Κρέμα πηγμένο γάλα για τυρί Πάσχα - Πάσχα μαγείρεμα κρέμα στο σπίτι, μια απλή συνταγή

Αν τα παραδοσιακά πασχαλινά συνταγές έχετε βαρεθεί και θέλετε να δοκιμάσετε κάτι νέο και ασυνήθιστο, αλλά την ίδια στιγμή, απλή στην εκτέλεση, στη συνέχεια, να δώσουν προσοχή στην ετοιμάζω πηγμένο γάλα για τυρί Πάσχα με κρέμα και ξινή κρέμα. Προετοιμασία αυτό το πιάτο του Πάσχα είναι αρκετά απλή. Μία από τις βασικές προϋποθέσεις της επιτυχίας στο πλαίσιο της προετοιμασίας της είναι η ποιότητα των προϊόντων που περιλαμβάνονται στη συνταγή. Ως εκ τούτου, με την επιλογή τους με υπευθυνότητα Αντιμετωπίστε.

Κρέμα πηγμένο γάλα για τυρί Πάσχα - Πάσχα μαγείρεμα κρέμα στο σπίτι, μια απλή συνταγή

Για την παρασκευή χρειάζεστε: 800 γραμμάρια τυριού, 300 γραμμάρια κρέμας, κρόκοι αυγών πέντε, πέντε κουταλιές ζάχαρη, 1 κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα και μαλακωμένο βούτυρο, λίγο βανίλια και το αλάτι.

Πώς να κάνει το πηγμένο γάλα για τυρί ετοιμάζω πάσχα

Αν έχετε αγοράσει ένα υγρό τυρί cottage, τότε θα τεθεί υπό πρέσα για 10-12 ώρες.

Στη συνέχεια θα πρέπει να αλέσει το πατημένο τυρί cottage με τη ζύμη αποδείχθηκε πιο τρυφερό. Μαζί με το πηγμένο γάλα για τυρί από κόσκινο ή σουρωτήρι χάσετε την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο. Προσθέστε ένα πολύ αλάτι. Στο επόμενο στάδιο της προετοιμασίας του κρόκους, τη ζάχαρη, κρέμα γάλακτος και τη βανίλια να ανακατεύουμε μέχρι ομοιόμορφη και να θέσει σε μια μικρή φωτιά. Προσέξτε ότι η μάζα δεν βράζει. Σταδιακά, γίνεται πιο πυκνό. Ρίξτε το σε τυρί, ανακατεύουμε απαλά και κρατήστε μερικά λεπτά στη φωτιά. Ζύμη για το Πάσχα κρέμα, σχεδόν έτοιμο. Μένει μόνο να θέσει το βάρος σε γάζα ή ένα καθαρό βαμβακερό πανί και κρεμάστε την περίσσεια του υγρού γυαλιού.

Κρέμα πηγμένο γάλα για τυρί Πάσχα - Πάσχα μαγείρεμα κρέμα στο σπίτι, μια απλή συνταγή

Γαρνιτούρα πάσχα μπορεί να είναι ξηροί καρποί, ζαχαρωμένα φρούτα, σοκολάτα, ζαχαροπλαστικής ή σταφίδες σφαιρίδια όπως απεικονίζεται.

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα