Προετοιμασία του Πάσχα ψήνουμε το κέικ στο ψωμί maker - βίντεο συνταγές στο σπίτι

Αν γιορτάσουν το Πάσχα στη μοναξιά ή απλά δεν έχουν χρησιμοποιηθεί σε πολλά γλυκά φούρνου, μηχανή ψωμιού με την επιλογή - μόνο για εσάς. Κλοπές σε καταστήματα γλυκά σπάνια νόστιμο και όπως ήταν αναμενόμενο - κανένα φυτό δεν θα αναστάτωση πέρα ​​από κάθε πασχαλινά γλυκά σχεδιαστεί για μαζική παραγωγή, ξεχωριστά.

Όσοι έχουν μια μεγάλη οικογένεια, ένας τρόπος ψησίματος του Πάσχα το ψήσιμο του αρτοπαρασκευαστή δεν λειτουργεί. Μετά από όλα, για την παρασκευή ενός κέικ θα διαρκέσει λίγες ώρες (ξεχωριστά για τα διάφορα μοντέλα του εξοπλισμού). Αλλά ακόμα αξίζει να το δοκιμάσετε τουλάχιστον μια φορά.

maker κέικ Συνταγή ψωμιού στο

Είναι αναγκαίο να:

2 φλυτζάνια (250 ml) αλεύρι, ξηρή ζύμη 10 g ή 25 g νωπής, 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζάχαρη, 3 g άλατος, 50 g βούτυρο 170 ml γάλα 3 αυγά, σταφίδες, σκόνη για διακόσμηση.

Πώς να προετοιμάσει:

  1. κέικ ζύμης ζυμώνουν ψωμί maker, απλά πρέπει να θέσει σωστά τα στοιχεία.
  2. Εάν το γάλα και τα αυγά που πήρατε από το ψυγείο λίγο πριν το μαγείρεμα, θα πρέπει να τους ζεστάνει. Γάλα - σε αέριο ή σε φούρνο μικροκυμάτων στη θερμοκρασία του σώματος, και τα αυγά - ρίψη ένα λεπτό σε καυτό νερό (όχι βραστό).
  3. Ρίξτε τη μαγιά με το γάλα και αφήστε σε ζεστό μέρος για μισή ώρα.
  4. Στη συνέχεια, φέρεται μέσα στα breadmakers δοχείου.
  5. Τώρα βάλτε το μαλακωμένο ή λειωμένο βούτυρο - το σχήμα του δεν είναι σημαντικό, εφ 'όσον το προϊόν δεν ήταν κρύο.
  6. Διαχωρίστε τις κρόκους και ασπράδια στο ψυγείο.
  7. breadmakers δοχείο Πέταγμα κρόκος, αλάτι και γλυκάνει τη ζύμη.
  8. Κοσκινίστε το αλεύρι και να συνδεθούν με το υγρό μάζα.
  9. Ρυθμίστε το συγκομιδής δοχείο κάτω από τη ζύμη σε Αρτοπαρασκευαστής, ρυθμίστε το «γλυκό ψωμί» ή «Βούτυρο κέικ» με τον επιθυμητό βαθμό zazharistosti και γυρίστε.
  10. ζύμη ψωμιού αρχίζει να επεξεργάζεται, και στη συνέχεια να είναι ψημένο κέικ. Και μπορείτε να είστε ελεύθεροι να το διακριτικό ήχο που ειδοποιεί ότι το κέικ ψήνεται.
  11. Το μόνο πράγμα που πρέπει να δώσουν προσοχή - το κέικ θα εξελιχθεί σε μια τρύπα στο κάτω μέρος, αν δεν αφαιρεθούν μετά από ζύμωμα λεπίδα. Αν για εσάς είναι σημαντικό, να σταματήσει το Αρτοπαρασκευαστής αφού ζυμωθεί τη ζύμη, και αφαιρέστε τη λεπίδα.
  12. Η προετοιμασία του κέικ, ακόμα και αν διεξάγει breadmaker - ένα πραγματικό μυστήριο. Ως εκ τούτου, δεν συνιστάται κατά τη διάρκεια του ψησίματος για να χτυπήσει τις πόρτες ή να δημιουργήσετε ένα διαφορετικό είδος της δόνησης - μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα του τελικού ψησίματος.
  13. Όταν είναι έτοιμο κέικ έχει κρυώσει, χτυπήστε ελαφρά πρωτεϊνών σε ένα στερεό αφρό, ότι δεν έρεε. Σταδιακά προσθέστε τη ζάχαρη άχνη ή ζάχαρη άχνη.
  14. Το προκύπτον βάρος του γράσου κορυφαία muffin και διακοσμούν χρώματος σκόνη του.

Το κέικ είναι προτιμότερο να τρώμε την επόμενη μέρα, καθώς μόνο μια ημέρα αργότερα, θα βρείτε μια απαλή και πλούσια γεύση.

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα