Πάσχα βασιλικό τυρί cottage (πρώτες) - Μια απλή συνταγή σπίτι για τυρί Πάσχα με σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα (με βίντεο)

Θέλετε μαγειρεμένα Πάσχα σας δημιούργησε σάλο ανάμεσα στους επισκέπτες και τους συγγενείς; Στη συνέχεια, θα πρέπει να εξετάσουμε αυτή τη συνταγή πηγμένο γάλα για τυρί του Πάσχα, η οποία οφείλεται στη διαφορετικότητα και την «πλούτο» των συστατικών μερών του, που ονομάζεται Imperial. Αλλά μην φοβάστε να χαλάσει το πιάτο. Καθιστούν στην πράξη αδύνατη.

Το βασικό κλειδί της επιτυχίας σε αυτή την περίπτωση είναι η προσεκτική επιλογή των προϊόντων. Μην προσπαθήσετε να εξοικονομήσει χρήματα για τα συστατικά, από τη γεύση και την ποιότητα τους εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη γεύση των τροφίμων.

Αυτό είναι ό, τι χρειάζεστε για το Imperial Πάσχα νόστιμα.

- Ένα κιλό τυριού. Αν είναι δυνατόν, να προετοιμάσει το τυρί τον εαυτό σας, τότε θα ξέρετε σίγουρα στην ποιότητα και την προέλευσή του. Αν έχετε χρόνο γι 'αυτό δεν το κάνετε, τότε να αγοράσει ένα εξοχικό σπίτι στην αποδεδειγμένη θέση, να δώσουν προσοχή στην περιεκτικότητα σε λίπος και πυκνότητα. Αν πάτε για το τυρί στο κατάστημα ή την αγορά, να δώσει προτεραιότητα σε μεγάλου μεγέθους έκδοση.

- 400 γραμμάρια βουτύρου. Επίσης, πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας. Δεν είναι απαραίτητο να αλλάξετε το λάδι πιο φθηνή μαργαρίνη.

- 400 γραμμάρια ζάχαρη άχνη. Λόγω κονιοποιημένη μάζα γεύση τυρόπηγμα είναι πιο ήπια από ό, τι όταν χρησιμοποιείται ζάχαρη.

- 300 γραμμάρια κρέμας. Όταν αγοράζετε κρέμα είναι απαραίτητο να δώσουν προσοχή στην περιεκτικότητα σε λίπος τους και να δώσουν προτεραιότητα στα πιο λιπαρά τρόφιμα.

- Πέντε κρόκους των αυγών. - σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα, αποξηραμένα φρούτα και ξηροί καρποί. Από όλα αυτά τα ωραία προσθήκες πηγμένο γάλα για τυρί Πάσχα θα είναι πιο νόστιμο, και η γεύση του - πιο κορεσμένα και ενδιαφέρουσα.

- Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μισή σοκολάτα.

Όταν όλα τα συστατικά είναι στα χέρια σας, μπορείτε να ξεκινήσετε το μαγείρεμα. Με την πρώτη ματιά, μπορεί να φαίνεται αρκετά περίπλοκο. Αλλά, αν δει κανείς, θα διαπιστώσετε ότι τα πάντα είναι απλή. Το έργο χωρίς προβλήματα να αντιμετωπίσει ακόμη και επίδοξους οικοδέσποινα.

Πώς να κάνει το πάσχα πηγμένο γάλα για τυρί

Για αρχή, θα πρέπει να αλέσει πηγμένο γάλα για τυρί από κόσκινο. Είναι καλύτερα να το κάνει όχι μία φορά, αλλά πολλές φορές. Αυτή η διαδικασία θα κάνει τη γεύση του Πάσχα πιάτα πιο ευαίσθητη και τρυφερή. Είναι καλύτερα να αλέσει το τυρί σε μικρές μερίδες. Θα παρατηρήσετε αμέσως, είναι απλά αέρας.

Ζαχαρωμένα φρούτα, σταφίδες, αποξηραμένα φρούτα, θα πρέπει πρώτα να ρίξτε βραστό νερό και περιμένετε για περίπου δέκα λεπτά. Περαιτέρω, θα πρέπει να ξηρανθεί και να κοπεί σε μικρότερα κομμάτια, αν είναι απαραίτητο.

Γνωριμία με την προετοιμασία του πετρελαίου. Θα πρέπει να τρίβονται με σκόνη, κάνει αξίζει προσοχή. Σταδιακά προσθέτουμε τους κρόκους σε βάρος και συνεχίζουν να το ανακατεύετε μέχρι να γίνει λείο. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να προστεθεί στο τυρί cottage και να θέσει το σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα, ξηροί καρποί, η σοκολάτα. Ανακατέψτε τα συστατικά που χρειάζεστε τόσο προσεκτικά, αλλά απαλά. Έτσι, όταν μαστίγωμα κρέμα δεν είχε δυσάρεστες εκπλήξεις, θα πρέπει να δώσουν προσοχή στη θερμοκρασία του σκεύους που χρησιμοποιείτε. Και χτυπήστε ελαφρά, και η πλάκα θα πρέπει να είναι στο ψυγείο. Επίσης, μην χρησιμοποιείτε την μέγιστη ταχύτητα του Corolla, μπορεί να χαλάσει το πιάτο. Είναι καλύτερα να δοθεί προτεραιότητα στα χαμηλής ταχύτητας-μαστίγωμα ή να το κάνουμε με το χέρι. Την πώληση μπορείτε να βρείτε μια ειδική κρέμα για το χτύπημα, που είναι κατάλληλα για την περίπτωσή μας είναι απλά τέλειο. Επίσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κομμάτι του αραιωμένου ζελατίνη, η οποία θα καθιστούν πιο φουντωτή.

Εισάγετε τη σαντιγί στη μάζα πηγμένο γάλα για τυρί και τοποθετήστε το στο καλούπι. Σχήμα με το Πάσχα βάλει στο ψυγείο για μια ημέρα.

Μετά την απομάκρυνση από το καλούπι, για να διακοσμήσει Πάσχα υπόλοιπα ζαχαρωμένα φρούτα, σοκολάτα ή / και σταφίδες. Τώρα, μπορείτε να απολαύσετε υγιεινά, νόστιμα και αρωματικά πιάτα του Πάσχα. Τσάρος πηγμένο γάλα για τυρί Πάσχα, ακριβώς, δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Όπως μπορείτε να δείτε, η συνταγή είναι εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά έπρεπε να γράψω πολλά.

Πώς να κάνετε βασιλικό πηγμένο γάλα για τυρί Πάσχα λέει και δείχνει τη συνταγή του βίντεο Έλενα Timchenko. Θα ήθελα να συστήσω βλέποντας όλους όσους θέλουν να μαγειρέψουν.