Οι εγχώριες λουκάνικα κοτόπουλου στην ταινία τροφή για τα παιδιά - πώς να μαγειρεύουν λουκάνικα κοτόπουλου στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Εάν το παιδί σας είναι δύσκολο να ταΐσει, και όλα τα πιάτα που προσφέρονται για γεύμα ή δείπνο, είναι έτοιμοι να φάνε μόνο τα χοτ ντογκ, προσπαθήστε να μαγειρεύουν σπιτικά λουκάνικα κοτόπουλου, χρησιμοποιώντας τη συνταγή μου με λεπτομερή βήματα για να κάνει μια φωτογραφία. Εαρινή εμφάνιση και μορφή αυτού του πιάτου είναι μαγευτική. Τα παιδιά, βέβαια, παρατηρήστε το κόλπο, αλλά από την κατανάλωση αυτού του «λιχουδιά» δεν αρνούνται.

Πώς να μαγειρέψετε τα λουκάνικα κοτόπουλου στο σπίτι

Για να κάνετε νόστιμα λουκάνικα για τα παιδιά σε πλαστικό περιτύλιγμα, χρειαζόμαστε το κοτόπουλο. Δεν έχει σημασία τι θα χρησιμοποιήσετε, η σάρκα ενός ολόκληρου στήθος κοτόπουλου ή απλά. Εγώ, για να εξοικονομήσετε χρόνο, πήρε 900 γραμμάρια φιλέτο στήθος κοτόπουλου.

Το κρέας στρίψιμο μέσω του μύλου άλεσης κρέατος με την μικρότερη διατομή. Ομοίως κομματάκι μεγάλο βολβό 1 που ζυγίζουν περίπου 150 γραμμάρια.

προστέθηκε σε κιμά κοτόπουλο 1 αυγό και 2 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι.

κρέας Προσθήκη γεύσης άλατος και προσθέτοντας 0, 5 κουταλάκι πάπρικα. Ζυμώνουμε καλά κιμά.

Τώρα, μπορείτε να κάνετε το σχηματισμό των αλλαντικών. Πρέπει να πω ότι είναι αρκετά επίπονη, αλλά και αρκετά ενδιαφέρουσα, αν δεν έχετε.

Έτσι, κοπή του σκάφους επένδυση με μεμβράνη. Η συμβουλή μου, μην κόβετε δεξιό άκρο του πολυαιθυλενίου, και το κάνει μόνο όταν το λουκάνικο σχηματίζεται κατά το ήμισυ. Απλώστε στη μέση του 1-2 κουταλιές της σούπας κιμά. Η ποσότητα του κρέατος εξαρτάται από το πόσο μεγάλη θα έχετε την ευκαιρία να κάνουν τα λουκάνικα. Μικρό, ένα δάγκωμα, sosisochki πολύ ωραία εμφάνιση, αλλά έχουν πολύ περισσότερο χρόνο. Συνήθως τυλίξτε το μήκος λουκάνικο περίπου 10 εκατοστά.

ηρεμίας κρέας ελεύθερο άκρο και σχηματίζουν ένα μακρύ προπλάσματος. Είναι επιθυμητό σε αυτό το σημείο να προσπαθήσουν να μεγιστοποιήσουν την αφαίρεση του αέρα από κάτω από την ταινία.

Τώρα, η ταινία αποκόπτεται από το πρωτεύον πηνίο και να μετατρέψει λουκάνικο μας σε ένα σωλήνα.

Οι ακμές μπούκλα και δένοντας ένα σφιχτό κόμπο.

Έτσι προχωρούμε με όλες γέμιση. Ως αποτέλεσμα, πήρα 10 λουκάνικα κοτόπουλου.

Οι μισοί από αυτούς πήγα στην κατάψυξη για αποθήκευση. Προηγουμένως πρέπει promorozit σε μια επίπεδη επιφάνεια για να εξασφαλίσει ότι οι εγχώριες σκυλιά μας δεν χάνουν το σχήμα, και την επόμενη μέρα που μπορεί να μετατοπιστεί σε σφραγισμένη συσκευασία.

Το δεύτερο μέρος θα βράσει. Για το σκοπό αυτό, σε μια κατσαρόλα βράζουμε αρκετό νερό, λίγο prisalivaem της και ρίχνετε σε βραστό λουκάνικα κοτόπουλου.

να ψηθούν σε μέτρια φωτιά για 20-25 λεπτά. Cook κατεψυγμένα ημι-τελικό προϊόν θα έχουν 5 λεπτά περισσότερο.

Έτοιμος λουκάνικα απλώνεται απαλά σε ένα σουρωτήρι και περιμένετε μέχρι να κρυώσει εντελώς. Να είστε προσεκτικοί για να μην κάψει με καυτό ατμό, τα τρόφιμα που είναι στην ταινία.

Αφού το προϊόν έχει κρυώσει εντελώς, αφαιρέστε τη μεμβράνη. Κατ 'αρχήν, αυτό είναι δυνατό και να σταματήσει, αλλά η εμφάνιση τέτοιων σπίτι λουκάνικα palely, ως εκ τούτου, μπορούν να τηγανιστούν ελαφρά σε ένα τηγάνι.

Τα τηγανητά λουκάνικα πάρει ένα ωραίο «λάμψη». ????

Η τροφοδοσία μπορεί να είναι οποιαδήποτε γαρνιτούρα. Σήμερα, έχω μείγμα ρυζιού-φαγόπυρο με λαχανικά.

Αλλά πιο συχνά μαγειρεύω απλά το φαγόπυρο με λαχανικά.

σπιτικά λουκάνικα επιχειρήσεων, φυσικά, ενοχλητικό, αλλά τι ευτυχία αισθάνεται μαμά όταν βλέπει πόσο ευχαριστημένος τρώνε αυτό μαγειρική αριστούργημα των παιδιών της. Δοκιμάστε το και θα την αντιμετωπίσει τα λουκάνικα νοικοκυριών κοτόπουλο, μαγειρεμένα από τον εαυτό σας στο σπίτι. Είμαι βέβαιος ότι θα προσελκύσει όχι μόνο για τα παιδιά.