας πρέπει να λιπαίνονται κάθε δύο στρώματα.

Στη συνέχεια, είναι αναγκαίο να καθοριστούν πατάτα έξω ένα ομαλό στρώμα κύβους ρέγγα. Προσέξτε ότι τα ανώτερα στρώματα του μαρουλιού δεν θα επεκταθεί πέρα ​​από την κάτω.

Στη συνέχεια, ρίχνουμε τα μισά δαχτυλίδια σαλάτα κρεμμύδι. Luca βάλτε λίγο καλύτερα, διαφορετικά σαλάτα μας μπορεί στη συνέχεια πικρή γεύση.

Η επόμενη καρότο στρώμα εξάπλωσης. Σε αυτή την χέρια ελαφρώς συμπιεσμένη σαλάτα.

Επιπλέον, είναι αναγκαίο να καθοριστούν οι πρωτεΐνες του αυγού (πολύ λίγα για να αφήσει τα αυτιά τους πιθήκους).

Στη συνέχεια, απλώνεται στρώμα τεύτλων και συμπιέζονται πάλι ελαφρά σαλάτα. Ένα κομμάτι των τεύτλων (1/3) πρέπει να αφεθεί για την εγγραφή του μαρουλιού. Το τελικό στρώμα σαλάτα άφθονα πασπαλίζουμε τριμμένο κρόκους. Και στον τομέα των καρτελών για να σχεδιάσει την αντίθεση λίγο τριμμένο πρωτεΐνη.

Πώς να διακοσμήσει ένα γούνινο παλτό για ένα νέο σαλάτα του 2016

Για να δώσει ένα τελειωμένο βλέμμα στη σαλάτα μας είχε μια μικρή προσπάθεια. Μάτια για τον πίθηκο, έκοψα το ασπράδι αυγού, στην πραγματικότητα, απλά διακόπτει την κορυφή του αυγού. Στη μέση του ματάκι, έβαλα λίγο τριμμένο καρότο και ένα μικρό κύβο ρέγγας.

Φαρδύ χαμόγελο μαϊμού, αποφάσισα να δημιουργήσω των τριμμένο τεύτλα.

Μύτη σκαλισμένα από ένα κομμάτι σαλάτα πιπέρι.

Χτένισμα μαϊμού, επίσης, αποφάσισε να κάνει τις τριμμένο τεύτλα και ένα τόξο στην κορυφή του πιθήκου βάλει μερικά φύλλα μαϊντανού.

Αυτό είναι, τώρα δίνουμε στη σαλάτα μας Πρωτοχρονιάς διακόσμηση σε μια συνάντηση το 2016 μια μικρή μπύρα στο ψυγείο. Θα είμαι ειλικρινής, η γεύση, καλά, τι ωραία - εσείς αποφασίζετε, αγαπητοί αναγνώστες μου. Θέλω πάρα πολύ να έχουν βγάλει όμορφα και νόστιμα. Όλα Ευτυχισμένο το Νέο Έτος!