Shpikachki στη δοκιμή - γρήγορη πίτες σφολιάτας στο φούρνο

Κάθε οικογένεια έχει το δικό του έργο του σχετικά με την υπόθεση κατέβηκε ξαφνικά πεινασμένοι πελάτες, και στο σπίτι δεν υπάρχει τίποτα έτοιμο νόστιμο. Απαιτείται επειγόντως να μαγειρέψουν κάτι γρήγορο, ικανοποιώντας, όμορφη, και να μην χρειαστεί να τρέξει στο κατάστημα. Για αυτές τις περιπτώσεις, το καταψύκτη μου είναι πάντα βασίζεται σε διάφορες συσκευασίες έτοιμη σφολιάτα. Παίρνουν λίγο διάστημα, δεν επιδεινώνεται, και είναι πάντα έτοιμη να δράσει σαν ένα μαγικό ραβδί.

Έτσι, οι επισκέπτες πρόκειται να κατέβει, και έχω, εκτός από σφολιάτα, υπάρχει μόνο shpikachki. Μαγείρεμα θα shpikachki στη δοκιμή - γρήγορη πίτες της σφολιάτας. Αλεύρι για podsypku πάντα εκεί, σαν ένα ωμό αυγό στο podmazki. Θα πρέπει να προετοιμαστούν γρήγορα, γι 'αυτό επιληφθεί του θέματος. συνταγή μου με λεπτομερή βήματα για να κάνει μια φωτογραφία, στην υπηρεσία σας.

Όπως μάγειρας μπιφτέκια από σφολιάτας

Βγάλτε τη ζύμη από το πακέτο, σκεπάζουμε με μεμβράνη (δεν στερέψει) και να του δώσει λίγα λεπτά έως ελαφρώς αποψυχθεί. Εν τω μεταξύ, παίρνουμε ένα συμβούλιο για το τροχαίο κόφτη, ένα πλάστη, γυρίστε το φούρνο στους 220-240 βαθμούς, θερμαίνεται σε, και να προχωρήσει στην κοπή των αλλαντικών.

Είναι συχνά στη ζύμη προετοιμασία λουκάνικα, αλλά είναι συχνά άγευστη - πάρα πολύ λίπος και σόγιας στη σύνθεση. Ασφαλέστερο στη χρήση προϊόντα που κατασκευάζονται σύμφωνα με GOST - shpikachki, λουκάνικα χώρας, ή για παράδειγμα, ένα βραστό λουκάνικο τύπου Ερασιτεχνικής ή διδακτορικό. Κόψτε το καθένα σε 8 κομμάτια shpikachki, λουκάνικο - κύβους. Μπορεί το κάθε κομμάτι λουκάνικο για να προσθέσετε μια λεπτή τυρί πέταλο. Τυρί σε ispekaniya λιωμένο, κάνοντας το πιάτο ακόμα πιο εντυπωσιακή.

Ανοίγουμε στρώμα σφολιάτας από το κέντρο προς τις άκρες, προσπαθώντας να διατηρήσει ορθογώνιο σχήμα του. Τώρα πρέπει να το κόψει με κορδέλες από τον αριθμό των τεμαχίων των αλλαντικών. Μπορείτε βεβαίως να το κάνει με το χέρι, ένα συνηθισμένο μαχαίρι, αλλά πολύ πιο τακτοποιημένο επιτυγχάνεται χρησιμοποιώντας ένα ειδικό κόφτη και απαραίτητη συσκευή κουζίνας, όπως ένα χάρακα.

Τώρα, είναι απαραίτητο να τυλίξει τα κομμάτια της ταινίας ζύμης shpikachek σφιχτά zaschipnuv ελεύθερο άκρο. ρολά Spread σφολιάτας σε ένα ταψί, λιπαίνει χτυπημένο αυγό. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε χαλάκια από σιλικόνη για το ψήσιμο, αλλά αν δεν το κάνουν, η λεκάνη πρέπει να λαδώνονται ελαφρά και το αλεύρι priporoshit, τότε τα τελικά προϊόντα θα είναι εύκολο να αποσυρθεί.

Ψήστε πίτες ζαχαροπλαστικής πρώτα 10 λεπτά σε μία θερμοκρασία των 220-240 βαθμών, στη συνέχεια μειώθηκε σε 180-190 και φέρθηκε σε ετοιμότητα.

Ολοκληρώθηκε shpikachki κατά τη δοκιμή θα πρέπει να αφαιρέσετε γρήγορα το τηγάνι, έτσι ώστε να μην otmokli κάτω, και το βάζουμε σε μια χαρτοπετσέτα.

Από τα τρία shpikachek και ένα πακέτο (2 φύλλα) σφολιάτας, έχουμε 24 ρόλους, αλλά αν ρίξετε μια shpikachek λίρα (6 τεμάχια) και δύο συσκευασίες δοκιμών, έτσι θα - ο-ho-ho! - σχεδόν πενήντα postryapushek που μπορούν να τεθούν σε τσάι και χυμούς, και τι Hot!

Δέκα λεπτά της εργασίας, μισή ώρα αναμονή - και ένα ωραίο, πλούσιο γεύμα, γρήγορα μπιφτέκια από σφολιάτα για απρόσμενους επισκέπτες που έχουν ήδη στο τραπέζι! ????