Πώς να sculpt κέικ επιθυμητό σχήμα - συνταγές βίντεο στο σπίτι

Πώς να sculpt κέικ επιθυμητό σχήμα - συνταγές βίντεο στο σπίτι
  • Κύρια
  • Τρόφιμα
  • Όσον επιθυμητό σχήμα για τη χύτευση μπιφτέκια

Πολλές νοικοκυρές αγαπούν να κάνουν κέικ, αλλά δεν είναι όλα αυτά ζύμη νοικοκύρη λάβει την σωστή μορφή. Για να δούμε ορεκτικά κέικ, θα πρέπει να τους δώσουμε μια όμορφη εμφάνιση. Κάντε το πολύ απλό - είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε μερικούς απλούς κανόνες και να δείξει λίγη φαντασία.

Ο πιο απλός τρόπος για να κάνει μια όμορφη τούρτα -. Δώσει κυκλικό σχήμα Για το σκοπό αυτό, η άκρη του γύρου κέικ της ζύμης πρέπει να αυξηθεί και να zaschipnut πάνω γεμιστές σε μια τσάντα. Στη συνέχεια, η προκύπτουσα προεξοχή ποδοπατούν δάχτυλο μέσα.

Πίτες και κέικ με γέμιση 4 συνταγή για το τεμπέλης

Κανείς δεν θέλει να το χάος με το αλεύρι, το βούτυρο

και μαγιά, όταν έξω από το καλοκαίρι. Σημαντικό σε πίτες και κέικ αυτό; Φυσικά, το γέμισμα. Προσφέρουμε πάνω του και να επικεντρωθεί αγοράζουν τη ζύμη στο κατάστημα!

διαβάστε περισσότερα

Ο επόμενος τρόπος μοντελοποίησης είναι επίσης πολύ απλή. Ένα μικρό κομμάτι ζύμης είναι αναγκαία για να σχηματίσουν ένα κυκλικό κέικ είναι παχιά όχι λιγότερο από μισό εκατοστό. Αν το κέικ είναι λεπτότερο, η ζύμη μπορεί να σκιστεί όταν τσίμπημα. Μόλις η γέμιση που στο κέντρο των άκρων πίτας σφιχτά zaschipyvaem να πάρει μια μικρή χτένα. Για να γίνει η πίτα ένα τριγωνικό σχήμα, είναι απαραίτητο να σχηματιστεί μία ζύμη και ένα μικρό στρογγυλό κέικ, ως συνήθως, στο κέντρο θέσει τη γέμιση. Στη συνέχεια, η γέμιση πρέπει να είναι καλά λειαίνονται, αλλά έτσι ότι δεν φτάσουν τις άκρες του κέικ. Οι άκρες των κέικ τυλιγμένο σε γωνία 45 μοιρών - κέικ θα είναι παρόμοια με το βέλος. Το υπόλοιπο ανοικτό κατώτερο άκρο πρέπει να ανυψώνεται και τα προκύπτοντα ραφές zaschipnut.

Ένας άλλος τρόπος για να sculpt κέικ, επίσης, δεν προκαλούν δυσκολίες για νοικοκυρές. Για να αρχίσει να σχηματίζεται από τη ζύμη κέικ οβάλ. Στη συνέχεια βάζουμε τη γέμιση στο ένα μισό του κέικ, και το άλλο μισό με ένα μαχαίρι για να κοπεί σε λωρίδες. Στη συνέχεια, απλά τορτίγια έλασης, λωρίδα zaschipyvaem.

Πίτες με μια ματιά τσίμπημα φαίνονται πολύ τακτοποιημένο. Ζύμη είναι αναγκαία για την προετοιμασία σφαιριδίων οβάλ. Στη συνέχεια, βάλτε τη γέμιση, αλλά όχι στο κέντρο και κατά μήκος της πίτας, όπως ήταν, λουκάνικο, και λίγο περιτύλιγμα πάνω από την κορυφή των μπιφτέκια λουκάνικο αντίθετες άκρες. Τα άκρα δεν αγγίζουν το ένα το άλλο. Περαιτέρω, είναι απαραίτητο να ληφθεί το ανώτερο άκρο του κέικ για τις άκρες και να θέσει σε ένα πάνω στο άλλο πάνω από τη γέμιση. Έτσι, είναι απαραίτητο να λάβει τη ζύμη από τις πλευρές του κέικ, αλλά και που σταυρωτά. Για το κέικ φαινόταν όμορφο, είναι απαραίτητο να γίνει 4-5 τσίμπημα σταυρωτά. Οι μήλο πίτες από τον Αλέξανδρο Seleznyova. Δείτε το βίντεο! ..

Για να κάνετε ένα φάκελο, είναι απαραίτητο για το σχηματισμό στρογγυλό κέικ και να κάνει στις άκρες του μικρού διαμήκη τομές. Στο κέντρο της γέμισης κέικ είναι που αναφέρονται, και οι άκρες διπλώνονται από στροφές, έτσι ώστε η γέμιση παρέμεινε ανοικτό. Το αριστερό άκρο είναι λυγισμένο προς τα δεξιά, στη συνέχεια, δεξιά - αριστερά.

Μετά τα στρογγυλά κέικ της ζύμη είναι έτοιμη, είναι αναγκαίο να καθοριστούν από τη γέμιση σε ένα από τα άκρα του. Στη συνέχεια, το ελεύθερο άκρο της γέμισης καλύπτεται από συνδέουσα άκρη. Οι άκρες της πίτας θα πρέπει να ποδοπατήσουν σε μια επιφάνεια κοπής με ένα πιρούνι - θα πάρετε ένα όμορφο πτυχωτό ραφή.

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα