Κριθάρι σε μία κατσαρόλα με το κρέας μαγειρεμένο στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν το κριθάρι χυλό με βάση το κρέας στο φούρνο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Μαργαριτάρι κριθάρι χαρακτηρίζεται διακριτική γεύση που το καθιστά ιδανική γαρνιτούρα για σούπες και καρυκεύματα κάνει. Σε αυτό το άρθρο θα μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για το μαγείρεμα κριθάρι με κρέας στο φούρνο. Μαγειρέψτε το κουάκερ θα είναι στην κατσαρόλα. Ακολουθήστε τη λεπτομερή συνταγή με φωτογραφία, και είστε όλοι σίγουροι για την επιτυχία!

Πώς να προετοιμάσει χυλό κριθαριού με κρέας σε μια κατσαρόλα

Θα χρειαστείτε το κριθάρι - 1 φλυτζάνι (200 γραμμάρια). Grits πρέπει να μουλιάσουν για αρκετές ώρες σε κρύο νερό. Είναι επιθυμητό ότι ο χρόνος παραμονής δεν είναι μικρότερη από 3 ώρες. Σε βολική κριθάρι γεμίσει με τη διάρκεια της νύχτας νερό.

Συμβουλή: Αν η λύση είναι να μαγειρέψετε το κριθάρι χυλό προέκυψε αυθόρμητα και οι κόκκοι δεν ήταν προ-ενυδατώστε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το παρακάτω μυστικό. Πλύνετε την ουρά και να τα πετάνε στο νερό που βράζει. Το νερό θα πρέπει να λαμβάνουν περίπου τα διπλάσια. Βράζουμε για 7 λεπτά κριθάρι. Μετά από αυτό, μαργαριτάρι κριθάρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί περαιτέρω, ανάλογα με την επιλεγμένη συνταγή.

Κρέας - 300 γραμμάρια. Θα χρησιμοποιηθεί χοιρινό φιλέτο χωρίς κόκαλα. Το κρέας πρέπει να αποψυχθούν καλά. Κόψτε το σε μεγάλα κομμάτια, περίπου από 2-2, 5 cm.

Επίσης, χρειαζόμαστε 1 μέτριο κρεμμύδι και 1 καρότο.

Εμείς αλέθουν τα λαχανικά: κρεμμύδι κομμένο σε κύβους, τα καρότα μέσα από το άλεσμα τρίφτη.

Θερμάνετε το μέγιστο τηγάνι με φυτικό έλαιο, το κρέας τηγανίζεται.

Είναι σημαντικό να αρπάξει το κρέας, το συντομότερο δυνατόν, και ξεπλένεται, τότε είναι στο τελικό πιάτο θα είναι τρυφερό και ζουμερό. Για ψητό κρέας, προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα, και τα τηγανίζουμε όλα μαζί για λίγα λεπτά.

Περαιτέρω για να μαγειρέψουν μαργαριτάρι κριθάρι με βάση το κρέας θα είμαστε σε ένα πήλινο δοχείο.

Είναι δυνατή η χρήση πολλών μικρά δοχεία ή σε μία τόσο μεγάλη όσο εγώ.

Σε μια κατσαρόλα προσθέτετε το κρέας στη σχάρα με λαχανικά, μαργαριτάρι κριθάρι, και μικτά.

Κάνοντας χύνοντας 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα ή τοματοπολτός, αλάτι (1/2 κουταλιά της σούπας) και 2 φλυτζάνια (400 ml) νερού. Όλα τα ανακατεύετε σύρμα.

Συμπληρώστε να γλουτών μαγειρεμένο κρέας και σάλτσα.

Κλείστε το καπάκι και να θέσει σε μια κατσαρόλα φούρνο. Στο πρώτο βήμα θα είναι να προετοιμάσει χυλό κριθαριού 20 λεπτά σε μέγιστη θερμότητα. Περαιτέρω, η φωτιά θα πρέπει να χαλαρώσει σε μεσαίες και σιγοβράζετε για 40-50 λεπτά γεύμα.

Μετά από ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα, ελέγξτε την κατσαρόλα, το υγρό θα πρέπει να απορροφηθεί σχεδόν όλα. Ανακατέψτε χυλό με βάση το κρέας και αφήστε να σταθεί σε μια κατσαρόλα, που καλύπτεται για άλλα 15 λεπτά.

Στη συνέχεια, μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα κριθάρι με κρέας οικογένειά του.

Κριθάρι χυλό με βάση το κρέας μαγειρεμένο στο φούρνο - είναι πραγματικά πολύ νόστιμο! Kasha γυρίζει στεγνώσει εντελώς, και κάθε κόκκο κρέας εμποτισμένο με άρωμα. Προσπαθήστε να μαγειρέψουν ένα κριθάρι, χρησιμοποιώντας το βήμα μας προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες.