Νηστίσιμο γλυκό λουκουμάδες για μαγιά και νερό, τηγανίζεται σε ένα τηγάνι - όπως ντόνατς μάγειρας σε ζύμη, συνταγή με φωτογραφία

Η σημερινή συνταγή - απλό γλυκό λουκουμάδες στη ζύμη. Νόστιμα και αρωματικά, ρόδινα και τον αέρα. Μαγειρική είναι εύκολο, γρήγορο σε ξηρή μαγιά και νερό, το οποίο καθιστά απαραίτητο σε μια περίοδο νηστείας. Ετοιμάστε αέρα νηστίσιμα donuts χωρίς κανένα δισταγμό.

συστατικά:

Νηστίσιμο γλυκό λουκουμάδες για μαγιά και νερό, τηγανίζεται σε ένα τηγάνι - όπως ντόνατς μάγειρας σε ζύμη, συνταγή με φωτογραφία
  • 100 ml νερού?
  • 1 αυγό?
  • 10 g μαγιά?
  • 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζάχαρη?
  • 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο (ζύμη)?
  • Η ζάχαρη άχνη (διακοσμήσει)?
  • ένα φυτικό έλαιο.

Πώς να κάνω λουκουμάδες στη ζύμη

Ζυμώνουμε τη ζύμη, χωρίς χρόνο αναμονής για την αντίδραση της μαγιάς. Σε νερό (θερμανθεί αρκετά) προσθέτοντας μαγιά και ζάχαρη. Ήπια ανάδευση, ρίχνουμε το φυτικό έλαιο.

Νηστίσιμο γλυκό λουκουμάδες για μαγιά και νερό, τηγανίζεται σε ένα τηγάνι - όπως ντόνατς μάγειρας σε ζύμη, συνταγή με φωτογραφία

Στη συνέχεια, το αλεύρι και το αυγό. Ζυμώνουμε τη ζύμη.

Νηστίσιμο γλυκό λουκουμάδες για μαγιά και νερό, τηγανίζεται σε ένα τηγάνι - όπως ντόνατς μάγειρας σε ζύμη, συνταγή με φωτογραφία

Για να περιμένετε όταν δεν χρειάζεται να ταιριάζουν. Αμέσως ανοίγουμε τη ζύμη. Η εσοχή συμπιέζοντας κύκλο και μέσα στο άλλο μικρότερης διαμέτρου. Καθώς οι εσοχές είναι ιδανικό για ένα ποτήρι και ένα σφηνάκι (αν το ποτήρι είναι πολύ μεγάλη, μπορείτε να πάρετε το καπάκι από μεταλλικό νερό).

Νηστίσιμο γλυκό λουκουμάδες για μαγιά και νερό, τηγανίζεται σε ένα τηγάνι - όπως ντόνατς μάγειρας σε ζύμη, συνταγή με φωτογραφία

υπολείμματα Ζύμη ανοίγουμε ένα νέο στρώμα και συνεχίζουν να σχηματίζονται τακτική ντόνατς. Αμέσως βουτιά στο πετρέλαιο δεν είναι επιθυμητή, είναι καλύτερα να τους δώσει ένα «υπόλοιπο» τουλάχιστον δύο λεπτά.

Μπορείτε να σχίσει τη ζύμη σε μικρά κομμάτια, να ξεχωρίζουν σε ένα ζεστό (η ζύμη θα αυξηθεί λίγο) δάχτυλο για να σχηματιστεί μέσα στην οπή, που εκτείνεται ένα μικρό κύκλο.

Τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι σε ένα καλά θερμαίνεται έλαιο. Στην ιδανική περίπτωση, βέβαια, αν υπάρχει ένα βαθύ τηγάνι.

Νηστίσιμο γλυκό λουκουμάδες για μαγιά και νερό, τηγανίζεται σε ένα τηγάνι - όπως ντόνατς μάγειρας σε ζύμη, συνταγή με φωτογραφία

Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές με όμορφα καφέ.

Νηστίσιμο γλυκό λουκουμάδες για μαγιά και νερό, τηγανίζεται σε ένα τηγάνι - όπως ντόνατς μάγειρας σε ζύμη, συνταγή με φωτογραφία

Ένα μικρό ψύχθηκε πλούσια λουκουμάδες ζύμης με την κονιοποιημένη pritrusit ζάχαρη.

Νηστίσιμο γλυκό λουκουμάδες για μαγιά και νερό, τηγανίζεται σε ένα τηγάνι - όπως ντόνατς μάγειρας σε ζύμη, συνταγή με φωτογραφία

Η ζύμη δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό, επειδή πολλή ζάχαρη και το μπέικιν χτυπήσει επάνω θα είναι δύσκολο. Ως εκ τούτου, γλυκό πότισμα ή σε σκόνη (πούδρα) θα είναι πολύ χρήσιμες.

Νηστίσιμο γλυκό λουκουμάδες για μαγιά και νερό, τηγανίζεται σε ένα τηγάνι - όπως ντόνατς μάγειρας σε ζύμη, συνταγή με φωτογραφία

Στο τέλος θα πρέπει να σημειωθεί ότι η ζύμη που περιέχει μαγιά στη συνταγή καθολική. Είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους των ντόνατς και βάσεις πίτσας.

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα