Βραστά κερασάκι λεμονιού για το Πάσχα κέικ με βούτυρο - μια απλή συνταγή για ένα κρεμώδες γλάσο χωρίς αυγά

Αυτή η συνταγή ένα κρεμώδες γλάσο ζάχαρη άχνη βράζει, το χυμό λεμονιού και το βούτυρο. Αυτή είναι μια μεγάλη προσθήκη στα αρωματικά πασχαλινά γλυκά, κέικ, muffins και μπισκότα. Λεμόνι λούστρο κάνει κέικ γεύση πιο εκλεπτυσμένη και λεπτή. Επιπλέον, η προετοιμασία ενός λούστρο είναι πολύ απλή, ακόμα και για τα αυγά που απαιτούνται.

Είναι απαραίτητο να προετοιμαστούν εκατό γραμμάρια σκόνης με 2-3 κουταλιές της σούπας βούτυρο και χυμό λεμονιού.

πώς να κάνει κιτρικό γλάσο

Για να προετοιμάσει το γλάσο χωρίς αυγά, για ορεκτικά, λιώστε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά, προσθέστε σταδιακά το χυμό σε σκόνη και λεμόνι. Μαγειρέψτε για λίγα λεπτά σε χαμηλή μάζα φωτιά, ενώ συνεχώς να ανακατεύετε. Για το σκοπό αυτό, καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ένα μέταλλο, και ένα ξύλινο κουτάλι. Μην ανησυχείτε ότι το γλάσο αποδείχθηκε πάρα πολύ λεπτή. Αφού κρυώσει, θα γίνει παχύτερο. Βραστά κιτρικό λούστρο είναι γενικά καλά που πραγματοποιήθηκε στο γλυκό ψωμάκια, μάφιν, κέικ, ..., λαμβάνονται επαρκώς σκληρά και λαμπερά όμορφα. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το βρασμένο πάγωμα γρήγορα δροσίζει και σκληραίνει, γι 'αυτό είναι καλύτερα να θέσει σε Pascu ή γλυκά αμέσως μέχρι να είναι ζεστό.