Έτος της Μαύρης νερού φίδι: το πώς να ρυθμίσετε το τραπέζι; - συνταγές βίντεο στο σπίτι

Όπως οι πρόγονοί μας είπε: «Όπως συναντηθούν νέο έτος, έτσι ώστε να περάσουν.» Ως εκ τούτου, όπως και εκατοντάδες χρόνια πριν, τραπέζι της Πρωτοχρονιάς στη Ρωσία έπρεπε να είναι πλούσια, τόσο κατά το επόμενο έτος, υπήρχε αφθονία και την ευημερία. Φρούτα, , ρυζιού, , το σιτάρι και παξιμάδια - σύμβολα εισοδήματος απαιτούμενα συστατικά και επιπλώσεις Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Ωστόσο, δεν έχουμε μόνο να ακολουθήσει τις παλιές ρωσικές παραδόσεις και έθιμα, αλλά και κοιτάξουμε πίσω στο τους γείτονές μας στα ανατολικά - τους Κινέζους. Σύμφωνα με το κινεζικό ημερολόγιο που έρχονται το 2013 - το έτος της Μαύρης Water Snake, έτσι πρέπει να σκεφτούμε περισσότερο για το πώς να ευχαριστήσουν την ερωμένη του επόμενου έτους. Μετά τις επιθέσεις φίδι όταν πεινάει ή διαταραχθεί - Φίδι καλύτερη καλή τροφή.

Οι Κινέζοι πιστεύουν ότι το φίδι - οπαδός του γκουρμέ φαγητό και εξαιρετική κουζίνα. Παρά το γεγονός ότι στην ουσία πρόκειται για ένα παμφάγο ζώο, ένα φίδι με εξαιρετική προσοχή και να επιλέξετε προσεκτικά το φαγητό. Ποτέ δεν θα φάει μπαγιάτικο ή άγνωστο σε πιάτα της, τόσο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς θα πρέπει να αποφεύγουν όλα τα είδη σε κονσέρβες τροφίμων, ημιτελή ή εντελώς άγνωστα προϊόντα. Να θυμάστε ότι το φίδι προτιμά μόνο πιάτα με φρέσκα υλικά, μαγειρεμένα κατά την ημέρα της χρήσης, παρά την προηγούμενη ημέρα.

Κατά την επιλογή πιάτα για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, σύμφωνα με το ημερολόγιο ανατολική, θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη όχι μόνο τα χαρακτηριστικά του μέλλοντος και τις προτιμήσεις μασκότ, αλλά τα ποιήματά του.

Έτσι, το φίδι τρώει κρέας, ψάρι και τα αυγά, και τείνει να είναι μια πολυτέλεια. Ως εκ τούτου, μια σειρά από πρωτότυπα πιάτα με βάση το κρέας των μεγάλων και μικρών ζώων, καθώς και τα πουλιά, για να εξευμενίσουν την οικοδέσποινα του επόμενου έτους. Κατά κύριο λόγο, θα προσελκύσει ή κομπόστα ψημένη λαγό ή κουνέλι.

Η ελληνική συνταγή κουνελιού

Η συνταγή για στιφάδο κουνέλι στα βουλγαρικά «zaek στραγγάλισε»

συνταγή κουνέλι στο Piemonte

Προετοιμάστε όλες τις απολαύσεις σας ένα ευρύ περιθώριο, όπως το φίδι - ένα εραστή για να φάει και μπορεί να γίνει θυμωμένος, αν το φαγητό θα τελειώσει νωρίς.

Snake 2013 - νερό και αγαπά θαλασσινά και ψάρια, έτσι ώστε στον πίνακα της Πρωτοχρονιάς θα είναι αρκετά κατάλληλη, και πιάτα ψαριών. Η παρουσία των ψαριών - ένα must! Αλλά μην ξεχνάμε ότι τα ψάρια πρέπει να είναι φρέσκα και κατά προτίμηση ένα ευγενές - σολομό στάρλετ, κυνηγούς, κ.λπ. Μπορείτε να προσφέρει στους επισκέπτες του .. γεύματα ψαριών, σαλάτες με θαλασσινά ζελέ ψάρια, και οι τυποποιημένες σάντουιτς με χαβιάρι αντικαθίσταται από κάτι πιο εξελιγμένα, για παράδειγμα, καναπέ με χαβιάρι.

Η συνταγή καναπέ με χαβιάρι

Η μύδια συνταγή υπό τσίλι σάλτσα

6 συνταγές με κόκκινο ψάρι

ταρτάρ κόκκινο ψάρι με τυρί "Philadelphia"

Το φίδι - λάτρης των αυγών και, κατά συνέπεια, μια ποικιλία από πιάτα με αυγά θα είναι περισσότερο από κατάλληλη.

Τα αυγά ορτυκιού συνταγή τυλιγμένο σε σολομό

Αυγά γεμιστά ρέγγας

Αυγά γεμιστά τόνου

Από τα γλυκά, πάρα πολύ, μην ξεχνάτε. Σύμφωνα με το Feng Shui, το φίδι συμβολίζει μια ασυνήθιστη, δημιουργική προσέγγιση. Για να κερδίσει την εύνοια του σοφό ον, είναι απαραίτητο να χωρέσει όλες τις πιο δημιουργικές και επιδόρπια εδώ για να σας βοηθήσουμε. Ψήνουμε την πίτα με τη μορφή ενός φιδιού, κομμένα και τοποθετήστε ανανά σε ένα πιάτο με τη μορφή ενός φιδιού δακτυλίων ή για να δώσει στο παγωτό μια παράξενη σχήμα. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή για να πιει. Αναγκαστικά τεθεί στο τραπέζι , το καθαρό νερό, το στοιχείο του επόμενου έτους. Και την επιλογή αλκοολούχων ποτών για τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, μην ξεχνάτε ότι η φιδιού - κυρία εξαιρετική και ιδιότροπο, και προτιμούν κάτι ακριβό και η ποιότητα. ουίσκι, κονιάκ, Οίνου και α σαμπάνια Για παράδειγμα, είναι αρκετά αρέσει.

Και τέλος, μην ξεχάσουμε το σερβίρισμα και τη διακόσμηση του τραπεζιού. Θα είναι κατάλληλη για την παρουσία του Μαύρο, , πράσινο, , το ασήμι, , μπλε και μπλε Τα χρώματα στο μπολ και στο τραπεζομάντιλο με χαρτοπετσέτες . Φίδι όπως όλα που λάμπει, glitters και αστράφτει - πίνακα Silver και κρυστάλλου Τα γυαλιά θα πέσει στον τόπο όσο ποτέ.

Τα φίδια δεν τους αρέσει ανοιχτούς χώρους και άγνωστο περιβάλλον, έτσι ώστε το επόμενο έτος να ανταποκριθεί καλύτερα από το σπίτι. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι η γιορτή σας να είναι ήσυχο. Αντίθετα, σύμφωνα με την κινεζική πεποίθηση, το φίδι - η δημιουργία ενός καρναβαλιού. Ως εκ τούτου, η οργάνωση θορυβώδη και εμπρηστικές κόμμα, θα επιτρέψει στο σπίτι καλή τύχη και επιτυχία σας, η οποία είναι βέβαιο ότι θα φέρει ένα σύμβολο του έτους!