Τριαντάφυλλα σφολιάτας γεμιστά με - πώς να κάνει τριαντάφυλλα από σφολιάτας με αχλάδι και κολοκύθας, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σήμερα δημοσιεύσετε μια απλή και εύκολη, αλλά είναι πολύ ασυνήθιστη συνταγή για ένα νόστιμο και όμορφο ψήσιμο σε στρώσεις, με τη μορφή των τριαντάφυλλων και καλάθια γεμιστά. Η προετοιμασία είναι πολύ απλή, και η δύναμη, ακόμη και τα παιδιά. Συνήθως, για αυτές τις ριπές πλήρωση γίνεται με τα μήλα, αλλά σήμερα θα το μαγειρέψετε με το αχλάδι και κολοκύθα. Όπως ο φούρνος θα πρέπει να χρησιμοποιούν έτοιμη ζύμη από το κατάστημα, όλο το χρόνο μαγειρέματος δεν παίρνει από μία ώρα. Ως εκ τούτου, αυτό το επιδόρπιο είναι ιδανικό για το Σάββατο ή την Κυριακή το τσάι. Μέτρα που ελήφθησαν φωτογραφίες, απεικονίζουν τη συνταγή.

συστατικά:

• Φρέσκα Αχλάδια - 3 τεμαχίων
• κολοκύθας Φρέσκα - 350 g,
• φλούδα λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι,
• Η καφετιά ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια,
• Βούτυρο 72% - 60 γραμμάρια,
• Το τελειωμένο σφολιάτας - 1 πακέτο,
• 1 αυγό για τη λίπανση,
• ζάχαρη άχνη - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλι.

Πώς να ρόδακες σφολιάτας

Πώς να προετοιμάσει ένα γέμισμα

Κόψτε αχλάδι και κολοκύθα σε περίπου ίσου μεγέθους κύβους. Πρώτον, λιώσει το σύνολο της ποσότητας του πετρελαίου και του καφέ μισό τμήμα σακχάρου, όπως φαίνεται στη φωτογραφία.

Στη συνέχεια, προσθέστε τα αχλάδια, κολοκύθα, φλούδα λεμονιού και πασπαλίζουμε υπόλοιπη ζάχαρη. Karameliziruem γέμιση σε μέτρια φωτιά.

Η γέμιση είναι έτοιμη σε μια στιγμή που εξατμίζεται η υγρασία και οι όλα τα κομμάτια διατηρούν το σχήμα τους. Θέστε κατά μέρος μέχρι να αναιρέσει.

Κάνοντας καλάθι

Εμείς ανοίγουμε τη ζύμη όχι περισσότερο από 2 mm και μια περικοπή ίσα τετράγωνα. Για ένα καλάθι, τριαντάφυλλα χρειάζονται δύο κομμάτια. Κάθε τετραγωνικό λιπαίνει χτυπημένο αυγό και βάλτε πάνω στο άλλο, όπως φαίνεται στη φωτογραφία.

Στη συνέχεια, το κομμάτι που σε καλούπι σιλικόνης μας, έτσι ώστε οι άκρες ελαφρώς κρεμασμένα.

Οι κέντρο καλάθια απλώστε τη γέμιση.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο σε μία περιοχή θερμοκρασιών από 180 ° 33/35 λεπτά.

Αν είναι επιθυμητό, ​​να θέσει τα υπολείμματα της ζύμης σε μορφή λωρίδων στο κέντρο των καλαθιών.

Όταν οι ρόδακες έχουν ψυχθεί, μπορούν να πασπαλίζονται με ζάχαρη άχνη. Εάν κονιοποιημένο πασπαλίζουμε ενώ ήταν θερμό ψήσιμο αυτό (σκόνη) τήκεται, σχηματίζοντας ένα συγκολλητικό στρώμα πάνω στην επιφάνεια.

όμορφα τριαντάφυλλα, καλάθια σφολιάτας γεμιστά με κολοκύθα με αχλάδια έτοιμα.

Βάζουμε στο τραπέζι και να απολαύσουν μια όμορφη και νόστιμα κέικ σάντουιτς, πλένονται με αρωματικό τσάι του.