Μαριναρισμένα κοκτέιλ θαλασσινών, τόσο στο κατάστημα - πώς να τουρσί κατεψυγμένα θαλασσινά στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Περιοδικό μείγμα μαριναρισμένα θαλασσινά - απλά υπέροχο! Πάντα ήθελε να μάθει να κάνει το ίδιο για να δοκιμάσετε τη μαρινάδα στο σπίτι. Σπάστε ένα σωρό ιστοσελίδες με συνταγές για μαρινάρισμα θαλασσινά, δοκιμή και το λάθος, κατάφερα, επιτέλους, να επιλέξουν την πιο προσέγγιση έκδοση. Σας προσφέρουμε μια συνταγή με μαριναρισμένο φωτογραφία κοκτέιλ, όπως το κατάστημα.

Όπως μαρινάτα μείγμα κατεψυγμένου θαλασσινά

Κατεψυγμένα θαλασσινά που πωλούνται σε οποιοδήποτε κατάστημα παντοπωλείων. Αγόρασα ένα πακέτο 500 γραμμάρια της θάλασσας κοκτέιλ, που αποτελείται από κρέας μύδια, καλαμάρι και γαρίδες. Αν σας αρέσει ένα διαφορετικό μίγμα των θαλασσινών, μπορείτε να επιλέξετε με μη αυτόματο τρόπο για τον εαυτό τους την απαραίτητη δομή, αποκτούν τα θαλασσινά κατά βάρος.

Πρώτα απ 'όλα, αφεψήματα θαλασσινά. Για το σκοπό αυτό; απογοητευθεί τα περιεχόμενα της συσκευασίας σε βραστό νερό επί 3 λεπτά. Απόψυξη στο παρελθόν δεν χρειάζεται τίποτα. Η αντίστροφη μέτρηση αρχίζει με την τοποθέτηση των προϊόντων στο βραστό νερό. Θαλασσινό νερό δεν είναι απαραίτητο!

Μετά την καθορισμένη ώρα συγχωνεύσει το περιεχόμενο του τηγανιού σε ένα σουρωτήρι και αφήστε να κρυώσει θαλάσσια ζωή.

Τώρα, στη γραμμή τουρσί. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστείτε 1 κουταλάκι αλάτι, 1, 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, πιπέρι - 5 τεμ, 1 φύλλο lavrushki.

μπαχαρικά Γεμίστε 200 ml νερού, προστίθενται 50 ml 9% ξύδι, και 40 χιλιοστόλιτρα φυτικό λάδι και άοσμο. Με την παρούσα η μαρινάδα να πάρει μια βράση και στη συνέχεια αφήνουμε να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου.

Αν και η συνταγή έχει κηρυχθεί «Όπως στο κατάστημα,» αλλά δεν μπορώ να αγνοήσω το γεγονός να προσθέσετε στο κοκτέιλ από φρέσκα κρεμμυδάκια. Αυτό το συστατικό θα προσθέσει μια νότα πυρήνα γεύση των προϊόντων, και η ίδια θα είναι ένα επιπλέον τραγανή απόλαυση.

Κόψτε μικρό κρεμμύδι, με βάρος περίπου 50 γραμμάρια, ημικύκλια.

Mix τόξο θαλασσινά και ψύχθηκε σε ένα ξεχωριστό δοχείο.

Τώρα είναι δυνατόν να θέσουν τις βάσεις για μαρινάρισμα σε ένα καθαρό βάζο, ένα όγκο 500 ml.

Κορυφή θαλασσινά κρυώσει ρίχνουμε μαρινάδα.

το βάζο και στροβιλισμού πλοίου σε ψυγείο για μια ημέρα.

Μετά από 24 ώρες, τουρσί θάλασσα κοκτέιλ εξάπλωση σε ένα πιάτο και κατεργάστηκε θαυμάσια πιάτο.

μαριναρισμένες θαλασσινά - αυτή είναι η τέλεια μόνος-εκκινητής ή πληρωτικό για σαλάτες. Ειλικρινά, σε σαλάτες στην οικογένειά μας αυτό το πιάτο δεν επιβιώνουν.