Mimosa σαλάτα - turn-based κλασική συνταγή με το τυρί, το βούτυρο, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα και πατάτες (φωτογραφία, βίντεο)
Αυτό το νόστιμο εορταστική σαλάτα ήρθε σε μας από τον περασμένο αιώνα. Έγινε δημοφιλής στη σοβιετική εποχή. Όταν Olivier και ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό θεωρήθηκε σαλάτα του μεγάλου Πρωτοχρονιάς, ήταν ένα αρσενικό σαλάτα μιμόζα για τις διακοπές 8η Μαρτίου. Γιατί «μιμόζα»; Κοιτάξτε το σχεδιασμό του μαρουλιού - σε μια πιατέλα, όπως οι λεπτές κίτρινα λουλούδια της μιμόζας διάσπαρτα στο χιόνι. Όμορφα. Και νόστιμα.
Σήμερα, η κλασική συνταγή «Μιμόζα» μπορεί να παρασκευαστεί σε μια ποικιλία των διακοπών. Έτσι, τώρα είναι η σαλάτα και σαλάτα της Πρωτοχρονιάς για τα γενέθλιά μου ... και απλά, πολλοί άνθρωποι ήθελαν να το κάνουν για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
Πώς να κάνει αυτό το ψάρι μια ανθοδέσμη; Πολύ απλό. Τώρα βήμα προς βήμα, με σαφήνεια και να εξηγήσει γρήγορα τα πάντα. Η παρασκευή και τα συστατικά.
Η βάση του «μιμόζας» - ψάρια, σε αυτήν την περίπτωση, κονσερβοποιημένα τράπεζα. Σαλάτα μπορεί να γίνει με σαρδέλες, με saury, σολομός, σολομός ή ροζ σολομού.
Στη συνέχεια, θα πρέπει βραστά αυγά (5 τεμ.) Και πατάτες (2-3 τεμάχια).
Ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέσο όρο. Τα κρεμμύδια μπορεί να είναι θερμικά επεξεργασμένου ή ρίξτε λίγο ξύδι αραιωμένο με νερό. Για να μείνει πικρία.
Περαιτέρω τρεις τυρί (200 γρ.) Και το βούτυρο (100 g.).
Ένα μικρό μυστικό: Πριν να τρίβετε το λάδι είναι καλύτερο να βάλει λίγο χρόνο στην κατάψυξη. Αυτό θα διευκολύνει το έργο.
Ωστόσο, χρειαζόμαστε σάλτσα σαλάτας. Είναι μαγιονέζα. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα, αλλά μπορείτε να προετοιμάσει τον εαυτό σας. Αυτό είναι όλο. Τώρα, αρχίζουμε να πάει πάσο στρώματα.
Το πρώτο στρώμα - πρωτεΐνες τρίβονται σε χοντρό τρίφτη
Το δεύτερο στρώμα - τριμμένο τυρί. Το τυρί είναι καλύτερα να τρίψετε σε ένα μέσο τρίφτης.
Το τρίτο στρώμα - μαγιονέζα.
Τέταρτη - πατάτες, τριμμένο σε μέσο τρίφτη.
Πέμπτον - μισό κονσερβοποιημένα ψάρια.
Έκτη και Seventh-- βούτυρο, τρίβεται σε χοντρό τρίφτη, και Μεγαλειότητας τόξο του.
Η όγδοη - το δεύτερο μέρος διατηρεί.
Η ένατη - πάλι μαγιονέζα.
Το δέκατο και τελευταίο στρώμα - κρόκους, τρίβεται σε πρόστιμο τρίφτης.
Όλη αυτή η ομορφιά θα πρέπει να σταθεί για λίγο να μουλιάσει μέσα.
Όπως μπορείτε να δείτε, να προετοιμάσει μια σαλάτα, «Μιμόζα» είναι πολύ απλή. Το αποτέλεσμα: ένα απαλό, νόστιμο, πλούσιο και όμορφο σαλάτα.
Σαλάτα είναι έτοιμο, αλλά πρέπει ακόμα να αποφασίσει σχετικά με μια πολύ σημαντική λεπτομέρεια για το γιορτινό τραπέζι - πώς να διακοσμήσει ένα μιμόζα; Μετά εξυπηρετούν σαλάτα και εγγραφής είναι πολύ σημαντικό να δημιουργήσετε μια εορταστική ατμόσφαιρα. Σχεδιασμός επιλογές είναι πολλές.
Έτσι για να
,
και είναι δυνατό, και έτσι - κατά τμήματα.
Περισσότερες επιλογές για το πώς να διακοσμήσετε σαλάτα Mimosa να δώσει νόστιμη σαλάτα ψάρια αυτού εορταστική εμφάνιση στο βίντεο.
Όλοι απολαύστε το γεύμα σας και καλή διάθεση για διακοπές !!!