Ψωμί Κέικ με κεφίρ με μήλα και καρύδια - πώς να μαγειρεύουν μια τούρτα με κεφίρ, μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Αυτή τη φορά, εγώ θα σόμπα απλή, αλλά νόστιμη μηλόπιτα για το κεφίρ. Εκτός από τα μήλα, στη γέμιση περιλαμβάνει ακόμα και τα καρύδια, και, πιστή στην ευγενή σύντροφο της μήλα, κανέλα. Προετοιμασία του ψησίματος δεν θα πάρει πολύ χρόνο και δεν απαιτεί μια μεγάλη γαστρονομική εμπειρία. Κέικ γυρίζει μια πλούσια, ετοιμάζεται ένα αεράκι, και τα προϊόντα είναι απολύτως διαθέσιμα. μαγείρεμα γυρίστηκε το κλιμάκιο του βήμα στη φωτογραφία, η οποία, για επεξηγηματικούς σκοπούς, και συνοδεύεται από την συνταγή.

Για να προετοιμάσει τη ζύμη χρειαζόμαστε:

2 τεμ αυγό, γιαούρτι 2 φλιτζάνια (450 g), ζάχαρη 1, 5 φλιτζάνια (350 g), μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού, φυτικό λάδι, αλεύρι 3 φλυτζάνια (600 gr), για την πλήρωση .:

μήλα 0, 5 kg, 1 φλιτζάνι καρύδια, 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα.

Πώς να κάνω μια τούρτα με κεφίρ με τα μήλα και τα καρύδια

Για να ψήνουν ένα νόστιμο κέικ και μελόψωμο, πρώτα, zaymomsya προετοιμασία γέμιση. Έχουμε καθαρίσει τα μήλα πυρήνα, κομμένο σε μικρούς κύβους.

Ψωμί Κέικ με κεφίρ με μήλα και καρύδια - πώς να μαγειρεύουν μια τούρτα με κεφίρ, μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Στη συνέχεια, είναι αναγκαίο να αλέσει γυαλισμένο καρύδια πλάστη ή λεπτώς κοπεί με ένα μαχαίρι.

Ανακατεύουμε τα καρύδια με τα μήλα, προσθέστε την κανέλα.

Ψωμί Κέικ με κεφίρ με μήλα και καρύδια - πώς να μαγειρεύουν μια τούρτα με κεφίρ, μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Εάν δεν εμφανίζονται τα καρύδια, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με οποιοδήποτε άλλο ή σταφίδες.

Για να κάνετε τη ζύμη, ανακατεύουμε το γιαούρτι με τα αυγά και τη ζάχαρη. Το μίγμα κεφίρ-αυγών προσθέτουν σόδα με αλεύρι, ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφη. Η ζύμη θα είναι ελαφρώς παχύτερο από μια τηγανίτα.

Ψωμί Κέικ με κεφίρ με μήλα και καρύδια - πώς να μαγειρεύουν μια τούρτα με κεφίρ, μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Το καλούπι επίχρισμα φυτικό έλαιο.

Βάλτε στο μισό δοκιμή, απλώστε τη γέμιση ομοιόμορφα πάνω, σκεπάζουμε με το δεύτερο μισό της ζύμης και ισοπεδώνω.

Ψωμί Κέικ με κεφίρ με μήλα και καρύδια - πώς να μαγειρεύουν μια τούρτα με κεφίρ, μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Ένα τέτοιο κέικ ψήνεται σε γιαούρτι για περίπου 40 λεπτά σε μία θερμοκρασία των 180 βαθμών.

Ψωμί Κέικ με κεφίρ με μήλα και καρύδια - πώς να μαγειρεύουν μια τούρτα με κεφίρ, μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Ready, εύκολα ελέγχεται με έναν αγώνα, η οποία είναι αναγκαία στη μέση του σακί απαλά κέικ. Αν ο αγώνας είναι στεγνό, είναι έτοιμο. Βάλτε έξω από το σχήμα του τελικού προϊόντος, αφήστε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Ψωμί Κέικ με κεφίρ με μήλα και καρύδια - πώς να μαγειρεύουν μια τούρτα με κεφίρ, μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Αυτή η γρήγορη και εύκολη συνταγή για την πλήρωση της πίτας με τα μήλα και τα καρύδια θα σας βοηθήσει να θρέψει απρόσμενους επισκέπτες έρχονται. Θα σώσει, αν θέλετε ένα γευστικό φλιτζάνι τσάι, αλλά η επιθυμία για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα για να σταθεί στο φούρνο, δεν έχετε.

Ψωμί Κέικ με κεφίρ με μήλα και καρύδια - πώς να μαγειρεύουν μια τούρτα με κεφίρ, μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Η φωτογραφία δείχνει ότι το τελικό λιχουδιά έχει μία δομή πόρου αέρα, και ο συνδυασμός των μήλων και καρπών στην γέμιση γεύση κανέλας ξεχωριστή προσθήκη. Φαντασιώσεις, μπορείτε να αλλάξετε εύκολα τη γεύση του κέικ, βάζοντας σε ένα γέμισμα μήλα αντί για τα αχλάδια ή ροδάκινα.

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα