Διατροφή έξι πέταλα στο μενού κάθε μέρα - μέρα λαχανικών

Η δεύτερη μέρα είναι αφιερωμένη στη διατροφή έξι πέταλα λαχανικά. Στη διατροφή λαχανικών μπορούν να φάνε την ημέρα 1-1, 5 κιλά λαχανικών ωμά, βραστά, στον ατμό ή ψημένα. Αποδεκτή βότανα χρήσης, μπαχαρικά και λίγο αλάτι - να ενισχυθεί η αποχώρηση του πλεονάζοντος νερού από το σώμα. Περιγράφει με λεπτομέρεια την παρασκευή ορισμένων από αυτά τα πιάτα, με τα βήματα για να κάνει μια φωτογραφία, σας προσφέρουν.

Αμέσως, σημειώνω ότι θα πρέπει να ληφθούν μη-αμυλούχα λαχανικά, δηλαδή τις πατάτες με τη διατροφή δεν είναι απαραίτητη, εκτός και αν ο νεαρός στις αρχές του καλοκαιριού.

Καθώς τα πρώτα ζεστά γεύματα μέσα στην ημέρα, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα λαχανικό ήδη γνωστή σούπα σέλινο.

Διατροφή έξι πέταλα στο μενού κάθε μέρα - μέρα λαχανικών

είναι μια χαρά και η συνήθης σαλάτα - αλλά δεν πατάτες και σχεδόν καθόλου λάδι. Και αν αντικαταστήσετε τα τουρσιά φρέσκια σαλάτα θα είναι πιο χρήσιμο, και η γεύση του - προσφορά και ασυνήθιστο.

Διατροφή έξι πέταλα στο μενού κάθε μέρα - μέρα λαχανικών

Αλλά το πιο νόστιμο και υγιεινό, φυσικά, είναι όλα τα είδη των σαλάτες με φρέσκα λαχανικά. Το καλοκαίρι, δεν έχουν κανένα πρόβλημα, αλλά εδώ το χειμώνα είναι πολύ πιο δύσκολη. Κατά κάποιο τρόπο, οι «πλαστικό» τομάτες, «κερί» πιπεριές και τα αγγούρια, άγνωστης προέλευσης δεν είναι αξιόπιστη. Ποιος ξέρει τι είδους χημεία που ξεχύθηκαν στους άγνωστες μακρινές χώρες;

Η πιο ασφαλής από το γεγονός ότι ο χειμώνας είναι στα ράφια των καταστημάτων και κατάλληλο φυτικό Ημέρα Διατροφής Έξι πέταλα εκπροσωπείται λάχανο (λάχανο και το Πεκίνο), τα λαχανικά ρίζας και φρέσκα χόρτα, συμπεριλαμβανομένων μαρούλι. Λάχανο και ριζωματώδη φυτά, έχουμε ήδη κάνει σούπα και σαλάτα, τώρα έχουμε να ανακαλύψουμε εκ νέου κάτι νόστιμο για σαλάτες. Μαρούλι, κατ 'αρχήν με τη γεύση - το χόρτο χόρτο ενσίρωσης αυτό το πιάτο να κάνει διαφορετικά, συμπληρώνοντας σαλάτα. Δυστυχώς, από την άποψη της διατροφής, δεν μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε την παραδοσιακή κρέμα γάλακτος, μαγιονέζα ή φυτικό έλαιο. Ως εκ τούτου, έχουμε προετοιμάσει δύο αιχμηρές γέμιση με βάση αποξηραμένων φρούτων.

Μουλιάστε σε ζεστό νερό για ένα μικρό χούφτα δαμάσκηνα και τα αποξηραμένα βερίκοκα. Μετά από 15-20 λεπτά, το νερό αποστραγγίζεται, πλένεται προσεκτικά φρούτα, να μην αφήσει βρωμιά και σπόρων θραύσμα και γεμίστε το, τώρα, το βραστό νερό.

Μικρές svekolku μάγειρας στον ατμό ή ψημένα στο φούρνο μικροκυμάτων - γι 'αυτό θα διατηρήσει περισσότερα στοιχεία ιχνοστοιχείο.

Για να κλαδέψετε-τεύτλων γέμιση, χρειαζόμαστε: δαμάσκηνα εμποτισμένο, βραστά ή ψητά παντζάρια, μεγάλη σκελίδα σκόρδο, λίγα καρύδια.

