Ψητό μηροί - πώς να τηγανίζουμε τα μπούτια κοτόπουλου σε ένα τηγάνι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Το βράδυ, όταν η οικογένεια πηγαίνει στο σπίτι μετά από μια δύσκολη μέρα, θέλετε να τους ευχαριστήσει και να τρέφονται κάτι νόστιμο. Ψητό μηροί είναι ιδανικό για ένα πλούσιο δείπνο. Φυσικά, αυτή η συνταγή δεν είναι από διαιτητικές βαθμό, αλλά μερικές φορές οι ίδιοι και τα νοικοκυριά μπορούν να επιδοθούν μισητό νόστιμα «επιβλαβή» τρόφιμα. Πώς υπέροχο να μαγειρέψουν τηγανητά μηρούς κοτόπουλου σε ένα μουστάρδα κρέμα μαρινάδα θα λεπτομέρεια σε μια συνταγή με βήμα-βήμα για να κάνει μια φωτογραφία.

Από τα προϊόντα που χρειαζόμαστε:

• Το παγωμένο μηρό κοτόπουλων - 6 pc,

.

• Η θαλασσινό αλάτι - 1 \ 2 κουταλάκι του γλυκού και

..

• Μουστάρδα - 1 \ 2 κουταλιές της σούπας. l.,
• ξινή κρέμα - 21% -1 \ 2 κουταλιές της σούπας. l.,
• Το μαύρο πιπέρι - 1 \ 2 κουταλάκι του γλυκού ..

Όπως νόστιμο γόνου μηρό κοτόπουλο στο τηγάνι

Έτοιμος να ξεκινήσω λέγοντας ότι πλένετε κάτω από τρεχούμενο νερό σε ένα σουρωτήρι φορές το μηρό. Με αυτό, έχω την απομάκρυνση της περίσσειας νερού από το κρέας. Όλα τα συστατικά βάλτε σε ένα βαθύ μπολ.

Σωστά αναμειγνύονται. Αφήνω να εμποτιστεί για μισή ώρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μαρινάρετε τα μπούτια κοτόπουλου.

Για χρήση φρέσκο ​​λάδι τηγανίσματος ηλιέλαιο το οποίο χύθηκε σε προθερμασμένο τηγάνι. Μόλις περιμένετε μέχρι το λάδι ζεσταίνεται και την εξάπλωση κοτόπουλο.

τηγανίζουμε κάθε πλευρά του ισχίου για 20 λεπτά, κρατώντας το μέσο επίπεδο της φωτιάς.

Πριν από το τέλος του μαγειρέματος, καλύπτουν το καπάκι κατσαρόλα. Έλεγχος τηγανητό μηρό κοτόπουλο σε ετοιμότητα, γίνεται μία τομή στο οστό. Εμείς μαγειρεμένο κρέας εξής σαφή χυμό. Ικανοποιημένος από τα αποτελέσματα των κόπων τους, εξάπλωση μαγειρεμένο φαγητό σε ένα πιάτο και πρόσκληση της αγαπημένης την οικογένειά του στο τραπέζι.

Σήμερα, γαρνιτούρα νοικοκυριό μου ζητήθηκε να βράσει τις πατάτες μια απλή, αλλά συχνά πρέπει να κάνουν το αγαπημένο τους πουρέ πατάτας.

Επίσης, τηγανητό κοτόπουλο μηρό αξιοσημείωτα σε αρμονία με ζυμαρικά ή ρύζι. Ή μπορείτε απλά με μια σαλάτα από οποιαδήποτε λαχανικά.

Ένα νόστιμο γεύμα σας!