Ανοίξτε τη ζύμη μηλόπιτα - πώς να μαγειρεύουν μήλο ζύμη πίτας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Εάν έχετε μια μεγάλη οικογένεια, τα παιδιά μεγαλώνουν και πάντα θέλουμε το γλυκό, αν όλα αγόρασε μπισκότα τελειώνει μετά από μισή ώρα, τότε θα μείνει με μόνο μία επιλογή - να ψήνουν το κέικ άμμου και εκπλήξει τους αγαπημένους σας. Όμορφη και νόστιμα ανοιχτή μήλο ζύμη πίτα μπορεί να ψηθεί όλα τα διαθέσιμα υλικά, και το βήμα μου προς βήμα συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες πει πώς και τι να κάνουν.

Για τη ζύμη θα πρέπει να πάρετε:

• 750 g αλεύρι?
• 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα?
• 200 g ζάχαρης?
• 250g του λίπους (δηλαδή λίπος)?
• 3-4 αυγά?

μαγειρική σόδα

• 1/2 κουταλάκι?
• 1/2 κουταλάκι του κιτρικού οξέος?
• βανιλλίνη.

θα πάει να τη γέμιση:

• 1 κιλό μήλα?
• 100 g ζάχαρη?
• 2-3 κουταλιές κράκερ?
• κανέλα?
• 1 φλούδα πορτοκαλιού.

Πώς να ψήνουν ένα γλυκό μηλόπιτα

Το πρώτο πράγμα είναι να κάνει ζύμη κουρού για μια πίτα με μήλα. Για να γίνει αυτό, το λίπος θα πρέπει να αλέσει με το κοσκινισμένο αλεύρι, τη σόδα και κιτρικό οξύ.

αλέσει σχολαστικά κρόκους ζάχαρη και βανίλια.

Προσθέστε τους κρόκους πουρέ και κρέμα γάλακτος στο αλεύρι του λίπους. Ζυμώνουμε μια μαλακή ελαστική ζύμη και το βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα. Ζητώ συγγνώμη από τους αναγνώστες για την ποιότητα των φωτογραφιών. (? Αυτό πραγματικά συνέβη, αλλά δεν θέλετε να βάλετε αυτή τη συνταγή, χωρίς ???? «κουλούρι».

2/3 δοκιμή κούνημα, βάλτε σε ένα λαδωμένο ταψί (Ι ο 36h30 cm) βύσμα νικήσει? πασπαλίζουμε με φρυγανιά ή, αν δεν υπάρχει ψίχουλα, άμυλο.

Χτυπήστε τα υπόλοιπα πρωτεΐνες και ρίξτε τους μέσα στη ζύμη, και την κορυφή με καθαρισμένα και ψιλοκομμένα μήλα.

Εάν τα μήλα είναι ζουμερά, η κορυφή θα πρέπει να πασπαλίζονται με φρυγανιά ή άμυλο, καθώς επίσης και φλούδα πορτοκαλιού και κανέλα.

Τα μήλα στην κορυφή του να κάνει το πλέγμα από την υπόλοιπη ζύμη.

Ψήνουμε εξωτερική μηλόπιτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 ° C για 45 λεπτά.

Φυσικά, αν έχετε μια μικρή οικογένεια, τότε αυτή η ζύμη μηλόπιτα δεν μπορεί να κερδίσει. Αλλά το μαγειρεύετε, μπορείτε να πάρετε μια καλή δικαιολογία για να καλέσετε το σπίτι του παλιούς φίλους για ένα ευχάριστο βράδυ κουβέντα! ????