Διατροφή έξι πέταλα στο μενού κάθε μέρα - μέρα λαχανικών

παντζάρια, τα δαμάσκηνα, τα καρύδια και το σκόρδο ψιλοκόβετε μαχαίρι.

Διατροφή έξι πέταλα στο μενού κάθε μέρα - μέρα λαχανικών

Ανακατέψτε όλα αυτά, ντυμένοι με χυμό λεμονιού και κοκκώδη μουστάρδα. Αντί για αλάτι σάλτσα σόγιας είναι καλύτερα να λάβει. Όλοι το μίγμα, και τα τεύτλα, δαμάσκηνου γέμιση είναι έτοιμη.

Διατροφή έξι πέταλα στο μενού κάθε μέρα - μέρα λαχανικών

Μέχρι σήμερα η διατροφή λαχανικών Έξι λοβό ήταν το πιο πολύχρωμο Πάω να κάνει ακόμα και ένα φωτεινό σάλτσα πορτοκαλιού. Μαγειρική γλυκόξινη σάλτσα με αποξηραμένα βερίκοκα και τζίντζερ. Αν βερίκοκα πήρε πολύ ξηρό, απλά απολαμβάνοντας μπορεί να μην είναι αρκετό. Ρίχνουμε λίγο βραστό νερό και να στείλετε τα βερίκοκα για λίγα λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων.

Διατροφή έξι πέταλα στο μενού κάθε μέρα - μέρα λαχανικών

Το γεγονός ότι ετοιμάζουμε, αυτό είναι ένα κλασικό κινεζικό γλυκιά σάλτσα, είναι κατάλληλο για οτιδήποτε? Και το κρέας, και τα πουλερικά, και το πράσινο. Εκτός από αποξηραμένα βερίκοκα και τζίντζερ, χρειαζόμαστε σκόρδο, λεμόνι και καυτερή πιπεριά (μπορεί να είναι φρέσκα ή αποξηραμένα). Προσωπικά, προτιμώ να χρησιμοποιήσετε πάστα τσίλι - έτσι ώστε να είναι ευκολότερο να τη δόση.

Διατροφή έξι πέταλα στο μενού κάθε μέρα - μέρα λαχανικών

ψιλοκομμένο βερίκοκα, τζίντζερ και το σκόρδο, προσθέστε λίγο πάστα πιπέρι και χυμό λεμονιού, όλες διάσπαση μπλέντερ. Αντί για αλάτι χρησιμοποιήστε κλασική σάλτσα σόγιας, προσθέστε λίγο γλυκύτητα του μελιού. Αν αποδειχθεί παχύρρευστο, VOLEM λίγο βραστό νερό.

Διατροφή έξι πέταλα στο μενού κάθε μέρα - μέρα λαχανικών

Τόσο η σάλτσα είναι έτοιμη, είναι η σειρά ήδη πλυθεί και obsushennogo σαλάτα. Μαρούλι σε γενικές γραμμές το προϊόν είναι πολύ ευαίσθητη, ακόμη κοπεί είναι ανεπιθύμητη, εκτός από το δικαίωμα αυτό διάλειμμα χέρι. Και δεν μπορείτε να τεμαχίσει μια σαλάτα σε όλα, αλλά απλά μια ολόκληρη αφήνει να βυθίσει το παλτό ή το ντύσιμο. Όπως αυτό:

Διατροφή έξι πέταλα στο μενού κάθε μέρα - μέρα λαχανικών

Για να μην χάος γύρω, απλά Παπανικολάου πολλά μαρούλι, Διπλώστε κάθε φύλλο στη μέση, προσθέστε μια-δυο κοτσάνια από σέλινο, λίγο μαϊντανό και κομμένο σε λεπτές φέτες λεμονιού. Μετά αυτά τα παρασκευάσματα είναι συνήθως μια βαρετή ημέρα φυτικό δίαιτα μετατρέπεται σε μια πραγματική λαχανικό βιταμίνη γιορτή.

Διατροφή έξι πέταλα στο μενού κάθε μέρα - μέρα λαχανικών

Και, το πιο σημαντικό, ότι όλες οι διατροφικές απαιτήσεις πληρούνται! Νόστιμο, όμορφο και χρήσιμο είναι!

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, μην ξεχάσουμε vodichku και τσάι, καθώς και κατά την προηγούμενη ημέρα αλιείας και ύπνος θυμόμαστε τι μας περιμένει αύριο ένα πλούσιο ημέρα κοτόπουλο. ????

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα