Marshmallow πάγωμα χωρίς αυγά και ζελατίνη - πώς να μαγειρεύουν το κερασάκι στην τούρτα δεν καταρρέει, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Πάσχα κέικ ή muffins τζάμια φαίνονται πιο εορταστική και ορεκτικό. Οι βασικές απαιτήσεις για μια τέτοια γλυκιά επικάλυψη που δεν θα καταρρεύσει ή να σπάσει στο τελικό προϊόν, και, φυσικά, ότι θα ήταν το κερασάκι ήταν νόστιμο, και το μαγείρεμα - απλή και γρήγορη. Ακριβώς αυτή η απλή και νόστιμη λούστρο του marshmallow, το χυμό λεμονιού και τη ζάχαρη άχνη προτείνω να μαγειρέψουν kulinarka. βήμα μου προς βήμα συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες θα σας βοηθήσει να μαγειρέψουν ένα νόστιμο πάγωμα marshmallow χωρίς αυγά και ζελατίνη.
προϊόντα:
- marshmallows - 250 g?
- Σκόνη saharnaya- 200g?
- χυμό λεμονιού - 60 g?
- Βούτυρο - 50 c.
Πώς να κάνει το κέικ γκλασαρίσματος της marshmallow
Παρασκευή αρχής γενομένης από το γεγονός ότι κόβουμε marshmallows σε μικρά κομμάτια. Συνήθως κατά την κοπή marshmallows εμμένει σθεναρά στην μαχαίρι, αλλά έχω μερικές γαστρονομικές τεχνάσματα που απλοποιούν τη διαδικασία της κοπής.
Η πρώτη - marshmallows προστίθενται απλώς στο σάκο και δροσερό στην κατάψυξη για μισή ώρα.
Η δεύτερη - είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα λεπτό κοφτερό μαχαίρι κατά την κοπή και υγράνετε το με κρύο νερό αρκετές φορές.
Βούτυρο, πάρα πολύ, κομμάτια shinkuem από μέγεθος με τα ψιλοκομμένα marshmallows.
Φέτες marshmallows προσθέτουν μαζί σε μια κατσαρόλα και ρίξτε το χυμό λεμονιού.
Στη συνέχεια, προσθέστε το λουτρό λαδιού και νερού για την μικρή φωτιά θα πρέπει να σπάσει το μέλλον marshmallow πάγωμα.
Για να το marshmallow δεν θα κολλήσει στα τοιχώματα της κατσαρόλας και το μίγμα καίγεται, αυτό αναδεύεται συνεχώς με ένα κουτάλι.
Όταν κομμάτια marshmallow και το πετρέλαιο λιώσει εντελώς, προσθέστε ζάχαρη άχνη.
Στη συνέχεια, πρέπει να αναδεύεται έντονα η μάζα marshmallow όσο θα υπάρχει ένα ενιαίο κατ 'αποκοπή.
Ως αποτέλεσμα - το γκλασάρισμα για κέικ και muffins παρασκευάζονται με βάση marshmallow αποδείχθηκε αρκετά πυκνό, πυκνό και ομοιογενές.
Στο ζεστό οικόπεδο το ψήσιμο γάνωμα του marshmallow μέσω κουταλιά της σούπας.
Εάν το πάγωμα marshmallow αρχίζουν να σκληραίνουν και να μην πέφτει ακριβώς, μπορείτε να βρέξετε τα χέρια σας και τα δάχτυλα να εξομαλύνεται πάνω από την επιφάνεια του κέικ ή κέικ. Στην περίπτωση του marshmallow γκλασάρισμα εντελώς ψύχεται, μπορεί να τεθεί και πάλι στο υδατόλουτρο και λίγη θερμότητα.
Delicious και flavorful marshmallow πάγωμα στα κέικ πέφτει επίπεδη, σχετικά παχιά και δεν θρυμματίζεται και δεν θρυμματίζεται κατά την κοπή κέικ.
Λόγω της πυκνής δομής, για να το κρατήσει απολύτως ζαχαρωμένα φρούτα, βαριά κοσμήματα της μαστίχας και των ξηρών καρπών.
Όπως μπορείτε να δείτε, το γλάσο προετοιμασίας συνταγή δεν είναι τίποτα δύσκολο χωρίς αυγά, όπως προτείνεται από εμένα. Ελπίζω ότι δεν είναι εύθρυπτο παχύ κερασάκι για κέικ του marshmallow βοηθήσει να κάνει τα κέικ σας για το Πάσχα ακόμα πιο νόστιμα και χαριτωμένα.